即时零售市场从“一路狂奔”转向“精耕细作”

来源：经济参考报

作为消费领域的新赛道，即时零售市场热度持续升温。近日，美团发布即时零售品牌“美团闪购”，京东宣布上线自营秒送……多个平台加速布局即时零售，为市场再添一把“火”。

商务部国际贸易经济合作研究院发布的报告预测，2030年我国即时零售市场规模将超2万亿元。业内人士认为，万亿市场竞逐之下，既要看到消费市场新空间，也要警惕高增长背后的发展隐忧，推动行业从“一路狂奔”转向“精耕细作”。

即时之战：一场万亿市场的竞逐

一场关于即时零售的竞争正在愈发“白热化”。

4月15日，美团正式发布即时零售品牌“美团闪购”。该品牌定位为“24小时陪伴消费者的新一代购物平台”，联合全国近3000个县市区旗的零售商、品牌商与本地中小商家，满足消费者日常购物需求，下单后平均30分钟送达。

“消费者在生鲜食品、酒水饮料、日用百货、3C家电等商品上的消费黏性和频次持续提升。美团非餐饮品类即时零售日单量已突破1800万单。”美团副总裁、闪购事业部负责人肖昆介绍，顺应消费者持续升温的即时消费需求，美团推出“美团闪购”，希望用更丰富优惠的商品、更便捷可靠的购物体验，更好满足消费者“30分钟买万物”的需求。

同一日，京东表示外卖订单量将超过500万单。第二季度，京东将再招收不低于5万名全职外卖员。同时，京东已经上线“自营秒送”电商业务，全国已经有超过10万家京东品牌线下店接入秒送，平均送达时间快于30分钟。秒送业务已基本实现全品类覆盖。

进入即时零售赛道的不止于此。淘宝“小时达”依托传统电商供应链，向拥有本地仓的淘天商家开放入驻；抖音也进一步强化“小时达”业务，面向全量电商达人开放带货权限。

此外，作为第三方即配的顺丰同城也表示，要做好即时零售万亿市场“新基建”。目前，顺丰同城与抖音、阿里、微信等平台都达成了合作，助力抖音“直播小时达”，天猫超市“小时达”“半日达”等服务。

平台企业纷纷入局的背后，是巨大的市场空间。

华西证券分析指出，当前电商行业增长趋缓，进入存量竞争阶段，而即时零售市场规模增速保持在20%以上。

商务部国际贸易经济合作研究院发布的《即时零售行业发展报告（2024）》显示，2023年我国即时零售市场规模达6500亿元，同比增长28.89%；预计2030年我国即时零售市场规模将超2亿元，订单量持续增长。

“美团一直深耕本地生活服务，在配送网络、商家资源等方面具有深厚积累，加速推进‘闪购’品牌独立，有助于其进一步巩固自身优势，扩大在即时零售领域的版图。京东则凭借其供应链、品牌信誉等方面的优势，在外卖市场力图开拓新的增长曲线。”中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力在接受《经济参考报》记者采访时举例称。

格局之变：升级进化伴随发展阵痛

高速增长的发展态势、日益激烈的行业竞争，倒逼即时零售行业不断升级“进化”。

品类结构持续扩张——主要品类涵盖蔬菜水果、酒水饮料、休闲食品等，同时迅速扩展至数码家电、美妆护肤、潮流玩具、运动用品、鲜花绿植、母婴用品、宠物用品等。

不断渗透下沉市场——不少企业表示，下沉市场即时零售订单快速增加，将不断加大企业在二线以下城市以及县域市场的布局。

技术驱动更为明显——美团闪电仓目前已达到3万个，预计到2027年数量将超过10万个。京东七鲜通过建立百余个生鲜直采基地形成优质供给，同时依托“1中心店+N卫星小店”协同机制，实现了对传统零售体系的效率重构。

“即时零售被视为未来零售业的重要发展方向，通过即时零售，企业能够拓宽服务范围、增强用户黏性，并利用现有的物流和供应链优势开拓新的增长点。”中国数实融合50人论坛智库专家洪勇在接受《经济参考报》记者采访时说。

不容忽视的是，伴随即时零售的快速发展，包括成本控制、质量控制等在内的问题也逐渐显现。

朱克力指出，一方面，配送成本居高不下。例如，京东采用全职骑手并缴纳五险一金，虽然提升了服务质量，但履约成本较高，而众包模式虽然能降低成本，却存在服务质量不稳定等问题；另一方面，商家的品控管理难度大，众多平台都面临如何保障商品品质一致性的难题。

京东外卖相关负责人以外卖为例，直言“行业存在很多痛点”，比如，食品安全存在隐患、对商家抽佣高等。

有平台内部人士坦言，由于单均配送成本占客单价比例高，平台仍面临盈利困局；此外，同质化竞争严重引发持续价格战。另有一些商家表示，履约能力在订单高峰期遭遇瓶颈，部分区域运力不足，时效性难以保障。

突围之道：从“一路狂奔”转向“精耕细作”

多位受访人士表示，当前，即时零售行业正在经历从规模扩张向质量提升的转型关键期。顺应场景革命、技术裂变和市场下沉等趋势，行业亟待从“一路狂奔”转向“精耕细作”。

“目前，即时零售市场竞争格局日益激烈，主要竞争者包括电商平台、本地生活服务企业和传统零售商。未来，行业的决胜点将集中在优化用户体验、拓展服务范围及增强供应链效率上。”洪勇认为。

京东七鲜相关负责人在接受《经济参考报》记者采访时直言，在市场竞争格局方面，整个行业正从“流量争夺”迈向“效率制胜”的关键转型期，竞争焦点已经转向谁能更好地平衡品质、价格和时效这三重要素。

在推动行业良性发展方面，洪勇建议，企业应加强技术创新、优化物流网络、提高配送效率；同时，应注重提升用户体验，比如，通过个性化推荐和优质服务增强用户黏性；政府和行业协会也应出台相关规范和标准，促进市场健康发展，同时保护消费者权益。

朱克力则表示，平台应加大技术投入、深化供应链创新，通过高效的库存管理和智能化的仓储配送系统，优化成本结构；建立更严格的商家准入和监管机制，提升商品品质；加强平台间合作，整合资源，实现优势互补，更好地激发消费潜能。