冬瓜的种植与管理技术

冬瓜，属于葫芦科冬瓜属，是一种一年生蔓生或架生草本植物，在各地均有种植。冬瓜对温度要求较高，具有较高的耐热性和产量。此外，冬瓜果实具有消暑解热的功效，其种子和果皮也可用作药材。我国冬瓜整体产量不错，因此它也是夏秋蔬菜淡季的主要调节品种之一。下面学习一篇冬瓜的种植技术跟管理。

1、播种时机

春季种植的播种时间为12月至次年3月，秋季种植的播种时间为6-7月。春季种植采用育苗移植方式，有利于防寒。育苗时可使用营养钵、营养袋或营养坨（球）。播种前需将种子浸泡在25-30℃的温水中24小时，然后用湿沙布包裹，放在28-30℃的室温下催芽。种子露白后即可播种。

2、定植时机

春季移栽时，地膜栽培需在气温稳定在15℃时进行。双膜覆盖栽培在气温12℃以上时即可定植。

3、种植密度

种植密度因品种和栽培方式而异。地冬瓜每亩种植300-350株。采用“人”字架栽培、留双蔓单瓜的，畦宽180-200厘米，种双行，株距130-140厘米，每亩种植约500株。留单蔓单瓜的，株距90-100厘米，每亩种植约700株。

4、施足基肥

冬瓜喜欢肥料，每亩需施用2000-2500公斤农家肥、50公斤过磷酸钙或钙镁磷肥。插秧地膜覆盖栽培时，每亩撒施50公斤复合肥、25公斤尿素、20公斤氯化钾。整地起畦后盖膜定植。

5、追肥浇水

虽然冬瓜根系发达，但蔓叶繁茂，需肥水量大。座果前要控制肥水，防止徒长，一般追施1-2次清粪水。座果后，勤施粪水，适当加大浓度，并可加入少量磷肥或腐熟饼肥。叶面喷施3-6次0.3%磷酸二氢钾，促进座果。夏季雨水多时，加强排水;干旱时，结合追肥或单独浇水防旱。

6、整枝引蔓

以“人”字架栽培为例，大型冬瓜每株留一个瓜，主蔓结瓜，留一条侧蔓作营养枝，其余侧蔓和孙蔓及早摘除。瓜蔓长2米左右时开始引蔓上架。采用留单蔓单瓜的栽培方式时，从第17张叶以上部分开始引蔓上架。盘在地面的部分可压蔓，促发不定根，增加吸收面积。小型冬瓜座果节位较低，蔓长50-60厘米时即可引蔓上架。

以爬地冬瓜为例，畦宽4-5米，种植双行，株距80-100厘米。座果前留主蔓和一条侧蔓，其余剪除。让瓜蔓直线爬行，每隔50-60厘米压蔓，瓜蔓爬到对面畦沟边时打顶。

7、科学采收

冬瓜一般采收老熟果，老熟果外皮坚硬且厚实。采收前半个月停止施肥和浇水，以增强光合作用，减少含水量，提高贮存时间。采收时用剪刀剪下，避免瓜蔓受伤。成熟后及时采收，过晚采收会导致肉质变软，不耐贮运。成熟冬瓜表皮色深，绒毛少，为提高经济效益，可提前上市。

综上就是冬瓜的种植管理技术要点介绍，冬瓜种植其实并不复杂，但是需要注意田间管理很多方面的细节。

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