越南,庆和省
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这是一个很强的补铁组合，宝宝成长过程中需要加强的铁，时不时要给他吃上。这个做法直接用到猪肝粉，做起来出餐很快速。
用料
鸡蛋
1只
木耳
3朵
菠菜
适量
猪肝粉
1袋
蛋羹猪肝木耳烩饭-宝宝补铁强组合的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加入温水调成蛋羹，上锅蒸20分钟。
步骤 2
木耳提前泡发。
步骤 3
焯水3分钟。
步骤 4
切碎碎。
步骤 5
菠菜焯水3分钟。
步骤 6
切碎碎。
步骤 7
蛋羹蒸好后，直接盛到碗里备用。
步骤 8
锅内加入纯净水烧开，依次下木耳，下菠菜煮熟。
步骤 9
下蒸熟的米饭烩一烩，把水分收到合适。
步骤 10
把烩好的米饭盛到装了蛋羹的碗里，加入猪肝粉，滴上辅食油，搅拌均匀，就完成了。
蛋羹猪肝木耳烩饭-宝宝补铁强组合的小贴士
1、木耳不能泡发隔夜，把米饭蒸上的时候再泡发就可以；2、蛋羹不要蒸老了，嫩嫩的口感才好。
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