采摘野生蒲公英成潮流，5种长相一样的植物要知道，千万不能摘错

野生蒲公英，和人工蒲公英，其实没有本质区别，但近年来流行采摘野生蒲公英，是为了追求纯天然、纯生态，属于是生活的情调，没有什么问题。

但是，把蒲公英认错成其他植物摘回家，这就有问题了。

很多人摘野菜野草的方式相当粗放，不仔细看，在草丛里一顿乱薅，反正大概差不多了。

尤其是蒲公英这种，在很多人看来非常好认：黄花、白绒球、锯齿叶。

八九不离十，摘！

结果摘回家，发现味不对，还有吃了吃出事的情况。

其实像蒲公英这样的菊科植物，长相都很接近，不仔细看，真有可能认错。菊科植物数量又多，在我国，足足2300多种。

下面就来说说，这其中最像蒲公英的5种，经常被人摘错。

蒲公英

1.苦苣菜

苦苣菜也有黄花白球，一个眼神不好，就认成蒲公英带回家。

这真不能怪摘错的人，苦苣菜真的像蒲公英的孪生兄弟一样，不了解的人，就是容易把李鬼当李逵。

如果单看黄色的花，那确实分不清，可以从白色的绒球入手，很容易就分清了。

蒲公英的白色绒球，你吹一口，就基本散光了，但苦苣菜的白色绒球，你吹多少口，它上面还留有绒毛。

遇事不决吹一口，这是分辨苦苣菜和蒲公英的方法。

苦苣菜

2.黄鹤菜

看到黄鹤菜的第一眼，许多人第一反应是：咦？这蒲公英怎么那么小？

因为黄花和白球小一圈，经常被误认为“没长大的蒲公英”，但其实它不是蒲公英。

最大的区别是，黄鹤菜有直立茎秆，它的叶子都是从茎秆上长出来的。蒲公英的叶子不长在茎秆上，而是全部集中在地面上，一圈一圈的像莲花座。

所以你看，一个简单的口诀：黄花菜叶子在天上，蒲公英叶子在地上。

是不是就分清了？

黄鹤菜

3.鸦葱

鸦葱又被人称作“蒲公英的好大哥”，因为白色绒球比蒲公英的大一号，认错的人还以为自己捡到宝了，以为这蒲公英长得那么壮实。

光看黄花和球，很难分辨鸦葱和蒲公英的区别，那就要从叶子上去观察了。

鸦葱的叶片是更细长呈条状，边缘没有锯齿，蒲公英叶子更宽，边缘有锯齿。

所以一句话，叶子长的是鸦葱，宽的是蒲公英。

鸦葱-黄花

鸦葱-白球

4.山柳菊

山柳菊虽说很像蒲公英，但除了黄花和白球外，其它地方根本不像，稍稍用心，一眼就能认出差别。

首先山柳菊茎秆很高，长在30-100厘米的高处，比蒲公英不知道高了几倍。

还有叶子也是细条窄形的，跟蒲公英的宽大厚叶子也不一样。

如果分不清，只要记住，蒲公英是不会长在那么高的位置的，要是高过了你的膝盖，你就知道，这肯定不是蒲公英了。

山柳菊

5.猫儿菊

猫儿菊同样是跟蒲公英真假难辨，而且叶子、茎秆也差不多，有时候分不太清楚。

但是，仔细看下，猫儿菊的花不太一样，花瓣更大片，而且还长在茎秆的顶部，蒲公英的花瓣小片，且不长在茎秆上。

还是一句话：花瓣大的是花儿菊，花瓣小的是蒲公英。

猫儿菊

虽然说“冒牌”蒲公英很多，总有看走眼的时候，但只要按照前面的判断标准，小小分辨一下，那还是很容易认出来的。

最后建议，野生蒲公英还是有很多不确定性，偶尔采摘，给生活增加乐趣，但最好不要长期为之，安全第一。