广东
江南的女儿红，承载着岁月沉淀的温婉，而岭南的化橘红，萃取了独特风土的馈赠。同为时光的定义，岭南的“红”，让人联想到江南的“红”。岭南的“红”，除了愈陈愈良的特性，还来自天造地设的品质。继“国家地理标志保护产品”之后，“中国气候好产品”这面金灿灿的招牌，已成为化州化橘红一个崭新的定义，为品牌打造、产业升维创造了新机遇。
3月15日，2025年化橘红赏花活动在广东茂名化州圆满举办，活动以“气候密码”激活产业基因，以文旅融合重塑城市气质。这场以花为媒的盛会，不仅是岭南春日的诗意注脚，更是化州以“气候密码” 撬动千亿产业集群的战略宣言。
化州人卖的不仅是化橘红，更是岭南的天地灵气
化橘红的传奇始于晋朝，盛于明清。与“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的地理定律不同，化州橘红突破自然限制成为“南药明珠”，其核心密码在于北纬21°的独特气候系统。年平均23.1℃的温润气候、1800小时的充足日照、1600毫米的丰沛降水，与地表丰沛的礞石矿脉共同构成“气候-土壤-物候”的黄金三角。
化橘红在2024年以四项气候指标全优的成绩摘得“中国气候好产品”认证，成为广东首个获此殊荣的农产品。
化橘红的独特性，本质是自然禀赋与人文智慧的交织。从宋代《本草图经》的记载，到明清时期成为宫廷贡品，再到如今五次入选国家新冠诊疗方案，化橘红诠释着地域气候对其品质的决定性作用。当“中国气候好产品”的认证落地，化橘红不再是普通的农产品，而是承载着岭南天地灵气的 “气候品牌”。
江南的女儿红封存时光，岭南的化橘红却在萃取时光
江南女儿红以 “封存时光” 成就酒中经典，而岭南化橘红则以 “萃取时光” 诠释健康价值。二者同为时光的产物，却走出了截然不同的路径。
女儿红需窖藏十数载，酒体随岁月沉淀愈发醇厚，封存江南人家对女儿出嫁的深情祝福。化橘红属芸香科柑橘属，未成熟时即被采摘，经炮制后药性愈存愈醇，其价值随岁月沉淀而倍增，这一特性与女儿红异曲同工。
不同的是，前者是静态的贮藏艺术，后者是动态的生态转化。化橘红的“时光密码”更萃取气候系统的动态调控，从花芽分化到果实成熟的每个阶段，均需精准匹配温度、光照与降水节律。
2025年化橘红赏花活动以“气候好产品”为锚点，将这一科学叙事转化为大众认知。活动以“1+N”会场联动模式，在主会场橘州生态公园打造“橘红大观园”的同时，平定镇、中垌镇、丽岗镇等分会场因地制宜推出“化橘红+村播带货”“化橘红+摄影比赛”等主题，形成差异化发展格局，将气候基因可视化。
化州并未止步于“看花拍照”，而是通过“花开寻宝”“文创市集”等场景，将游客转化为消费者、传播者甚至投资者。当游客期待“走马观花”式赏花游向融入自然、赏玩结合的“沉浸式”深度游转变时，化州不是在办一场活动，而是在建一个产业生态。
化橘红以独特的“气候基因”为密钥，撬动千亿级产业集群
化橘红的“中国气候好产品”认证，不仅是品质的背书，更是产业升维的起点。当前，化州已构建起覆盖“种质保护-规范种植-精深加工-多元应用”的全产业链生态：13.2 万亩种植面积、1542 家加工销售企业、200 余种深加工产品，全产业链产值突破 115 亿元，带动 35 万从业人员增收。然而，化州的蓝图远不止于此。
目前，化橘红产业正以大健康产业的视角，拓展广阔的市场空间。2025年，化州加快建设化橘红标准交易仓储平台“一个平台”，精心打造“十里橘香”“一条示范带”，规划建设化橘红文化“两个主题公园”，着力打造现代活力的“一个产业集群”。同时，多措并举串联中国化橘红博览馆、化橘红文化创意街和尖岗岭千亩花海，打造集标准种植、加工、展销、研学、康养等于一体的农文旅融合示范区。
化州以“气候好产品”为起点，通过顶层设计和产业规划，正将化橘红从百亿产业推向千亿集群。以气候基因为密钥的产业升维，不仅为化州的经济发展注入了新的动力，更为广东农业现代化进程提供了鲜活的样本。
江南女儿红，化州化橘红，同为时光的产物，演绎着截然不同的价值叙事。这场始于花海的盛会，终将在时光里沉淀为化州的产业觉醒，以生态禀赋为根、文化底蕴为魂、三产融合为脉，构建起自循环的化橘红产业生态系统 。
来源：珠江经济台 撰稿：何新仕、陈晓婵
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