爱情的 6 个阶段，在乌鲁木齐如何约会？

上班没几天就到了情人节，一年一度的灵魂拷问又来了：应该去哪里过节？怎样才能把情人节过得仪式感满满又特别呢？

既不想随便找家餐厅去试错，也不想去过于大众化的场所人挤人，想来一场特别又精致的私密约会，又因为工作原因没时间计划……

打听了一圈儿我的热恋期、备婚期和已婚朋友，情人节约会还是有些门道的。

既要新鲜有特色，还要能凸显出两人的品味，更要符合不同爱情阶段的真实情况与特点。

跑遍乌鲁木齐，我们找到了这些特别的约会地，有些适合情人节当天下班去，有些适合情人节次日周六约。无论何时，有爱在身边，就是好约会。

对于初识或相亲的朋友来说，初次见面恰到好处的距离感和舒适感至关重要。彼此了解不多，正好借此机会增进了解，这个阶段推荐去新疆美术馆和康莱德下午茶，场合尽量公共，彼此礼貌接触。

12:00 新疆美术馆

在艺术世界看见美感受美

15:00 SKYE羽·空中酒廊

在优雅空间品一口精致下午茶

详细线路如下

12:00｜新疆美术馆

在艺术世界看见美感受美

地址：沙依巴克区友好北路167号

营业时间：11:00-18:30（18:00停止入馆 周一闭馆）

价格：免费

美术馆安静且充满艺术氛围的特点，更有助于避免初次见面时的尴尬和紧张，心情能自然而然地放松下来。

而且因为展览的性质，美术馆带给我的感受，更偏向一种自由的交流空间。观展时可以根据自己的兴趣选择停留的时间和方式，时间和话题变得自由，对话也变得轻松，不必担心被外界打扰。

二月份新疆美术馆上新 3 场展览，还有馆内常设展和近一段时间内的展览，至少有 10 场可以看。

比如我这次去看到的《黄建新油画作品展》《“大地流彩·丝路新风”系列展》《吴烈勇美术作品展》和《第十二届非遗年俗展》。

面对风格、主题、展现方式都不同的艺术作品，双方可以自然地展开话题，避免了初次见面找不到合适的话题而冷场。

在交流互动中加深彼此的了解，还能帮助自己判断是否与对方有共同的兴趣和价值观。若是聊得不错，还能顺便帮对方拍张照片，考验考验彼此的“拍照功底”。

一个小 Tips：约会前双方记得提前预约哦~

15:00｜SKYE羽·空中酒廊

在优雅空间品一口精致下午茶

地址：沙依巴克区友好北路669号康莱德酒店37楼

营业时间：14:00-18:00

价格：388 元/两位

曾听人说，“食以悦己，茶为清心”，一顿愉悦的下午茶，时间不长不短、吃得不多不少，对于初识约会的朋友来说恰到好处。

康莱德酒店春节期间推出的灵献瑞瑞·“JING享茶韵”主题下午茶，不失为一种选择。

首先说说联名，够精华、有讲头儿，和约会对象开启一场品茶之旅。

JING TEA 虽然是个不折不扣的英国品牌，出品的却是中国茶。创始人 Edward Eisler 在中国旅行时，发现并对茶着迷，所以，在2004年，他创建了JING TEA。

茶均选自单一原产地，全球超过 100 家米其林餐厅选用 JING TEA ，品质格调都在线。

这套下午茶通过天然茶叶元素的调配，和咸点、甜点进行了不同口感的碰撞。

薄荷茶和灯影牛肉丝的组合令人惊喜，外层为土豆球，内馅还有芒果酱的加入，口感丰富。

玫瑰荔枝慕斯选用玫瑰花茶，制成糖葫芦造型，入口细腻但又不过分甜，有隐隐约约的茶香气。

柠檬淡三文鱼脆皮塔用了碧螺春泥，甜虾蟹肉三明治内含陈皮普洱啫喱……每款值得细品。随餐有工作人员详细介绍讲解，不光可以品美食，两个人还多了话题，初识也不尴尬。

套餐内还赠送一款石膏蛇宝，可以边吃下午茶，边做一场手作体验。

在暧昧期，如果时不时给对方留下眼前一亮的感觉，也是个能让感情升温的讨巧方式。彼此暧昧，则需要多互动破冰，这个阶段推荐去岩咖攀岩馆和 Hestia 希斯提雅融合料理，用小众的体验类活动增强爱情氛围。

