广西：加快推进粮改饲 推动草食畜牧业节粮增产增效

自2016年实施粮改饲试点以来，广西以农牧结合和种养互促为发展思路，立足全国最大的糖料蔗生产基地、甘蔗尾叶等农作物秸秆及蔗糖加工副产品资源优势，将甘蔗尾叶纳入粮改饲项目支持范围，持续增加扶持投入增草节粮，推进草食畜牧业高质量发展。

广西从2016年的2个试点县增加到2024年的43个试点县，共获得中央粮改饲项目资金补贴26550万元；共调减籽粒玉米种植面积143.38万亩，收贮饲草料共计469.40万吨，有力推动牛羊产业发展，为增草节粮夯实基础。2024年广西肉牛、肉羊饲养量分别为455.98万头、504.27万只。

加强政策引导 扩规模促发展

自治区党委政府高度重视粮改饲工作，先后印发《关于加快牛羊产业高质量发展助推乡村振兴的意见》、《支持水牛奶业发展的若干措施》、《支持牛羊产业发展若干政策措施》等系列措施，将粮改饲作为落实农业结构调整的重要工作来抓，连年扩大粮改饲规模，确保牛羊产业稳步发展。

一是加大配套资金投入。2022-2024年连续出台支持牛羊产业发展若干政策措施，自治区财政配套资金25223万元，通过以奖代补形式支持“引种补贴”“新扩建牛羊场”“回收杂交母水牛扩繁”，对国家粮改饲项目覆盖不到地区选定25个项目县实施自治区级优良牧草种植和桑枝饲料化利用试点，多管齐下夯实饲草料供给。二是将粮改饲项目涉及的农机纳入农机补贴目录，有效促进饲草料收贮机械化水平。三是支持牛羊生态养殖技术改造。对11个市的60家新扩建肉牛肉羊（奶水牛）规模养殖场进行奖补5497万元，撬动社会资本投入2.7亿元。

优化饲草生产结构 增草节粮

立足“饲草”、“牛羊”资源优势，广西积极组织实施《“十四五”全国饲草产业发展规划》和《广西“十四五”畜牧业高质量发展专项规划》，以加快推进粮改饲为抓手，健全与完善饲草生产体系，优化饲草种植结构，大力发展青贮玉米、牧草等优质饲草生产，加快推进农作物秸秆（甘蔗、玉米、桑枝、水稻等）饲料化利用，促进优质饲草产业发展，提高牛羊养殖中优质饲草饲喂比重，推动增草节粮。

2024年，全区共有实施国家级和自治区级粮改饲试点县市区43个，粮改饲收贮优质饲草料93.18万吨，比2020年增加32.44万吨，增长53.41%，年均增长13.35%；全区科学推广农作物秸秆饲料化利用730万吨，增长46.00%，年均增长11.50%；通过饲喂优质饲草，全年可减少牛羊精饲料消耗近150万吨。

创新技术模式 提效节粮

广西广辟饲草资源，引导牛羊产业布局，积极培育新型经营主体，在优化自种自养、养殖或收贮企业+农户、收贮企业+养牛企业+村委+农户、收贮企业+养殖场+合作社+农户（帮扶户）、收贮企业（合作社）集中收贮五种发展模式的基础上，创新“微型牛场养殖”、“种养结合、全产业链推进” 、“政策联动、绿色循环利用”等典型技术模式，大力推动优质饲草收贮，推广普及“种、养、加、贮”技术，粮改饲全面推进、深入村户，全面推动提效节粮。2024年，全区青贮饲草利用率提高9.28%，种植效益提高18.86%，养殖饲料成本下降8.53%。

发挥特色资源优势 变废为宝

广西是畜牧业大省区，气候、资源、区位优势独特，是全国最大的糖料蔗生产基地，甘蔗尾稍（叶）等农作物秸秆及蔗糖加工副产品资源丰富。2024年，广西继续将桑枝、甘蔗尾叶等农作物秸秆纳入粮改饲项目范围，加大推进力度，全面推进全株玉米、甘蔗尾叶等青贮，有效减轻秸秆、甘蔗尾叶焚烧污染，变废为宝。来宾市兴宾区是全国最大糖料蔗生产基地县（区），年种植糖料蔗120万亩，年产甘蔗尾叶72万吨，2024年通过粮改饲项目实施，带动收贮利用甘蔗尾叶48万吨，甘蔗尾叶饲料化利用率高达66.67%。

依靠科技和服务 全面助力乡村振兴

在科技支撑方面，广西重点抓好优质饲草品种选育和推广、优质饲草料地方标准制修订、优质饲草青贮关键技术集成与示范、牛羊生态养殖技术等科技攻关，成果卓著，创新应用，加快了饲草规模化发展、牛羊产业转型升级提质增效。全株玉米品种“桂单162”、“桂青242”和“桂牧草1 号” 象草、“紫色象草”已成为广西农业主推品种；2024年，已应用到粮改饲的《裹包及压包甘蔗尾叶微生物发酵加工技术规程》等广西地方标准共有21项；“微生物（益生菌）+发酵床”生态养殖技术已在1200多家牛羊规模养殖场推广应用，占规模养殖比例达85%以上，全混合日粮（TMR）和发酵型全混合日粮（FTMR）饲养技术因地制宜推广应用，牛羊规模养殖效率提高10%以上。

在强化服务方面，广西重点抓好生产技术指导和培训、金融扶持、典型亮点宣传和联农带农等服务，在自治区设有粮改饲技术服务专家组、项目县（区、市）设有服务工作专班，经常深入项目点开展全程服务，及时解决项目实施遇到的困难和问题，项目实施成效显著。如金融服务，政银合作向符合条件的牛羊养殖户发放不超过30万元、期限3年的免抵押免担保贷款，财政全额贴息；2022-2024年已累计发放资金39466万元，覆盖牛羊养殖户2982户，为养殖户增草节粮、提升效益提供了紧缺资金支持。典型亮点和联农带农服务，总结推广都安县、龙州县和兴宾区推进粮改饲典型经验模式，指导各项目县按照自治区实施乡村振兴的部署安排，主动承担帮扶任务，引导企业育肥牛、农户养母牛、帮扶户参与粮改饲收贮，实现互利共赢。

下一步，广西将继续严格按照农业农村部畜牧兽医局的部署要求，强化工作措施，主动担当作为，以粮改饲项目为抓手，加快推动牛羊产业高质量发展。

来源：环球网