山东
里岔黑猪
是我市的特色农产品品牌
为进一步提升“里岔黑”的产业价值
我市通过
“政府+平台公司+
科研院所+社会资本”方式
着力建设
上合里岔黑猪一体化产业园
打造集养殖、繁育、屠宰、
加工于一体的
里岔黑猪育种养殖示范基地
项目一期预计将于
今年上半年投入使用
记者来到
里岔黑猪育种养殖示范基地的
建设现场看到
项目各单体建筑已基本完工
养殖设备开始陆续进场
未来
这里将建成一座
集智能环控、精准饲喂、
数据化管理于一体的
现代化养殖基地
为传统养殖增添“科技范儿”
进一步推动里岔黑猪品种培优、
品质提升
提高里岔黑猪在
全国范围内的品牌影响力
从高空俯瞰，项目整体分为两大区域，分别为饲料自动生产车间和黑猪养殖区。现场，一条延伸几百米联通两大区域的高空管道吸引了记者的注意。基地生产负责人张磊介绍，这条管道是从饲料生产车间通往猪舍中央厨房的自动传输线路，能有效避免饲料转运过程中的生物安全风险，同时也能根据黑猪的生长阶段、进食情况等实现精准饲喂。
里岔黑猪育种养殖示范基地
生产负责人 张磊
所有的饲料在生产成品过程当中基本上是没有跟人接触的。在生产完成品饲料以后，所有饲料通过密闭的传输料线打到我们基地的中央厨房里边啊，从中央厨房里边，然后再通过我们的这个液态饲喂系统，把这个干料变成这个液态料，提高猪的适口性和消化能力，整个的这个饲喂系统是在我们国内是相对比较先进的。
饲喂系统只是整个里岔黑猪育种养殖示范基地的“冰山一角”。据了解，该基地由上合控股集团投资建设，投产后将利用基因组育种、物联网、数字化工厂等技术，在保种群的基础上，建立核心育种群，进一步改良里岔黑猪品种，提升里岔黑猪产量。
里岔黑猪育种养殖示范基地
生产负责人 张磊
我们这个基地，基本上是打造了一个全智能的养殖平台。从硬件到软件都是全自动、数字化的。所有的种猪选择，都是用自动设备进行种猪测定，选取优良的一些种猪。然后猪舍通风环控系统是用的自动环控系统。所有的猪舍的通风和空气质量全部由电脑进行识别系统，然后精准的能控制到每一头猪的呼吸量和每一栋猪舍的通风量。未来我们满负荷生产以后，年出栏可以达到5万头。
据了解，里岔黑猪育种养殖示范基地将与中国农业大学进行产学研合作，可以为“里岔黑”的育种、繁殖、饲养等全环节提供技术支持。有了专家团队的帮助，“里岔黑”生长周期有望从此前的12个月缩短到8至9个月，项目投产后，第一年商品黑猪出栏量也将由6000头提高至20000头，第二年可提高至50000头。
里岔镇镇长 唐斌
上合里岔黑猪一体化产业园项目，不仅是我镇预制菜产业链上下游的支柱项目，也是全市畜牧业育种、繁殖、推广一体化的标杆项目，为我们进行“里岔黑”种质资源保护和选种改良研究提供了专业化平台。下一步，我们将加快推动该项目投产运营，瞄准里岔黑猪精深加工方向，探索发展预制菜产业“首发经济”，加快建设江北地区预制菜生产及双向贸易高地。
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