今天公历二月十四，情人节“吃二样，做二事”，爱情甜蜜蜜！

今天就是公历二月十四日情人节，情人节是西方国家的节日，20世纪80年代末、90年代初，伴随着改革开放的进一步深入，在中国大陆广泛流传开来，变成年轻人喜欢的节日，在庆祝“爱情万岁”的节日，已经变成了消费节日。今天公历二月十四，情人节“吃二样，做二事”，爱情甜蜜蜜！

一、吃二样

1、爱心蛋糕

情人节当然自己动手最好了，慕斯蛋糕就是最好的选择。慕斯蛋糕做法简单，不用烤箱就能做，而且入口即化，看起来还很漂亮。慕斯口感味道很受欢迎，女生更爱甜品。慕斯蛋糕符合了现代人追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足了对生活品质的新要求。

材料：慕斯蛋糕底：奥利奥碎70克，黄油40克。慕斯液：动物性淡奶油200克，白糖20克，酸奶200克，牛奶50克，鱼胶片1.5片。镜面：健力宝50克，鱼胶片半片。

做法：1、把奥利奥饼干碎杂碎，成为碎末，拌上融化以后的黄油。2、心形慕斯放到锡纸上，把拌好的奥利奥碎放入，用勺子压实，放入冰箱冷藏大约1小时。3、鱼胶片放到冷水中浸泡柔软，一定不能用温水，会化掉，牛奶加热到温手，把鱼胶片放入搅拌均匀。4、把淡奶油加入白糖打发到可流动状态，把拌入鱼胶片的牛奶倒入搅拌均匀，这样慕斯糊就做好了。5、把冷藏好的奥利奥慕斯底拿出，倒入慕斯糊，震一下，放入冰箱冷藏大约2个小时后拿出。6、健力宝和鱼胶片隔温水搅拌均匀成为镜面液。7、把慕斯上放可食用鲜花，倒入搅拌好的镜面液，继续冷藏大约1小时，牛奶慕斯就完全凝固。8、拿出用电吹风围着慕斯圈吹一圈，拿下来慕斯圈，漂亮的慕斯就做好了，送给亲爱的她（他），更加的有意义，有心意。

2、南瓜玫瑰卷

情人节除了吃西点，做点中国特色的美食也是很好的选择，用南瓜面粉做一款象征着爱情的玫瑰花花卷，吃起来别有一番情调。

材料：面粉500克，南瓜泥150克，牛奶100克，酵母粉3克。

做法：1、南瓜蒸熟，把牛奶和酵母粉拌匀，加入面粉和南瓜泥，和成面团，发酵至蜂窝状。2、把发酵好的面团揉5分钟，搓成长条，揪成小剂子，擀成像饺子皮一样的圆形皮，有序的摞到一起，从最边上卷起，卷好了，用刀从中间切开，两朵玫瑰就好了。3、二次发酵，篦子抹油，把玫瑰卷放上，大火烧开，15分钟熟透即可。

二、做二事

1、送鲜花

玫瑰是爱情纯洁与坚定的代表，情人节送爱人一捧玫瑰已成为许多人的习惯。中国人送花也有自己的一套语言和规则，用以寄托我们独特的感情和愿望。

2、唱情歌

唱情歌是情人们表达爱意的一种形式，有时男性会借助唱情歌向爱人求婚，尤其在情人节这种有意义的日子更为常见。

看风花雪月，品人间美味！感谢阅读峰儿厨房的美食分享，喜欢我的文章，请给予点赞、分享、收藏、关注，您的支持就是我最大动力！