跳出“红海”拓“蓝海”，高沟标样重新定义光瓶酒

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨江北编辑丨云横编审丨云顶

随着消费者品牌意识的提升，酒类市场正从依赖流量红利转向聚焦品牌红利，进入全新发展阶段。尤其是百元以下价位带的光瓶酒，满足了消费者对品质和性价比的双重需求，形成多元化消费生态。

在这片红海中，高沟标样精准洞察市场空白，以卓越品质和亲民价格迅速崛起。它不仅满足消费者对高性价比的追求，更凭借强大的品牌力，突破价格与品质的天花板，成为光瓶酒市场的黑马。在品质消费需求日益增长的今天，高沟标样以独特优势重新定义光瓶酒市场的发展方向。

聚焦城市新中产

百元下光瓶酒迎来生机

近年来，光瓶酒市场规模持续扩大，2024年突破1500亿元。华福证券调研显示，在当前20-30元主流价格带满足口粮酒消费需求的基础上，价格敏感度更低的新光瓶酒消费者带来的高品质自饮、亲友聚饮等场景，形成了百元以下光瓶酒欣欣向荣的消费生态。

百元以下光瓶酒的乘势而上源于两大改变：各类主要用酒场景中，宴席出现缩量降档，而大众餐饮消费蓬勃，光瓶酒成为酒商加速资金流转的盈利品类；家庭聚会、朋友聚餐等社交场合，消费者越来越注重饮酒的品质和体验。50-100元的中高端光瓶酒成为理性化、品质化的城市新生代消费人群的主流选择，悄然打开了高线光瓶酒的上升空间。

自2022年8月高沟新品上市两年半时间，高沟标样系列以深厚的品牌底蕴、简约大气的产品形象、极致柔滑细腻的口感、优厚的政策逐步赢得了市场，成为经销商眼中的香饽饽，创造了黄淮名酒带高线光瓶酒的典范。

高沟品牌着力打造高品质、高颜值、高性价比的“三高”产品，贵而不显，华而不炫。据悉，高沟标样黑标是由中国白酒大师、今世缘酒业副董事长吴建峰博士历经十多年时间打造出来的一个新品类。高沟自带高品质属性，蜜香柔雅、花香愉悦、落口爽净、吐气清新，拥有更尽兴、更轻松、更超值的消费体验。

高沟标样更是将高端光瓶的优势巧妙结合于产品之中。高端光瓶酒的出现解决了“好酒贵”、无法常常饮用的痛点，去掉外包装，减少不必要的消费，把“刀刃”打磨好，既能满足消费者想喝好酒的需求，也可以将价格压下来。

高沟标样精准定位于高端光瓶酒市场，目标消费群体主要包括都市中产阶级、注重品质生活的年轻消费者以及传统白酒爱好者。与传统高端白酒强调礼品属性不同，高沟标样更注重日常消费场景，如家庭聚会、朋友小酌等。这种“高端品质、亲民价格”的定位，不仅填补了光瓶酒市场中高端产品的空白，也顺应了消费升级下“理性消费”的趋势。通过差异化的市场定位，高沟标样成功在白酒市场中开辟出一片蓝海。

高品质、高性价比高端光瓶酒典范

高沟就做不同

作为今世缘酒业的嫡系产品，高沟以“黄淮名酒带高端光瓶典范”品牌定位，致力于做同价位段高线光瓶酒销量第一，确立了先做深做透江苏再辐射周边的发展方向。高沟黑标在300+价格带做高度培育，高沟白标定位80-90元错位发展，将发展的天花板抬高。

高沟标样注重以动销和用户为核心设计价值链，秉持“让消费者喝得更好，让经销商赚得更多”理念，企业价值理念是“打破传统盒装酒过度包装”，倡导“少个盒子加道菜”，把成本做到酒水上。

在酒业调整期，酒商力保现金流，许多经销商已不再单纯追求规模与销量的提升，转而更加关注能够保证企业生存的运营效率与利润。

面对大品牌的客户锁定，许多经销商只能选择小品牌或寻找新路。高沟酒在价格与质量方面具备优势，正处于招商阶段，这为经销商带来了优待。

今世缘酒业为高沟酒的经销商提供了完善的支持和合作模式，包括市场推广、培训支持和利润保障等。有经销商表示，传统光瓶酒由于“薄利多销”的特点，想要实现增长，必须依赖更高的销售量才能扩大收入和利润。而高沟标样的支持力度大，合作模式灵活，保障了渠道的利益，增强了合作信心。

高沟标样渠道商利润比市场上大多数盒装酒利润还高，让光瓶酒经销商不再是“产品的搬运工”。此外，高沟标样严格采取“让一部分人先富起来的控盘分利”的方式，主要费用投入是消费者培育层面，在保证渠道价差的同时，帮助渠道更好的动销。

合理的价格区间、灵活的市场策略、稳定的供应链以及高效益的盈利模式，高沟以其强大的品牌背书和市场扩张潜力为经销商提供了更加可持续的发展空间。

精准突破

打造未来市场新风潮

高沟在面对品牌快速增长带来的红利时，采取了更加稳健和务实的态度，专注于扎实地做大市场，稳步夯实品牌基础。它没有急于求成，而是通过一步一个脚印的精细化操作，不断提升品牌的内在价值和市场认同感。

高沟酒作为江苏省内历史悠久的名酒品牌，拥有深厚的文化底蕴和广泛的消费者基础。其复兴以来不仅唤醒了老一代消费者的情怀，也凭借着让白酒从“社交货币”重塑为“自我取悦的精致媒介”的深刻品牌文化，吸引了大量年轻消费者的关注。

为配合品牌形象的提升，借助品牌传播势能，高沟标样以一场场C端营销活动打开了新局面，大大提升了品牌知名度，实现了全新跨越。从时尚靓丽的快闪店到热情火爆的嘉年华，从KOL的开箱品鉴到达人种草的短视频，从线上挑战赛到线下万瓶小酒大放送活动，高沟标样拿捏住了消费者的心。高沟以创新的内容营销，精准触达目标受众，放大公域流量，沉淀私域流量。

在江苏市场，高沟酒的表现尤为亮眼。通过新招优质经销商、新增酒店终端、流通终端、团购单位数量直线上升，开展圈层活动数千场次，高沟成功打造淮安根据地市场，并在南京市场的打造初见成效。2024年，高沟酒在南京、淮安、徐州等地的扫码动销率超过70%，显示出强劲的市场需求和消费者认可度。

酒水研究者欧阳千里认为，伴随着消费分级浪潮的到来，酒饮市场呈现高端、低端先分级再升级的趋势，光瓶酒迎来新的发展机遇。光瓶酒成为自饮、亲友聚会的口粮酒，在理性消费的当下，高线光瓶酒迎来新的增长。以高沟标样为代表的产品，凭借高颜值、高品质、高性价比，未来会在江苏甚至华东区域刮起新的消费旋风。

一个极具想象力的光瓶酒新格局，正由高沟引领而来。

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