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早餐多吃这种食物,居然能帮你抵抗长胖!(不是燕麦片

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燕麦,大家都很熟悉,作为早餐界的全能王者。

它不仅膳食纤维丰富、蛋白质含量高、矿物质含量能打,搭配好了还有控重的效果。

但很多人不知道的是,燕麦身上还有一个好东西。

它的营养更精华,控重效果也更好,而你可能压根没吃到 ——

它就是,燕麦麸皮

真心建议吃起来

那么,燕麦麸皮到底是个啥?

说白了,它就是一种在燕麦壳里、包裹着燕麦谷粒的薄薄的皮。

但可别小看它,就是这层薄薄的皮,竟然集中了燕麦绝大多数的膳食纤维!

所有谷物都有自己的麸皮。一粒完整的燕麦应该包含燕麦谷粒(胚芽、胚乳),燕麦麸皮,和燕麦壳。

咱们平时说,燕麦促进肠道蠕动、排便、控重等等好处,那主要靠的就是——燕麦麸皮。

此外,麸皮中还含有大量蛋白质、亚油酸和多种矿物质。

图片来源:图虫创意

对于有控重的需求,或想摄入更丰富的营养的小伙伴,燕麦麸皮真的是一种更优的选择。

这不仅仅因为燕麦麸皮含有的大量膳食纤维,能够促进肠道蠕动、增强并延缓饱腹感。

还因为,在燕麦麸皮的膳食纤维中,还有一种很少见的营养素 —— β - 葡聚糖。

不同谷物 β - 葡聚糖含量表

谷物种类

β - 葡聚糖含量

燕麦

2.47% ~ 8.30%

小麦

0.40% ~ 0.71%

青稞

2.36% ~ 6.93%

大麦

2.98% ~ 8.62%

* 含量根据谷物品种不同有差异

β-葡聚糖具有很强的吸水性和黏性,能够包裹住碳水化合物,减缓食物消化的速度,达到 GI 值降低的效果[1~6]。

吸水后的凝胶状态,还能增强饱腹感,从而让你吃的更少,自然也就更不容易长胖啦!

图片来源:丁香设计团队

人间高质量谷物

低 GI 的燕麦麸皮

GI 又是个啥呢?

简单说,GI 值是指血糖生成指数。

高 GI 的食物,比如白米饭、大馒头,吃了之后餐后血糖指数容易忽然飙高,然后过不多久,就又会迅速飙低,让人很容易就饿了。而咱的血糖指数就像过山车一样,太刺激。

而低 GI 的食物则相反,使餐后血糖指数的波动较小,比如燕麦麸皮、鹰嘴豆等。

用人话理解就是,吃多了高 GI 的食物,咱就更容易感到饿,更容易多吃、长胖;而增加低 GI 食物,则能改善这些问题。

图片来源:图虫创意

可能有小伙伴不明白,既然燕麦麸皮这么好,为啥没怎么见过这玩意儿呢?

这是因为,普通麸皮口感不好,也不容易冲泡,它对加工工艺有较高的要求。

不少燕麦类的食品加工厂,都会选择把大部分麸皮打磨掉。唉,真心浪费!

换句话说,想吃到好吃的麸皮,并不简单。

说到这里,那就必须要给大家介绍一款非常好吃的燕麦麸皮——丁香医生自研的低 GI 高纤燕麦麸皮

丁香医生出品 ,通过低 GI 检测

实打实地说一句,这款麸皮真是优秀到骨子里:

1. 超扛饿:取得低 GI 认证、缓升糖,适合控重小伙伴的福音;

2. 贼方便:特殊技术,让麸皮纯度更高,且冲泡就能吃;

3. 嘎嘎好吃:口感顺滑、Q 润,还有一股子天然的燕麦清香。

这次赶上丁香家开团,咱们力度必须到位!

日常 29.9 元 1 袋的燕麦麸皮,这次限时开团立减 5 元,买 3 袋送 1 袋,低至 74.7 元。

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想要麸皮好吃又快手

其实并不简单

让麸皮变好吃的过程,并不简单。

研发小姐姐和工厂的技术人员挠秃了脑袋,才定下一整套长达 7 小时的生产工序。

01

反复精选、检测,提升麸皮品质

为了提升麸皮的品质,每一包燕麦麸皮都经过 22 道反复精选。

尽可能保留大片的麸皮,把细碎的麸皮粉末和质量不过关的统统淘汰。

精选的同时,为了对产品质量进行把控,还进行了 12 次杂质、水分、微生物的检测,优中选优,保证大家吃到的每一口都是精华!

