北京
经济观察报 记者 叶心冉 4月2日，全球包装巨头企业安姆科集团宣布成立中国首个包装行业开放式技术和知识共享平台——安姆科中国包装学院，其旨在将包装行业前沿的技术、趋势分享给行业上下游，从而在一定程度上解决品牌商在包装专业知识方面的不足问题。
当下，消费者对包装的期待，已远不止于基本的保护功能，在更多的功能性、便捷性、安全性以及审美方面的需求也都在全方位提升。
安姆科洞察发现，宠物食品、咖啡、护肤品以及零食等行业增长迅猛，且不断推陈出新。过去两年，极致性价比备受追捧，而从去年起，能提供情绪价值、面向年轻人的产品发展势头强劲。
在宠物食品领域，包装要求持续提升。安姆科集团大中华区总裁佘昕提到，猫和狗的味觉、嗅觉远超人类，这使得宠物食品对包装的透氧、透水性要求极高。预制食品的发展也同样受包装保鲜工艺影响，同时使用场景也会为包装提出不少新需求。佘昕介绍，以安姆科为高铁小笼包提供的微波自排气袋为例，其需能承受120℃高温，同时要解决加热胀袋、爆袋问题。为此，安姆科特别设计了两个排气孔，在压力达一定程度时自动排气。安姆科集团大中华区研发副总裁王忠林介绍，微波自排气包装技术是安姆科申请的专利之一。
从安姆科接触到的产业或是企业实践案例来看，包装有时甚至是驱动产品或是产业销售增长的关键因素之一。
前不久在成都春季糖酒会上，四平市人民政府与安姆科集团达成战略合作协议。安姆科将为四平玉米产业提供全品类产品的包装整体解决方案。目前已经发布的是鲜食玉米包装，佘昕表示，现有的鲜食玉米包装的解决方案是铝箔包装，但因为铝箔包装是不透明的，消费者无法查看内容物的情况，限制了即食玉米的发展。为满足市场需求，安姆科推出了玉米透明包装，实现保鲜、锁鲜，拆袋即食。
在食品、日化用品等快消品行业，内部竞争的加剧以及外部环境影响，安姆科发现品牌客户对极致性价比的追求愈发凸显。反映到包装层面，客户期望在降低成本的同时提升包装性能，这无疑为包装企业提出了一个个难题，需要包装企业借助创新设计与技术来解决。
佘昕指出，安姆科与上海梅林合作开发的轻量化软塑包装的午餐肉包装便是典型例子。传统的马口铁罐午餐肉包装存在不少弊端。从消费者使用角度看，揭盖时较为费力；从成本层面分析，马口铁本身成本高昂，加之其比重较大，运输成本在总成本中的占比约达5%。此外，马口铁包装还会增加碳足迹。轻量化软塑包装一方面让材料成本下降，另一方面，运输成本、碳成本均能降低。
此外，安姆科亦发现消费下沉的明显趋势。据佘昕介绍，当下三、四、五线城市消费呈现增长态势，相对而言，高端消费品包装需求减少，中低端产品需求则不断增多。安姆科抓住这一形势，精准把握了三四五线城市的市场成长契机。
佘昕透露，安姆科举办包装学院，旨在推动行业在包装标准、质量系统及创新方向达成共识，期望通过培训，将兼具品质与性价比的包装呈现在消费者面前。入华30多年来，安姆科已投入20亿美元，未来，安姆科还将继续加大研发投入，引进先进包装科技；另一方面，高度重视人才培养，借助安姆科中国包装学院，为内部及整个行业培育专业人才。同时，安姆科将大力推进数字化进程，借助AI提升运营效率，深入挖掘包装生产、设计及供应链优化等环节的合作契机。
叶心冉经济观察报记者
华东新闻中心记者
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