甘肃
新甘肃·每日甘肃网通讯员 李晓
民以食为天，食以安为先，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全。近年来，合水公安深度聚焦群众关心关切的食品药品安全领域，以“昆仑”行动为统领，将严厉打击食药环农烟领域违法犯罪作为重大的“民生工程”，持续保持高压态势，切实织牢食品安全“防护网”，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
摸底排查，坚守食品安全源头防线
强化对涉食品药品违法犯罪的情报信息搜集力度，坚持不定期常态化组织民警深入农贸市场、商场超市、烧烤摊点等生产经营场所，对食品安全进行全面细致的检查，紧盯社会高度关注的食品“两超一非”，以及肉制品、水产品非法添加违禁药物、制售“地沟油”等问题，对肉类产品在储存、加工、销售过程中是否存在发霉变质，有无销售假冒注册商标、不符合安全标准的产品，有无非法收购、出售野生动物等违法行为进行重点检查，确保全覆盖无死角。
合力攻坚，坚守食品安全管理防线
积极联合县市场监督管理局，建立联合例行检查工作机制，定期召开联席会议沟通交流，通报工作开展情况，进一步发挥协作配合效能，共同打击涉食药安全违法犯罪行为。常态化开展联合执法行动，对食品经营场所、农贸市场等进行安全大检查，对发现的问题线索及时移交行政主管部门处理。
通过开展联合培训交流、专题授课、座谈会商等方式，强化信息沟通，积极推动师资力量和技术手段互通共享，提高数据资源利用率，切实形成打击违法犯罪工作合力。
以打促防，坚守违法犯罪打击防线
准确把握当前食药环农烟知违法犯罪形势特点，坚持什么犯罪突出就重点打击什么犯罪、什么治安问题集中就着力整治什么问题，紧盯肉制品、环资类等影响“人民群众舌尖上的安全”的违法犯罪，结合“昆仑”专项行动，充分发挥职能作用，深挖行业“潜规则”，以“零容忍”的态度，严厉打击食品、药品、环境等方面的违法犯罪，切实打出声威，震慑犯罪，回应群众关切。截至目前，成功破获各类涉食品安全案件3起，移送市场监督管理局5起，救助国家级野生保护动物10只，全面掀起打击整治的强大攻势，有效保障了全县食品药品安全，人民群众安全感、幸福感不断增强。
广泛宣传，坚守群众懂法维权防线
结合“3·15国际消费者权益日”“全国知识产权宣传周”“全国食品安全宣传周”等活动，深入人流密集场所，通过面对面讲解、发放宣传单等方式，向群众广泛宣传食品相关法律法规以及维权途径，提升群众安全意识和防范能力。同时，不定期开展“食品安全宣传”进校园、进村组、进社区等活动，持续加大食品安全宣传力度。
今年以来，共开展食品安全宣传活动5场次，受教育群众6000余人，发放宣传手册2000余份。同时，对食品从业人员进行“线上+线下”培训，压实经营者食品安全主体责任，倡导诚信经营，企业主体责任意识、群众食品安全风险防范意识显著增强，初步形成“人人关注食安、人人参与监督”的共治格局。
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