咱们的配料表,是 100% 的低 GI 高纤燕麦麸皮哦。

02

蒸煮熟化,让麸皮冲泡就能吃

为了食用更方便,开水冲泡就可以吃,麸皮在工厂都提前进行了蒸煮熟化。

熟化后的麸皮可保留绝大部分营养素,燕麦蛋白的消化率还有所提升,更利于身体吸收和利用。

图片来源:丁香拍摄团队

03

皮芯分离,让麸皮纯度更高

麸皮最难的,就是皮芯分离技术,要尽可能去多保留麸皮,去除淀粉。

咱们的产品经理在经过多次调整、尝试后,终于找到一个绝密参数,能在碾磨过程中,让淀粉脱离得更彻底!

最终才得到咱们想要的超薄燕麦麸皮,仔细观察,能发现是呈片状的~

左:其他燕麦麸皮,碾磨不足,麸皮成碎颗粒状,连带淀粉较多

右:ManaGI 燕麦麸皮,麸皮更薄,成片状,边缘清晰,连带淀粉较少。

采用皮芯分离技术得到的燕麦麸皮,吃起来的口感,那是真的绝。

一口下去,燕麦的清香味扑鼻,每一片麸皮都在舌尖上滑动,仔细咀嚼,又仿佛在吃藜麦,粒粒分明的 Q 弹口感简直太勾人了!(这样的食物,谁能不爱啊,越吃越上头!)

而且,ManaGI 的燕麦麸皮还通过了权威机构的低 GI 检测认证,GI 值 53.5,是妥妥的低 GI 哦。

图片来源:丁香拍摄团队

不仅大人可以吃,老人、糖友、孕妈、小孩...... 全家人都能一起吃。

不管你是帕梅拉女孩,还是刘畊宏女孩,早餐、下午茶吃它,是真的低负担!

主要吧,这款燕麦麸皮吃起来也巨方便。

不用架锅,不用烧水,温水、温牛奶泡了就能开吃!

可以当做早餐,下午工作、学习过程中饿了,又还没到饭点,也可以泡一杯麸皮应急~

而且,它的包装也特别贴心,独立小袋分装,每小包 30 g,分量刚刚好,干净又方便。

大包装的燕麦麸皮,每次倒出来都特别不方便,吃不完还容易受潮。

图片来源:丁香拍摄团队

每顿的摄入量,都被安排得妥妥的,本懒人真的被!感!动!了!

一小包 30 克仅有约 110 大卡,差不多是一个大苹果的热量。(* 苹果热量 53 大卡 / 100 g,一个大苹果 200 g 左右。)

同时还是妥妥的高蛋白质,高膳食纤维,0 钠含量,真的绝了!

图片来源:丁香拍摄团队

一袋燕麦麸皮里有 10 小包,3 袋刚好是一个月 30 天的量。

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好不容易等到开团,大家速囤!每天 1 块多就能享受到的健康和美味,一定要抢到啊~

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燕麦麸皮

怎么搭配都好吃!

别看燕麦麸皮口味清淡,但它的包容性极高,属于「万能百搭型选手」

管是早餐还是午餐,甜点还是主食,它都可以!

如果用开水泡燕麦麸皮,30 秒之后就能吃了,没有黏黏糊糊的感觉。

挖一勺,刚进嘴里的口感很顺滑,仔细嚼一嚼,就会发现里面藏着 Q 弹的小颗粒~

如果喜欢吃浓稠一些的,也可以泡得久一点,让麸皮吸饱水分,真的超扛饿!

当然,这只是最基础的吃法啦,你也可以收藏下面这些吃法,每天不重样 ——

01

麸皮糯糯奶

最基础的,用温热的牛奶,或者豆浆,冲泡麸皮。

这时候可以等一下下,煎个荷包蛋,让每一颗燕麦麸皮都吸饱奶香。

泡好之后白白嫩嫩,奶香、燕麦香一口下肚,唇齿间尽是温柔的感觉~

自家小笨手泡的

温馨提醒:如果懒得热牛奶,也可以把燕麦麸皮和牛奶泡在一起,送进微波炉叮一下哦。

02

燕麦麸豆乳盒子

找一个干净的小盒子,里面铺一层酸奶,铺一层燕麦麸,再铺一层酸奶。

最上面,可以放几片你爱吃的水果(我们放了香蕉),周围撒一些燕麦麸皮。

最后放进冰箱,等麸皮和酸奶完美融合!

自家小笨手做的

第二天早上起来,你就能吃到比 Brunch 网红店还好吃的甜点啦,姐妹吃了直呼让开店的程度!

