上海
日前，金山区“小皇冠”西瓜产业联合体传来好消息，即将进军香港市场。
为了面对随之而来的销售压力，联合体采取了“内外兼修”策略：先把脚迈出去，再慢慢摸索。首批供港基地位于吕巷镇白漾村与朱泾镇交界区域，核心区占地约100亩，全程采用冷链运输，经深圳中转直供香港。
“香港市场定价参照日本标准，单果售价折合人民币100元至200元，通过前期调研，我们对品质和价格竞争力充满信心。”上海梦阳生态农业发展专业合作联社、理事长王子有说。
据悉，“小皇冠”西瓜从1月20日育苗、2月底至3月初定植，到5月15日进入上市高峰期，整个销售周期仅一个月时间，目前全区种植面积达1200亩，其中包括100亩供港专供基地，亩产稳定在200箱，年产量超20万箱。
为提升果品竞争力，基地创新引入豆饼、芝麻饼等有机肥料改良技术，形成糖度稳定、风味独特的品质优势，成为进军高端市场的“金字招牌“。
金山区“小皇冠”西瓜产业联合体自2023年6月成立以来，以镇级17家核心基地为起点，6家单位组成首届运营主体，至2025年已扩展至29个基地，种植面积占金山区“小皇冠”西瓜总种植面积的50%以上。
王子有带领联合体创新制定“八个统一”标准——统一供种、育苗、技术标准、质量、价格、销售、包装及“金山品牌”，实现全产业链闭环管理。
在销售端，联合体深耕叮咚买菜、盒马鲜生等合作多年的稳定渠道，同时拓展山姆会员店、奥乐齐等商超。今年，与上海市邮政“邮乐网”签订年度框架协议，电商平台同步上线，通过“品牌宣传+直播带货+社群营销”矩阵扩大市场声量。
通讯员：郭伟清
编辑：程佳域
责编：俞岚婷、何小燕
审核：陈建军、林堃
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