北京
作者| 星星
编辑| 刘渔
叶国富入主永辉超市董事会次日，永辉便宣布退出东北大区市场。
3月18日下午，东北永辉超市发布公告称，基于资源整合和能力聚焦的考量，决定关闭黑龙江、吉林共12家门店。比优特随后公告，将承接这12家门店，并计划在两个月内陆续调整或重新装修开业。
此举标志着永辉彻底退出经营十余年的黑、吉市场，仅在辽宁保留5家门店。
永辉超市已无暇等待“温和派”的渐进调整。近些年永辉的经营情况形势严峻，2024年业绩预亏公告显示，归母净利润预计为-14亿元，相比上年亏损进一步扩大。而在2021至2023年的三年内，永辉超市的归母净利润分别为-39.44亿元、-27.63亿元、-13.29亿元。
永辉在3月17日召开的第六届董事会第一次会议上通过了《关于成立永辉超市股份有限公司改革领导小组的议案》，并推选名创优品创始人叶国富为组长。
新小组的成立意味着叶国富将主导永辉的调改进程。根据他在股东大会上的发言，永辉计划到2025年底调改200家门店并关闭250-330家，预计到2026年完成所有存量门店的调改。
按此计划，永辉平均每天需关闭近1家门店，远超此前管理层的改革力度——截至2024年底，李松峰任内仅完成31家门店调改。
叶国富表示，2025年的核心目标是“减亏”，主要依靠“三提两降”——提人效、提业绩、提毛利，降成本、降费用。管理层变动后，永辉正“快刀斩乱麻”，加速关停供应链体系外的亏损门店。
东北市场的供应链建设耗时六年仍未投产。据财中社报道，东北并非永辉超市的主营地区，账面价值1.9亿元的东北供应链项目自2018年启动，至今未正式运营，产权证书甚至尚未办理（截至2023年报）。
永辉在黑、吉两省门店分布零散（如齐齐哈尔、大庆仅1-2家），难以形成规模效应，且供应链成本高企，长期亏损。剥离非核心资产、聚焦辽宁，成为其止损的理性选择。
事实上，永辉的困境并非孤例，沃尔玛近年来在东北大幅收缩，家乐福更是彻底退出该市场。
相比之下，接盘者比优特稳居东北商超榜首，2024年营收突破70亿元。
比优特1996年起步于黑龙江鹤岗，最初经营化妆品店和小超市，2002年开设首家超市，凭借低价策略和精准选址迅速扩张。到2014年，门店增至14家，年销售额超10亿元，并建成地标性购物中心，确立区域龙头地位。
2014年起，比优特走出鹤岗，向哈尔滨及周边扩张，2017年总部迁至哈尔滨，逐步覆盖黑龙江，并通过自建与收购并举的策略渗透吉林、辽宁。至2019年，门店增至50家，年营收突破20亿元。
2019年，比优特启动改革：调整价格体系，对标小卖店下调4000余种商品售价，取消后台费用，实现“比早市更便宜”；优化供应链，推行“日日配”模式，取消门店库房，将商品周转天数降至23天以下；自建沈阳、济南集配仓，并联合区域零售商成立“真市美”供应链公司，压缩经销层级，采购成本得到了显著优化。
改革见效，比优特销售额与门店数双增。2023年，其销售额达53.95亿元，跻身中国超市百强第27位，并通过“接盘”策略加速扩张，承接家乐福东北12家闭店物业，改造后实现销售翻倍。例如，大连亿合城店25天创收2500万元。
如今，其再度出手，收购永辉在哈尔滨、长春、大庆等地的12家门店，总建筑面积13.7万㎡，其中长春、沈阳等地位于核心商圈，进一步巩固东北市场。这一扩张不仅增强供应链议价能力，也为“真市美”供应链整合提供更大空间。
比优特的逆势扩张证明，传统商超的衰落并非行业“寒冬”，而是源于自身局限。区域超市依然有突围机会，关键在于选品、价格、服务与创新。
近两年，多家区域超市表现突出。河北信誉楼年销售额超200亿元，胖东来2024年营收近170亿元（超市业态80.93亿元），郑州鲜风超市开业首日即创百万级销售额。本土创新型商超正加速崛起，成为中国商业的重要力量。
相比之下，全国性连锁企业的战略收缩暴露了传统模式的短板——全国统采导致商品僵化，信息系统难以适应区域需求，组织架构僵硬，市场响应迟缓。
近期，永辉的调整（如借鉴胖东来模式）虽带来一定热度，但能否长期留住消费者，还得看能不能拿出真材实料。
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