汉酱·匠心传承探非遗：看非遗与汉酱的双向奔赴，听文化交融间的时代回响

4月1日，由非遗传承官“汉酱·匠心传承”特别呈现的《非遗探中华》第一季正式收官，当非遗传承官与非遗技艺跨越千年时空相遇，二者以非遗文化为媒介，演绎了一场匠心与文脉的双向奔赴。

二者的邂逅，既是汉酱与非物质文化遗产的完美交融，更是“道器合一”这一东方哲思的当代诠释。汉酱·匠心传承以酒载道，将非物质文化遗产的匠心与汉酱品牌的厚重完美融合，成就穿越时空的味觉史诗。通过持续创新与匠心传承，汉酱·匠心传承品牌力得到进一步提升，成为传递中华文明的精神符号与时代佳酿。

历史长河中的双生辉光

非遗与汉酱·匠心传承的文化基因解码

纪录片《非遗探中华》由腾讯新闻与非遗传承官“汉酱·匠心传承”共同打造，带领观众深入徽墨、篆刻、汝瓷、汉绣四大国家级非遗项目，聆听不同技艺背后两代传承人的故事，感受跨越时空的文化力量。

在《非遗探中华》第三集中，观众跟随汝瓷非遗传承人李廷怀的脚步，开启一场探寻千年窑火的美学之旅。

汝瓷，不仅是青瓷典范，更是“瓷器中的瓷器”，在宋代的汝、官、哥、钧、定“五大名窑”中，便是以汝窑为首。其制作需经历13道工序、108个工艺环节，每一道釉色都是匠心的具象化表达。

在经历800多年的断代后，汝瓷终于在现代恢复了烧制，李廷怀在宋代天青、卵青等釉色的基础上，经过釉色、造型、窑炉的不断试验，成功研制出可以与和田玉相媲美的玉青釉白胎瓷。

汉酱·匠心传承虽与汝瓷分属不同领域，两者却共享着“精益求精、追求极致”的工匠精神内核。汉酱·匠心传承延续茅台酒传统工艺，历经30道工序、165个工艺环节的淬炼方出成品。

当《非遗探中华》镜头聚焦汝瓷传承人李廷怀时，画面中旋转的陶轮与茅台镇赤水河畔的酿酒车间形成了奇妙的时空对话。汝瓷“雨过天青云破处”的釉色美学，与汉酱·匠心传承“微黄透明、酱香突出”的感官特质，实则是同一文化基因在不同物质载体上的表达。宋代汝官窑“玛瑙入釉”的奢侈工艺，与茅台“端午制曲、重阳下沙”的时令智慧，共同构建起中国人“道法自然”的造物哲学。

节目中，李廷怀展示的汝瓷开片纹路，其“金丝铁线”的审美意象与汉酱·匠心传承拉出的细长酒线形成视觉通感。这种跨越材质的审美同构性，揭示了非遗传承的本质——不是对物质形态的简单复制，而是对文明密码的持续解读。

在消逝与重生之间

非遗“破圈”背后的文化保护与商业平衡

2024年底，我国“春节”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在首个“世界非遗”春节之际，全国各地兴起“非遗风”，非遗文化以创新形式融入现代生活，吸引年轻群体积极参与。与此同时，非遗题材节目日益多元化，《非遗探中华》就是其中的代表性作品。《非遗探中华》通过一个个鲜活的个体故事和代际关系，“以小见大”地折射出非遗文化在现代社会中的困境与希望，关注技艺，更关注技艺下的人。

在全球文化融合与科技变革的洪流中，非物质文化遗产正遭遇着前所未有的传承困境：老艺人渐次凋零而后继乏人，传统工艺在快节奏生活中日渐式微，古老智慧面临被时代浪潮淹没的危险。破局，已成为摆在所有非遗守护者面前的时代命题。

如何在新时代将非遗更好传承下去？汉绣传承人任炜将女性特有的细腻与坚韧融入汉绣复兴，她打破家族式传承的桎梏，让汉绣技艺走进大众生活，转变为开放的“解压体验”——通过手工汉绣体验课让年轻人了解汉绣，在手工刺绣中感受静心、舒缓的力量。

