政企合作共谋行业发展！珠海举行食品产业高质量发展交流大会

南都讯 3月9日，2025年珠海市食品产业高质量发展交流大会暨食品行业联谊年会在珠海汤臣倍健举行。大会以“凝聚食安力量 赋能食品产业高质量腾飞”为主题，来自职能部门、行业协会、企业等领域的代表参与会议，共同探讨珠海食品产业高质量发展路径。

2024年珠海开展食品监督抽检2.36万批次

抽检完成率、问题发现率全省第一

会议期间，珠海市市场监督管理局副局长黄建恩发表讲话，介绍了过去一年珠海食品安全工作的开展情况，并对各区各部门、行业协会、食品企业在珠海食品安全工作中作出的努力给予了肯定。

据了解，2024年珠海深入推进落实食品安全“两个责任”，进一步优化属地管理责任工作机制，提高督导检查效率；推进食品安全“示范引领”项目，食品产业高质量发展等12个项目形成可复制经验；开展食品监督抽检2.36万批次，抽检完成率和问题发现率排名全省第一；每月开展主题宣传活动，“香山食安”微信公众号粉丝量超30万，“食安珠海杯”知识竞答等活动、“查餐厅”网络直播受到广泛关注。

同时，作出行政处罚食品类案件936宗，移送公安机关立案案件9宗；打造“珠海食安保项目”品牌，累计为783家次食品主体提供保额约76亿元，351所公办学校实现“食安险”全覆盖，约37万名中小学生受益；牵头成立珠港澳食品安全交流联络小组，协助澳门特区市政署食品安全厅处置抽检不合格产品；圆满完成第十五届中国航展食品安全保障任务，保障超60万人次参展人员饮食安全。

黄建恩强调，推动食品产业高质量发展是人民群众向往美好生活的直接需求，也是政府部门和食品企业共同的责任和使命，希望与会企业代表能把会上所学的前沿管理理念、先进管理模式带回企业，提升严控食品安全风险的决心和做大做强食品产业的信心，共同为珠海食品产业发展和食安城市建设添砖加瓦。

协会推动产业发展、搭建供需对接桥梁

助力珠海打造食品安全示范城市

会议期间，珠海市食品安全协会会长、珠海市天禾食品有限公司董事长王志海致辞，对过去一年给予协会支持与帮助的政府部门和会员单位表示感谢。

王志海表示，市食品安全协会将继续发挥自身优势，做好做实政企“连心桥”，为珠海食品安全工作贡献力量。王志海同时向与会企业发出倡议，坚持珠海“产业第一”方针，积极融入粤港澳大湾区发展大局，助力食品产业高质量发展。

珠海市食品安全协会秘书长江洪晓作2024年度协会工作报告。报告指出，2024年协会在推动产业发展、搭建供需对接桥梁、助力打造食品安全示范城市等方面取得显著成效；通过组织企业培训与技术交流、引导行业自律，筑牢食品安全防线；以高质量调研成果助力政府政策制定，充分发挥协会作用，为政府和企业纾困解难。报告还对协会未来工作进行规划和展望，得到参会人员的一致认可。

企业分享发展经验、创新举措

共同探索食品行业发展新方向

会议期间，一批珠海先进食品企业代表作经验分享。汤臣倍健股份有限公司首席运营官蔡良平围绕食品安全管理、质量提升、品牌打造等方面进行经验分享；

入选首批“广东老字号”企业的珠海元朗食品有限公司副总经理伍崇亮、珠海市古春堂凉茶有限公司董事长周永青，分享了企业在坚持守正创新与保障食品安全方面的宝贵经验；

珠海壹条鱼食品科技有限公司曾入选2025“金牌年菜”争霸赛50强榜单，公司经理张泽振从地域特色美食的独特性出发，详细介绍了企业在产品研发、原料搭配、生产工艺上的创新举措。

与会企业代表也就生产经营中遇到的困难与挑战展开交流，集思广益，共同探索应对策略以及行业发展新方向。

会议搭建政企交流合作的平台

推动珠海食品产业实现飞跃式发展

会议期间进行了“食品产业高质量发展战略合作签约仪式”，珠海市食品安全协会与华测检测认证集团股份有限公司达成战略合作，为进一步提升企业食品安全检测能力，保障产品质量安全赋能。

会议还为协会新增会员单位粤淇食品、华测检测、大隐酒家、正洋印务进行授牌仪式，并对在食品安全工作中作出突出贡献的企业进行表彰。

据悉，本次会议搭建了政企交流合作的平台，汇聚众智，凝聚共识，形成强大合力。在政企携手共进的良好态势下，珠海食品产业有望实现飞跃式发展，向着更高质量、更具竞争力的方向大步迈进，为经济增长与民生保障注入源源不断的活力。

本次会议由珠海市食品安全协会主办，珠海市市场监督管理局副局长黄建恩、珠海市工业和信息化局副局长张根、珠海市卫生健康局、珠海市商务局、珠海市科协、各区市场监管局、食品生产经营企业相关负责人及新闻媒体等200余人参会。

采写：南都记者 王靖豪