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提起出国旅游，可能是由于安全问题，抹茶陈建发现越来越多的人将目光转移到日本，开始来问我，宇治抹茶怎么选，你介绍了那么多牌子，好像每一家都不错，但我去日本时间有限，该选哪家呢？犯选择困难症的，别着急，抹茶陈建这就送上攻略。
1.如果希望品尝地道的日本抹茶，感受一下日本茶道
抹茶陈建认为中村藤吉、一保堂茶铺都是不错的选择。这两家都是专注于抹茶，在日本历史上负有盛名的茶商，其中一保堂还一度成为日本皇室专属的贡品，而中村藤吉则是多年来坚持不接受任何预订的，“无论谁来了都得排队”。抹茶陈建认为，说不定人山人海的排队长龙才能让大家更好的体会到日本茶道“一期一会”的精神（笑）。除了喝茶品茗、品尝和果子，店里的装修环境更可以带来日本旅游的朋友们体会“和敬清寂”的茶道精神。
2.如果除了抹茶外，也对周边美食很感兴趣
抹茶陈建建议可以去伊藤久右卫门。它不仅是宇治知名的茶商，其抹茶品质值得信赖，而且对抹茶周边美食有着无上的创新热情。不管你在什么季度去，都可以吃到当季特有的抹茶新品，例如圣诞季会推出特有的圣诞造型巧克力，至于夏天就更不用说了，其冰淇淋、雪糕的花样百出，绝对可以刷新很多人的认知。如果肚子饿了，更有抹茶荞麦面这样的主食可以给你填饱肚子。另外，其他的美食都咱们都可以通过电商平台买到，但唯有冰淇淋只能在日本当地的门店尝到，因此抹茶陈建建议各位旅游的亲们一定不要错过。
3.如果还希望参观体验下抹茶的制作流程
虽然许多日本宇治抹茶铺子都有抹茶体验教室、茶道体验茶室，但如果想去宇治的茶园看看，甚至参观下茶叶从采摘到蒸青、烘干、变成碾茶粉末的一系列过程，那么抹茶陈建建议你不妨造访山政小山园位于日本宇治的“小山碾茶制造工场”。
4.如果希望购买礼品送人
之前抹茶陈建说过，日本宇治抹茶一方面名声在外，另一方面生产方式较为传统，多年来仍然坚持手工研磨抹茶，据说一天一个人的产量仅有40克，这就导致一个局面，就是宇治很多茶商的抹茶越来越供不应求，常常是早上就大排长龙，过了午后就售罄。不少茶铺因此甚至发布了限售策略，限制一人只能买一盒。因此，抹茶陈建建议大家，想买的一定要赶早！赶早！如果想多买一些，那一定要多些人去排队，否则就会空手而归！
以上就是简单的日本抹茶旅游攻略，还想了解更多的请关注抹茶陈建哦！
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