从“卖一季”到“卖四季”，“中国枇杷之乡“走出创新路

“书峰枇杷开采咯！”，又到一年枇杷成熟时。近日上午，伴随着一声开采锣鼓的敲响，今年仙游县“书峰枇杷”正式开采上市，随即，全乡大小枇杷种植户都进入了一年最忙碌的时节，忙着在自家枇杷园里采摘备受各地爱尝鲜市民青睐的金黄枇杷，再由村经济合作社等营销主体通过统一品牌、统一标识、统一包装和统一品控、集中销售，稳定果品质量和枇杷价格，确保果农妥妥地增收。

“枇杷是‘早春第一果’，我种植有10亩400棵。今年风调雨顺，加上采取了科学的管理技术，今年的枇杷又大又好吃，上市价格也比较好，所以今年估计可卖10万元左右，真的太高兴啦！”种植户黄天禄笑得合不拢嘴。

“今年，书峰枇杷迎来丰产，大小山头山青水绿，枇杷金黄。”书峰乡乡长李双忠告诉笔者，在销售渠道方面，书峰乡党委政府依托“党支部+村级股份经济合作社”的枇杷产业发展模式，通过举办枇杷节，与抖音、快手等直播平台合作、引进物流平台公司等方式搭建产、销、运对接合作平台，拓宽枇杷鲜果销售渠道，建立了“线上+线下”双渠道销售，进一步打开周边市场销路，拓宽枇杷的销售渠道，助力果农丰产又增收。

为进一步打造枇杷优质品牌，书峰乡还成立了发展智库，建立人才顾问制度，聘请枇杷专家开展品种培优、种植管理优化等工作，同时积极开发枇杷酥饼、月饼、枣糕等系列深加工食品，推动延伸产业链条，进一步提升书峰枇杷的品牌美誉度和影响力。

书峰乡地处仙游县北部山区，好山好水孕育了名优农产品——书峰枇杷。目前，全乡枇杷种植面积高达2万多亩，主要分布在书峰、四黄、兰石、锦鲤等6个村，种植有“早钟6号”“解放钟”“长虹”等系列名优品种，是省定的枇杷主要生产基地和第七批枇杷栽培标准化示范区。今年全乡预计枇杷可采摘1万多吨，总产值超过1.6亿元，其中早上市的“早钟六号”枇杷品质、产量相对较好，开采后每斤收购价大约13~14元；枇杷中极品的3000亩“贵妃白”“三月白”晚熟枇杷，每公斤价格更是翻倍；这三个品种占据了全乡枇杷总产量的70%。

在这个人口仅有1.5万人的“中国枇杷之乡”，书峰果农靠啥种出“人优我特”的“书峰枇杷”，且长盛不衰？据悉，近年来，依托“中国枇杷之乡”品牌，书峰乡政府携手仙游县书峰枇杷协会，引导全乡枇杷产业化经营，成立了华丰、华兴、百松果蔬等多家农民专业合作社，注册了“书峰”牌商标枇杷，联合果农抱团做好枇杷种植管理技术和市场营销，并通过科技培训班提升种植水平，采用绿色无公害栽培技术，走上科技种果的绿色产业发展新路。

书峰乡党委书记陈洪伟表示，下一步该乡将继续与科研机构合作，研发和引进更优质的枇杷品种，不断优化种植技术，同时加强对枇杷深加工的研发投入，开发更多高附加值的枇杷加工产品，并利用新媒体平台，开展多样化的品牌宣传活动，讲好书峰枇杷的故事，并结合书峰自然风光和文化资源，开发以枇杷为主题的乡村旅游项目，促进一产“接二连三”、旅游业“接二连三带一”的融合发展，实现从“卖一季”到“卖四季”。

来源：莆田晚报 陈国孟

责编：许伯英

编审：崔玉辉

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