广东
今天正月二十，别忘“1填，2吃，3不做”习俗，接财纳福，日子越过越红火
今天是农历正月二十日，在中国传统文化中是一个很独特的日子，这一天既是中国民间纪念女娲补天拯救人类的“天穿节”，又是农民期盼风调雨顺、农业丰收的“填仓节”，还是招财童子的诞辰日，因此传统习俗和禁忌很多，满载着人们对新一年五谷丰登、生活富足安康的殷切祈愿。
正月二十，遵照“1填，2吃，3不做”习俗，接财纳福寓意好，日子越过越红火。
1填——填满仓
填仓节又叫天仓节，在中国民间传统文化中，天仓有大天仓与小天仓之分。正月二十是小天仓，正月二十五是大天仓。民间讲究这一天，米缸要填满米，水缸要填满水，以此祈福新的一年大仓满小仓流，五谷丰登好收成。此外，民间还会用草木灰在院子里画上几个大圈，象征着粮仓，中间撒上些许五谷杂粮和硬币，寓意新的一年丰衣足食。
2吃——吃煎饼，吃饺子
1，吃煎饼补天穿
“二十日天穿，二十一日地穿”。天穿日与雨水节气相近，为祈祷苍天保佑“雨水之日，屋无穿漏”，每到天穿节，人们便会摊煎饼，再把煎饼撕成小块，扔向天空，寓意为“补天漏”或“补天穿”。二十一日是地穿，人们还会顺便撒一些到地上，寓意补地穿，有祈风调雨顺之意，这也是对女娲补天的效仿。
煎饼食材：100克面粉，1个鸡蛋，180克清水，盐，花椒粉，葱花，食用油等
做法：1，把面粉、鸡蛋、清水、盐、花椒粉、葱花，都放入大碗中，充分混合均匀，搅拌成细腻没有颗粒的酸奶状面糊，醒面10分钟。2，电饼铛或平底锅，预热完成后，用刷子刷薄薄的一层油，倒入适量面糊，摇晃成一张大饼，中火煎制定型后，翻面继续煎，饼子鼓泡就熟透了，关火出锅。
2，吃饺子接财童
正月二十是招财童子的诞辰日，民间认为招财童子是五路财神之外的小财神，能驱邪开运，招财纳福。老人常说，“接财童用饺子，一碗就行”。饺子形似元宝，有招财进宝之意，寓意新的一年财源滚滚，财运兴旺。
食材：荠菜，猪肉，盐，鸡精，花椒粉，生抽，老抽，鸡蛋，香油，食用油等
做法：1，猪肉末加盐，鸡精，花椒粉，生抽，老抽，葱花，姜末，1个鸡蛋，适量清水水，顺着一个方向搅拌到黏稠上劲，加1勺熟凉油再次搅拌均匀锁水。2，荠菜洗净，放入开水中焯软，去掉草酸，捞出过凉水，挤干水分切碎。放入肉馅中，加少许香油，补适量盐，搅拌均匀，馅料就调好了。3，和面擀饺子皮包饺子，水开下锅，点两次凉水滚三开，饺子鼓鼓的漂起来，即可出锅。
正月二十3不做
1，不打骂孩子。招财童子到，利市仙官来，穷神远离去，富贵花常开。财童诞辰日这一天，忌讳打骂孩子，民间认为打骂孩子会干扰到“接财童”，影响一年财运。
2，不理发。民间认为，春季乃万物生长之际，正月里头发象征着财运，接财童的日子，最好不要理发，人们认为会有损财运。
3，不乱说话。正月二十是天穿节，是填仓节，是接财童日，寄托了人们希望风调雨顺、丰衣足食的美好愿望。这一天一定不要乱说不吉利的话，以免招来厄运。
今天正月二十，别忘“1填，2吃，3不要”习俗，接财纳福，日子越过越红火。招财的日子，留下一句“招财”，敬财童，财源滚滚来。欢迎留言评论，别忘点赞、转发和分享，关注我，下期更精彩！
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