4月2日,广东省市场监督管理局发布了关于10批次食品不合格情况的通告(2025年第40号)。
其中,广州列夫食品科技有限公司生产的新疆西梅干(200g/袋、列夫LIEFU、2024-9-12),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验结果为0.0726g/kg,标准规定为不得使用,该批次产品不符合食品安全国家标准规定。
据了解,山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂,具有较好的抑菌效果,对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育均有抑制作用。长期食用山梨酸超标的食品,可能会对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。山梨酸及其钾盐不合格的原因,可能是生产企业为延长产品保质期,或者弥补产品生产过程中卫生条件不佳而超范围使用。
公开信息显示,广州列夫食品是一家以休闲零食为主营方向的现代化快消品企业。旗下拥有“列夫”、“Liforce"等在行业有一定知名度的品牌,产品线以”坚果系列“、”水果干制品“、”肉制品“等为主,主要销售渠道遍布全国各地。
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