03

燕麦麸酸奶水果杯

这个,真的有手就能做!

不管家里有什么水果、坚果,都可以和麸皮一起往里酸奶里怼。

搅合搅合,等它和酸奶完美融合在一起后,夏日下午茶小甜点就做好啦,好吃还上镜。

自家小笨手捣鼓的

04

麸皮燕麦一家亲

有小伙伴可能觉得光吃麸皮不过瘾,燕麦片可以一起来。

把麸皮和燕麦片一起下锅煮粥,营养翻倍。

或者把麸皮和坚果碎,直接撒在燕麦粥上,搅合搅合。

一口下去先是脆脆的坚果,然后是绵软的燕麦粥混合着麸皮独特的质感,好吃到哼歌~

早餐这一碗就够了!

05

麸皮脆脆鲜虾荞麦面

没想到吧,午饭也可以吃麸皮。

煮意面或者荞麦面的时候,撒点麸皮碎,嘬面条也可以快乐又健康。

如果你不喜欢吃面,还可以把麸皮倒进米饭里一起煮,也算是杂粮饭啦!

我的小笨手煮的

丁香家开团价

性价比真的超高

来,再给大家吃个定心丸!

咱们这款燕麦麸皮,但凡吃过,清一色都是夸夸夸。

给大家看看,下面都是咱们小伙伴们的真是评论。这一碗麦香下肚,暖 fufu,糯 dudu......嗯,人间又值得了!

如此优秀的燕麦麸皮,日常要 29.9 元一袋。

这次赶上丁香家开团,活动期间给大家限时立减 5 元,而且,买 3 袋还送 1 袋!

但我今天强烈建议大家买 4 袋

直接再送 2 袋,到手足足 6 袋

算下来,单袋才 16.6 元

一袋 = 10 小包 = 10 顿燕麦麸皮

算下来一顿还不到 1.7 元

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麸皮搭档牛奶也有特惠

趁开团速囤

有了好吃健康的燕麦麸皮,怎么能缺了它的冲泡好搭档——牛奶。

这次开团,咱们的买手小哥哥给大家带来了这款全网口碑超棒、复购率超高、且来自新疆天山牧场的「新农天上天山有机纯牛奶」!

  • 它不仅香醇好喝,而且每 100 mL 含蛋白质 3.3 g,原生钙含量更是高达 120 mg,是实打实的高钙奶!

图片来源:丁香拍摄团队

新农是新疆知名乳业之一,奶源来自新疆托木尔峰脚下的冰川带自有牧场

天然高山牧草 + 雪融冰川水孕育,让这里生长的奶牛身体素质倍儿棒,产出的牛奶自然也更优秀~

图片来源:giphy.com

它的配料表相当干净,只有纯纯的有机生牛乳,没有额外添加。

办公室里喝过的小伙伴给出清一色好评:甜甜的,奶香浓郁,果断回购~

图片来源:丁香拍摄团队

加热静置后,表面会有厚厚一层奶皮,乳脂含量杠杠滴。喝起来的口感更香浓醇厚,入口丝滑、清甜,特别好喝~

图片来源:丁香拍摄团队

如此优秀的有机纯牛奶,咱们必须也给大家带来超划算的开团价——

日常三提装(每提 10 盒)要 109.8 元,现在开团直降 21.8 元,三提装(共 30 盒)开团价仅需 88 元,算下来单盒到手仅 2.94 元!

相当于用普通牛奶的价格,买到了老人、孩子、孕哺期妈妈都能放心喝的超高品质天山有机奶,真的巨划算!

最后,我们这次还有「晒单抽奖」活动哦!

购买了燕麦麸皮之后一定要在评论区晒出你的订单号哦,我们会随机抽取 5 位在本次推文活动期间下单且确认收货的小伙伴,直接免单(退还实付金额)!

开奖时间:2 月 27 日下午,中奖名单会在留言区公布哦,大家记得来看~

注意:中奖用户在确认收货后凭订单号 + 微信后台中奖截图找客服兑奖,客服处理后 3~5 个工作日原路退还,退货退款者均视为放弃中奖资格。

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参考文献

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策划:小圆子 & 秦嫣 |制:大王

图片来源:丁香设计团队

科学审核:丁香科学严审团

商品信息

活动名称:ManaGI 燕麦麸皮

活动时间:2025-2-19 00:00 至 2025-2-23 24:00

发货信息:下单后 3 个工作日发货,遇节假日延后。

查找订单:微信搜索【丁香家】健康商店小程序 -【我的】-【全部订单】-【查看物流】即可查看物流信息。

联系客服:打开商品详情-左下角-点击「客服」留言。

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