此外，任炜还从2014年开始，连续11年在武汉市聋哑学校开设汉绣技能培训课，让汉绣成为为聋哑学生赋能的载体，实现了汉绣技艺传承与弱势群体帮扶双赢。

李廷怀等汝瓷工艺匠人面临的是另一重困境：其创新之作未能获得业界认可，反而引来诸多质疑。

商业社会下，如何在汝瓷烧制中引入现代审美和商业化理念，让曾是皇室“高定”的瓷器走入寻常百姓家？面对技艺创新后行业诟病却纷至沓来的舆论困境，李廷怀又将如何应对？

一方面，李廷怀在市场对瓷器的认可方面下功夫，在深入挖掘客户汉酱·匠心传承的产品深度后，从酒瓶到酒杯，运用健康的活态瓷给客户提供配套服务，从“绵、柔、香、醇”等角度提高酒的功能性，而汉酱·匠心传承作为非遗传承官的介入，展现了文化转译的进阶策略。

另一方面，00后成为非遗传承的“参与者”，在汝瓷创作中加入年轻人喜欢的《黑神话：悟空》概念，打造的小悟空摆件，为汝瓷焕新提供了新的方向，这种在传承基础上的创新，不仅是非遗文化的年轻态表达，也吸引了众多年轻消费者。

纪录片《非遗探中华》最具革新性的地方，在于将非遗传承从匠人的工作场景转化为大众的情感场景。而3月15日在广州白云万达广场启幕的「非遗探中华」一日快闪店，则是一场融合酒文化与非遗技艺、跨越时空的沉浸式体验盛宴。

非遗传承官“汉酱·匠心传承”通过腾讯新闻平台构建的线上纪录片内容和线下快闪活动传播矩阵，使非遗传承从单向度的技艺传授，转变为多维度的文化共情，实现对非遗技艺的传承与保护。

汉酱·匠心传承

从技艺到品牌的竞争力跃升

《非遗探中华》与非遗传承官“汉酱·匠心传承”的深度契合，在于二者共同构筑了一条贯通古今的文化血脉，以匠心为魂、以甘美汉韵为形，生动诠释了中华文明的精神密码。

非遗传承官“汉酱·匠心传承”的理念与非遗四大瑰宝形成精神共鸣——徽墨的沉郁墨香暗合酱香韵味，酒名挥毫间完成从物质到精神的审美升华；金石篆刻以刀为笔雕刻时光，方寸印章中凝练着与酒史同频的文明刻度；汝瓷的天青釉色映照酒品之高洁，“雨过天青云破处”的意境与空杯留香的哲学异曲同工；汉绣的绵密针脚恰似酒体的醇厚层次，将绣片的精美纹饰化为流动的史诗。

这种跨越材质的文化对话，正是非遗活态传承的当代范式——汉酱·匠心传承以液体非遗之姿，将工匠精神的守正创新、东方美学的虚实相生，转化为可感知的文化体验，让千年文脉在杯盏间续写新的传奇。

一瓶美酒，承载着一种精神。汉酱·匠心传承以匠心守护传统，以创新延续经典，在传承中展现非凡力量，诠释了“匠心传承”的深刻内涵。

作为茅台酱香酒“一体两翼”的战略单品，汉酱·匠心传承自面市以来，凭借卓越品质与文化底蕴，在品牌建设、文化赋能、市场拓展等方面实现跨越式发展。

定位于500元-800元价格带的汉酱·匠心传承，严格遵循“品价匹配”原则，已成为茅台产品体系中的中坚力量。其打造的“汉酱·非遗探中华”文化IP，通过与传统非遗文化的深度融合，不仅彰显了品牌的匠心精神，更赋予产品独特的人文温度。

如今，汉酱·匠心传承已形成品质、设计、文化三位一体的品牌标识，为后续发展奠定了坚实基础。未来，随着汉酱·匠心传承品牌的持续升级，茅台酱香酒在中高端市场的竞争优势将进一步巩固，为“后200亿时代”注入更强劲的发展动能。

从徽墨、金石篆刻、汝瓷、汉绣，到汉酱·匠心传承，这场跨越千年的匠心对话告诉我们：真正的非遗传承不是制作技术的档案式保存，而是创造精神的活态延续。当汉酱·匠心传承液注入汝瓷杯盏的瞬间，国家级非遗在光影交错中完成了对文明基因的复现。

在商业化浪潮与文化本真的碰撞中，汉酱《非遗探中华》以非遗匠心为锚点，于传统守护与现代转型的十字路口，探索文化传承的新范式。让文化基因在时代长河中生生不息，恰似汉酱酒体在时光窖藏中沉淀出的醇厚韵味——既保留古法酿造的灵魂密码，又焕发与当代共鸣的生命力。

编辑：闫秀梅

校对：马越

监制：王玉秋

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