海南润花春酒业聚焦多元数据融合的酒类生产全质量监控系统

在追求卓越品质的道路上永不止步，海南润花春酒业有限公司以高瞻远瞩的战略眼光，精心布局，正式宣告产品质量监控研发小组荣耀成立。这一举措，不仅彰显了公司对品质的执着坚守，更标志着公司在技术创新与质量管控领域迈出了关键一步。

小组核心成员的阵容汇聚了行业内的顶尖人才。组长由国家一级品酒师、一级酿酒师贺斌先生担任。贺斌先生师承酒业泰斗、四川省酒业集团总经理、连续四届国家级评委杨官荣先生，在酿酒与品酒领域深耕多年，曾创办国家高新技术企业--四川恒鼎科学仪器有限责任公司，为十余项实用新型发明专利发明人，曾撰写“十二五”高职高专精品课程规划教材《管理学基础》，凭借深厚的专业知识、丰富的实践经验和卓越的行业洞察力，其专业成就备受同行赞誉和尊敬。

副组长一职由高级品酒师王维画女士出任。王维画女士凭借对酒品风味的独特感知和炉火纯青的品鉴技巧，在业内享有盛誉。她对各类酒品的深入理解和精准判断，为产品质量提升提供了不可或缺的支持，是公司产品品质把控的重要力量。

特别值得一提的是，小组还邀请到中国白酒青年专家、国家级白酒评委黄志瑜先生，露酒国家级评委许必晏女士担任指导老师。许必晏女士在露酒领域堪称重量级人物，她凭借对露酒酿造工艺的深刻理解、对酒品质量的严格把控和丰富的行业经验，无疑为小组的研发工作注入了强大的专业力量和权威指导。

此次小组的成立，承载着重大使命。其重点研发方向聚焦于“基于元学习的多元数据融合的酒类生产全链条质量监控”。这一前沿领域的探索，将传统酿酒工艺与现代科技深度融合，旨在实现对国酒生产全链路的精细化管理和智能化控制。通过对原材料采购、酿造过程、陈酿储存到成品包装等各个环节的海量数据进行深度挖掘和融合分析，构建精准的质量预测模型，提前预判可能出现的质量问题，实现质量风险的有效防控。同时，依据预测结果对生产工艺进行实时、科学的调控，不断优化酿酒流程，确保每一瓶酒都能达到卓越品质，以极致匠心铸就传世佳酿，为海南润花春酒业有限公司的长远发展奠定坚实基础，更为推动中国国酒行业的高质量发展贡献力量 。