看春糖｜深耕年轻群体，茅台悠蜜上新发力新酒饮赛道

在行业都在探讨如何打动年轻人之时，茅台选择了新酒饮这一条赛道上进行深耕。

在第112届全国糖酒商品交易会（下称春糖）期间，茅台生态农业公司举办了中国新酒饮产业对话暨悠蜜新品招商鉴赏会。南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者注意到，本次会议期间，悠蜜带来了12款新品，并通过“招商+鉴赏”的形式，面向线上、线下的经销商同步开启招商。

悠蜜上新。（受访者供图）

据南都湾财社记者了解，打动年轻群体是白酒等酒企持续探讨的主要议题之一，尤其今年春糖期间，有酒企通过组织大学生逛春糖、举办主题活动等，以拉近与年轻人之间的距离。

业界分析认为，当前年轻一代的消费者，正在用“喝什么”重新定义酒饮文化，他们追求微醺不醉的松弛感，崇尚健康悦己的生活方式，新酒饮概念已经崛起。这也意味着酒企要打动年轻人，最终需要一系列的新酒饮产品来“说话”。

对此，悠蜜新品应运而生。

在本次会议上，悠蜜共上新了12款新酒及饮品，其中包括了umeet膳食纤维蓝莓复合果汁、umeet蓝莓刺梨汁、悠蜜蓝莓酒（轻酿）半甜型及半干型等。据茅台生态农业公司相关负责人介绍，这些产品在设计、口感、调性等方面全面升级，适配宴会佐餐、加班学习、朋友聚会等生活场景，符合新一代年轻消费者的审美与需求。

与会期间，茅台集团党委委员、副总经理王晓维在致辞中表示，作为低度潮饮领域的革新者，每一瓶悠蜜都是时尚潮流与品质生活的代言，承载着茅台对品质的执着追求和对创新的不断探索，茅台生态农业公司致力于以微醺、时尚的产品提供更加个性、自由的生活方式。

茅台集团党委委员、副总经理王晓维。（受访者供图）

据南都湾财社记者了解，相比市场上其他果酒类的新酒饮产品，悠蜜采用的是贵州省黔东南州丹寨县北纬26°黄金生态带山地蓝莓，相比其他水果，蓝莓富含花青素，在抗氧化等方面具有优势。

公开资料显示，中国的蓝莓种植面积达145万亩，是全球蓝莓种植面积最大的国家，其中国内种植面积最大的省份为贵州，而贵州的黔东南州的蓝莓种植面积16万亩，占贵州蓝莓产业的64%。为了切入新酒饮领域，2015年贵州茅台来到丹寨县，茅台生态农业公司应运而生。

茅台生态农业公司党委书记、董事长邝英在会上介绍公司发展时说，公司坚持以蓝莓产业为核心，做强蓝莓精酿、做新蓝莓潮饮、做大蓝莓果品，致力打造在果酒领域的领军者品牌形象。

根据《2024年度茅台生态农业公司市场工作报告》显示，茅台生态农业公司营业收入在水果发酵酒领域5年蝉联第一，连续2年为丹寨县纳税第一名、黔东南州纳税第五名。

实际上，茅台切入新酒饮的背后，除了贴近年轻群体外，也证明以新酒饮为代表的低度酒领域正在蓬勃发展。

数据显示，2020年至2024年，我国低度酒市场规模从200亿元增长至570亿元。将目光放到全球市场，更是突破6千亿元大关。在日本、韩国等国家，低度酒市场拥有超60%的渗透率，但我国目前不足10%，这意味着巨大的增长空间。

据南都湾财社记者了解，糖酒会向来是中国酒类行业的风向标，是从业人员沟通交流的重要平台。今年糖酒会新增“低度潮酒”“国际啤酒”专区，并推出“春糖IDEAS创新产品大赛”等，以应对新酒饮展商的旺盛需求。

中国酒业协会党支部书记、执行理事长王琦预测，2025年，中国低度酒饮市场规模将突破740亿元，年复合增长率达25%；预计到2030年，这一市场将迈入高端化的发展新阶段，开启更加广阔的发展前景，这不仅是商业机遇，更是行业价值重构的战略契机。

据南都湾财社记者了解，面对市场机遇，茅台生态农业公司通过三大战略抢占先机：在战略赛道上，锚定蓝莓产业主赛道，以“蓝莓+”战略为核心驱动，开创健康与时尚兼具的新酒饮生活方式；在战略方向上，确立“悦己+利她”双轮驱动理念，深度洞悉年轻群体和女性消费者的偏好，持续推出低度微醺、时尚潮饮、健康轻饮系列产品；在战略愿景上，通过场景化营销与数字化赋能，推动实现“从卖酒到卖生活方式”的转变。

在相关产品上新后，悠蜜将迎来怎样的市场机遇？能否在低度酒市场中突出重围？南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者将持续关注。

南都湾财社记者 贝贝 发自成都