产业赋能绘就乡村新图景！大埔县茶阳镇安乐村以烟稻轮作促农业增效农民增收

眼下，大埔县茶阳镇安乐村的百亩高标准农田种植基地内，一片生机勃勃。翠绿且厚实的烟叶肆意舒展、长势喜人，在微风中轻轻摇曳，工人们穿梭田间，专注而熟练地为烟叶施肥，共同绘就一幅乡村振兴的动人画卷。

近年来，茶阳镇始终坚守耕地红线，将保障粮食安全作为农业发展的首要任务，积极探索创新，推动粮烟产业深度融合，走出了一条粮烟融合的高质量发展之路。

“这几天，烟叶刚完成育肥工序，再过一个月，便能迎来收获季。”近日，在茶阳镇安乐村的百亩优质水稻种植基地里，大埔正弘生态农业有限公司董事长蔡威民专注地察看烟叶生长情况。看着眼前茁壮成长的烟叶，蔡威民眼中满是期待。

在茶阳镇安乐村百亩优质水稻种植基地，烟稻轮作模式正成为农户增收的“法宝”。去年，大埔正弘生态农业有限公司为了推广这一模式，在茶阳镇安乐村承包500亩土地，投身烟稻轮作。蔡威民，这位90后“新农人”，怀揣着推动农业农村发展的梦想，用短短几年时间将安乐村撂荒的百亩土地打造成示范种植基地，田成方、路相通、渠相连，为农业规模化、现代化发展筑牢了根基。

“烟叶采收后进行烟后稻制种和优质稻种植，解决了以往烟农收入来源单一的问题，真正做到了让村民的‘钱袋子’鼓起来。”据蔡威民介绍，烟叶对土壤养分的需求和水稻不同，两者轮作能让土壤养分得到更合理利用，减少病虫害发生，提升作物品质。今年上半年，他们总共种植了500亩，烟叶产值约300万元，每亩烟田增收近2000元。一年轮作下来，还能带动当地300多人就业，为村集体增收30万元左右 。

“家里经营着柚园，以往农事之余想再增收颇为不易。自从村里推行烟稻轮作，家门口就有了稳定农活。”安乐村村民柯宝珍感慨道，如今，她既能随时照看家中事务，每年又能添一笔相当不错的收入，日子越过越有盼头。

除了烟稻轮作，大埔正弘生态农业有限公司还在特色产业发展上持续发力，以实现助农增收。该公司精心打造“安乐香米”品牌，通过统一品种、统一管理、统一品牌、统一包装，让优质稻米赢得市场认可，提升了农产品附加值。

“我们要种出高品质水稻，打响品牌，让好米卖出好价钱。”蔡威民深知品牌的重要性。据他介绍，在春耕时节，公司组织农户开展水稻种植技术培训，从选种到田间管理，都有专业人员讲解。

此外，该公司还与高校、科研机构合作，开展农业科研项目，引进先进农业机械设备和智能化技术，提高生产效率，保护生态环境，坚持走生态农业发展道路。

当前，该公司以“公司+基地+农户”的模式，与当地300多户农民建立紧密合作关系，不仅在种植环节提供支持，还在加工、销售等全产业链严格把关。

“我们计划在安乐村再新建一座粮食加工厂，进一步打响安乐大米品牌，完善农业全产业链，从种子、种植、收割、加工到销售，每一个环节都严格把关，确保产品质量。”蔡威民表示，未来，他们公司将以烟稻轮作、特色产业为抓手，充分发挥产业优势，不断拓展发展路径，全面提升农业生产效能和产业附加值，为深入推进“百千万工程”贡献坚实力量。

来源：南方+