农村种过大蒜的都知道,大蒜是用蒜瓣作种种出来的。用蒜瓣种出来的大蒜里面有一些是独头蒜,但是占比很少。也有人说用小蒜瓣作种能种出独瓣蒜,我在院子里用小蒜种过,独瓣蒜的比例是比较高些,但也不多。
去年在某宝上看到有卖独头大蒜种子的,感觉挺好笑:难道现在骗人真就这么明目张胆了吗?看看价钱也不贵,就买了一包种子。试着种一下看看到底是什么东西。
按照种子种植说明,将挑选好的籽粒放入清水中浸泡 6-8 小时,让籽粒充分吸收水分。然后籽粒捞出,沥干水分,放在湿润的纸巾上,然后放入密封的容器中,放在温暖的地方进行催芽。 第三 天籽粒就开始发芽。
将催芽后的籽粒均匀地撒在育苗基质表面,然后用一层薄土覆盖,厚度约为 1-2 厘米。没想到过了半月左右,发现竟然真长出了蒜苗,只是比较细小,没有用蒜瓣种的蒜苗粗壮。
几个月以后,在别人的大蒜已经热卖一个月以后,我把我的大蒜拔了出来,还真是独头蒜,只是个头不大。
可见不调查真没发言权啊,于是我就查了各种资料。原来大蒜的蒜苔是会开花的,这些我们在农村的朋友基本也都知道,只是我们都把蒜苔抽出来卖了或者吃了。偶尔有遗漏的蒜苔,就会开花结果。
只不过我们经常看到的蒜苔开发后结的是小的蒜瓣,而不是种子,这是因为在我国北方蒜苔开花时温度太低,如果温度比较高,就会结种子了。
在南方温度蒜苔开花时温度比较高,就会结种子了。
那么为什么独头蒜要用种子来种植呢?因为还用蒜瓣种植的话,种一个还是产一个,没有意义。而采用种子育苗种植的话不仅每粒种子能长成一粒大蒜,而且采用种子育苗的大蒜基本上都是独头蒜。
世界之大,看来不能全凭经验想象啊,我这么一查也算是长见识了。
大家怎么看?南方的朋友说说我从书本上查到的这个结果对不对?
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