上海
走进大光明电影院，《孤独的美食家》海报一字排开，耳边响起的还有上海老字号的叫卖声。新长发、老大房等“中华老字号”美食摊位，等待影迷的到来。
4月16日晚，电影《孤独的美食家》“美食家奔现大会”首映礼暨“跟着电影品美食”上海站启动仪式在大光明电影院举办。影片导演、编剧兼主演松重丰亲临现场，与一千多名影迷共赴这场跨越十三年的“美食之约”。
首映礼现场 张熠 摄
“肚子饿了”，松重丰笑着用中文和上海观众打招呼。电影中，井之头五郎踏上“寻汤之旅”，松重丰觉得，汤是在任何国家、年龄层中都有共感、共鸣的菜品，电影中出现的法国洋葱汤、日本拉面汤、韩国醒酒汤等，看似简单其实大有深味，“昨天在上海问了粉丝记忆中的汤品，有人说是番茄鸡蛋汤，我也去尝了一下，真的很好喝。”
大光明电影院的老字号摊位，钟菡摄
多家上海老字号品牌前来设摊，提供鲜肉月饼、蝴蝶酥、鸡仔饼、糖炒栗子、猪肉脯等美食试吃体验活动。“当初《繁花》热播，带动了蝴蝶酥的消费，在黄河路上买蝴蝶酥都要排队，在我们这里可以直接带走。”新长发负责人说，“跟着电影品美食”有利于拉动内需，“对商家来说多一种销售渠道，我们专门挑选了适合在电影院里吃的食品进行售卖”。
“鲜肉月饼、糖炒栗子等都在上海卖了一百年了。凭今天的活动票根，有专属的八折优惠。”市电影局工作人员透露，如果其他场次有需求，上海老字号也会提供支持，未来希望这样的形式变得常态化。“一步一步来，让老字号、电影院联姻，接下来把更多老品牌聚集到一起，筛选出适合在影院中吃的美食，请老字号研发相关品牌联名或影院限定款”。
大光明电影院的老字号摊位，张熠摄
沪语电影《菜肉馄饨》主演徐祥现身首映礼，他送给松重丰上海特色美食蝴蝶酥，就是购自影院隔壁的国际饭店，并向他介绍腌笃鲜等“舌尖上的上海风情”。作为沪语文化推广人，徐祥还教松重丰用上海话说“特别好吃”——“嗲”。“上海有中国最全的美食品类，希望有机会来上海拍《孤独的美食家》。”
首映礼现场 张熠 摄
首映礼现场 张熠 摄
“跟着电影品美食”特制启动台上错落摆放着上海特色美食，摆在中央的巨型“小笼馒头”蒸笼尤为瞩目。松重丰与徐祥共同揭开笼盖，热气袅袅升起。
此次《孤独的美食家》是“首映上海”系列活动之一。该活动由上海市电影局自去年7月推出，旨在吸引更多电影剧组主动来上海举办首映活动，让电影与观众双向奔赴。借助“首映上海”的平台，松重丰在上海驻足三天，参加浦东、虹口、长宁、黄浦、徐汇9家影院的10场映后交流，最远的一场在外高桥的星轶影城森兰花园城店，这是该影院第一次有明星路演。
三四月是传统冷档期，但上海的影院路演活动颇为热闹，外国影人纷纷来沪与中国观众见面。除了松重丰，还有《触碰你》导演长井龙雪、《黎明的一切》导演三宅唱等日本影人。近期举办的意大利电影展和法国电影展中，也有意大利和法国影人来沪与观众分享幕后故事。不少外国影人是第一次来到中国，通过电影交流的桥梁，他们品尝美食、游览上海、认识中国。
观众踊跃举手交流 钟菡 摄
“与往年同期相比，今年路演活动数量有所增加，这得益于电影市场的回暖和观众对高质量观影体验的需求增加。这些路演活动不仅为影院带来直接的票房收益，还提升了影院的知名度和品牌形象。”大光明电影院工作人员表示，影院倾向于选择具有市场潜力和观众基础的影片进行首映活动，探索和创新首映活动的形式和内容，结合美食、音乐、互动等元素，通过线上线下多种渠道推广，吸引更多观众参与。
电影海报，张熠摄
《孤独的美食家》将于4月18日正式登陆院线。“跟着电影品美食”活动也在上海开启——领“乐影上海”电影消费券可再得美食品鉴优惠券、打卡测评上海影院及周边美食“发笔记有好礼”、凭电影票根享合作美食商户折扣优惠等活动已正式上线。
原标题：《《孤独的美食家》首映礼举办，松重丰邀你“跟着电影品美食”》
栏目主编：施晨露
来源：作者：解放日报 钟菡 张熠
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