争做新疆好网民｜她故事·百年古榆到直播间的美味

在呼图壁县园户村镇

她靠着

百年古榆树和一碗丸子汤

带火了整个村

今天

让我们深入了解一下

这位乡村振兴的带领者

张秀梅

土灶台变身流量入口

“牛肉丸子、杂粮饼一张，榆钱饭一份！”人大代表张秀梅坐在桌前面对着镜头一边熟练的操作着键盘，一边向后堂伙计嗓音清亮的吆喝着......院落里百年榆树成了天然凉亭，葡萄架下摆起木桌，菜地果园环绕其间，直播间里，农家小院炊烟袅袅，蒸腾的榆钱饭（榆树结的翅果为原料）香气与游客的笑声交织在一起。

600元起家的逆袭

2002年，张秀梅与丈夫揣着仅有的600元，在昌吉市开起了小餐馆。一碗丸子汤，从凌晨备料熬煮到深夜收摊。夫妻俩的手艺逐渐赢得口碑，十年间，他们从路边摊做到连锁店。却在事业鼎盛时选择“逆行”—2014年，听闻家乡三工湖村正整村推进农家乐项目，张秀梅毅然选择返乡。

三屏联动新媒体矩阵

张秀梅2016年接触电商，位于呼图壁县园户村镇三工湖村的金氏古榆农家院也正式开业，农家院的名字是源于庭院中的那棵古榆树。她回忆道，那时村庄的路可通往湿地公园、马桥故城遗址，路边百年古榆树，伸展着苍劲的枝干，在风中摇摆，却鲜有游客驻足。三工湖村当时正推进整村农家乐项目，按张秀梅的话说“政策扶持力度大，自家院子又有百年榆树，这是天时地利人和”。她开始研发“榆钱饭”“农家牛骨头”等乡土菜品，在院中支起一方餐桌，通过抖音、朋友圈等新媒体矩阵，让更多的人关注起本地特色。

这就是金氏古榆农家院的故事起点，也是一位农村女性用半生光阴书写的创业传奇。

从西北到京沪

如今，张秀梅与村民签订订单，收购蔬菜、牛羊肉，将初级农产品转 化为商品；聘用11名困难村民务工，户均年增收3万元；带动全村开办26家农家乐，80多户村民吃上“旅游饭”。

2023年，她将农家乐升级改造，新增茅草屋、乡村大舞台，吸引着乌鲁木齐、昌吉等地游客蜂拥而至，年销售额突破百万，美食已通过电商远销到京沪等地。 炊烟起处，不仅是食物的温度，更是一个村庄从贫瘠到丰饶的蜕变，一位女性用双手焐热的乡土梦想。

她用镜头重构乡土价值

让农家菜香飘京沪餐桌

蓝围裙系着最潮乡村振兴梦

这是

新时代农人的流量觉醒

让我们一起 为她的力量点赞吧！

来源：昌吉州党委网信办

编辑：王 威

监审：罗 青

终审：吴 涛

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