上海
今天上午八点半，初春的寒潮还未全部褪去，上海永辉超市“学习胖东来”模式升级门店——浦江万达广场店门口却一派火热景象，顾客队伍已经排到了超市入口处两三百米。
一名“胖东来”资深粉丝告诉记者：“今天起了个大早，8点左右就到了，9点左右超市开始进人，总体来说没有等待很长时间，还是比较有秩序的。”开门后，这名顾客直奔胖东来自有品牌专区，不一会儿便满载而归。
顾客络绎不绝，各大自媒体博主也纷沓而至。他们打开直播，对着镜头，向粉丝们分享现场的“盛况”。9时40分，门口的车流、人流明显增加，超市门口摆放着“超市已限流”的标识，停车场入口处增派了保安指引，大部分顾客的目标都是这位新晋“网红”。
不一会儿，榴莲千层、意式提拉米苏、爆浆马斯卡彭等甜品的试吃柜台前已经大排长龙，工作人员有条不紊地分发着试吃单品。“榴莲千层卖得很好，一上午已经补了两次了，我们用料实在，价格也不贵，顾客品尝之后好评很多。”
来到果蔬区，爷叔们围着崇明蔬菜比较新鲜度，阿姨妈妈抢购新鲜水果，服务人员正在忙着鲜切、称重、贴标，他们手套、口罩、头套等穿戴齐全，现场人不少，但比较有秩序。
熟食区传来阵阵飘香，这里的试吃品种丰富，吸引了不少顾客，其中，
记者注意到，顾客们被细节打动。调味品区增设放大镜方便老年客群，散装糖果标注“每斤约30颗”解决选择焦虑，果切盒按甜度标注食用顺序，海鲜柜台提供清洗、打氧服务，肉禽柜台免费提供切丝、绞肉等服务。店内还设置了试穿拖鞋的专用鞋套、剖鱼间、易碎品打包处以及海鲜打包加冰处……体验了一圈下来，90后顾客张先生不禁感慨：“这些细节很贴心，尤其是设置了宠物柜，让不少带着宠物的主人有地方寄存，这样他们的购物体验也更安心。”
顾客：改造后的超市充满惊喜
在超市入口处，新安装的智能化人脸识别寄包柜吸引了记者的注意。一对老夫妇在寄存物品时，叔叔轻触屏幕完成人脸识别，柜门随即自动弹开。一旁的盛阿姨起初有些疑惑，担心没有纸质小票会影响后续取件，经过工作人员解释后，她才恍然大悟，连连赞叹：“以前必须要小票，现在直接扫码就可以了，科技真先进，再也不用担心弄丢小票了！”
值得一提的是，在胖东来自有品牌专区，不少商品已经被“一抢而空”。DL精酿小麦啤、DL果汁、DL洗衣液、DL洗衣凝珠、DL花生油等口碑单品凭借着高品质、高性价比成为家庭囤货首选。
记者发现，顾客王先生的购物车里堆满了东来商品。作为胖东来品牌的忠实粉丝，他特意一早八点半就赶来排队，一开门就直奔目标：“我买了果汁、洗衣液、麦果脆、食用油等，家里食用油还没吃完，但冲着东来的品质又囤了一桶。”他表示第一天开业人有点多，过几天会再来仔细选购永辉商品，同时也希望未来东来商品的品类能更丰富。
专区的精酿小麦啤酒货架前，一位头发花白的阿姨在店员帮助下注册了永辉会员，兴致勃勃地买了两扎啤酒。“之前不知道胖东来这个品牌，第一天开业，我来随便逛逛，看好多年轻人都在买，我也尝尝鲜！”
而在熟食区，汪女士品尝小香肠和酱鸭后当即购买：“味道甜鲜，正好孩子们周末回来，各种熟食都买一些。”作为附近居民，她欣喜地发现调改后的永辉超市商品的种类和品质提升明显：“离我们家很近，比去其他超市方便多了，以后会常来。”
在收银处，超市采取了分流措施。工作人员引导大家自助收银，并协助顾客扫码装袋。买完单，拖着行李箱的王先生展示着自己的“战利品”。王先生来上海出差，得知可以买到胖东来同款产品非常兴奋，走之前想来感受一下。“说实话东西并不算特别便宜，但我就是好奇为什么能吸引这么多人，所以要亲自来看看。”
深度融合上海消费特色与胖东来服务精髓，既激活了本地供应链活力，又满足了市民对品质生活的向往。对此，闵行区商务委员会副主任胡俊颖表示：“永辉浦江万达店的调改升级，是
永辉超市浦江万达店相关负责人透露，目前，上海地区调改计划正稳步进行，
记者：杨陶然 李芯怡
视频：徐悦 吴佳伟
部分供稿：浦小江
初审：岳顺顺
复审：方雨斌
终审：刘垦博
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