12:00 岩咖攀岩馆

在攀岩中加速感情升温

15:00 Hestia希斯提雅融合料理

在特色餐厅吃一口小众风味

详细线路如下

12:00｜岩咖攀岩馆

在攀岩中加速感情升温

地址：天山区新华北路与西三巷交叉口北60米

营业时间：11:00-21:00

价格：人均 96 元

相较于会让人过度流汗和完完全全的体力消耗活动来说，攀岩同时需要勇气与体力，但不会让人显得过于狼狈。通过调动手指、手臂、腿部等全身力量，完成一次短时挑战，既有趣也有成就感。

这家岩馆设置有攀石区、大岩壁区和一块可自由调节角度的月亮板。40 多条不同难度、近 10 面不同高度的攀爬墙，选择更多，攀爬起来也更过瘾。

攀岩过程中，两人会自然产生情感连接。比如两人共同努力完成目标，攀登某个高度或完成某个路线时，不仅能够增加亲密感，还能激发对方的保护欲。

就像吊桥效应的概念中讲到的：在紧张或刺激的环境中，人们容易将心跳加速、呼吸急促等生理反应误归因于外部因素，尤其是对周围人的吸引力产生误解，从而引发情感上的错觉。

不确定性、挑战性与刺激性的加持下，心跳加速，让彼此更加投入，从而产生类似“爱情的幻觉”，几趟下来感情也迅速升温。

攀石区域下方放置专业的攀岩垫、大岩壁区配套有不同尺码的安全带，还有贴心设置的更衣室和储存柜，都让人能更安心地投入运动本身。

在成功攀登后获得的成就感和快乐是不言而喻的，回忆起来也很美好。

15:00｜Hestia希斯提雅融合料理

在特色餐厅吃一口小众风味

地址：天山区中湾街1388号星湾·乐巴扎4号楼2层

营业时间：11:00-00:00（周一店休）

价格：人均 81 元

尽兴地完成一次运动体验后，吃些精致美味来恢复状态。总是选择普通的餐厅或相同的约会方式，可能会导致审美疲劳。

这家新晋融合料理店因为人流量不大、出品特别、环境相对安静，就很适合在双方关系还未完全明确时，用来增进了解和感情。

一方面避免了千篇一律的单调感，一方面避免因人多而产生的社交压力。在这样的环境中，彼此也可以更自然地交流。

无论热汤、小食还是正餐，每一道菜都是主理人自己制作。分阶段供应不同餐食，把新疆本地口味与不同地区特色餐食做了结合与创新，在食材和口感搭配上突出层次感。

比如我试过的南瓜汤，看起来平平无奇，实则熬煮的细密绵绸，滋味香甜，很像家里的味道。英式早餐搭配的比较有特色，一份里菜、肉、蛋、水果包圆儿了，口口满足。

小店本身有调性，加上特别的餐品风味，在约会时恰恰体现了对对方的重视和用心。也能够展示预约者的品味，无形中为约会增加了不少新鲜感和惊喜感。

每一道经过主理人精心设计过的餐品，吃的时候有仪式感，在约会过后的某一天想起，每一口味道都可能成为两人独有的话题和回忆。

热恋期往往充满着浪漫和激情，双方如胶似漆。这个阶段推荐去弥乌陶艺工作室和福水餐厅，彼此多一些相处和柔情。

12:00 弥乌陶艺制作

在指尖触碰中寻找幸福

19:00 福水

吃一餐雅致晚宴

详细线路如下

12:00｜弥乌陶艺制作

在指尖触碰中寻找幸福

地址：沙依巴克区滨河中路311号

营业时间：10:30-自然闭店

价格：人均 75 元

我对于陶艺的最初印象，来自于电影《人鬼情未了》。男女主角十指相扣，手中的泥土随着手指的角度、力度发生着变化，最后做成的作品也像有了生命，多了些爱情的味道。

我们在乌鲁木齐寻到了这家低调、安静的陶艺馆。小店藏在巷子里，从和泥巴到烧制成品，每个步骤都可以在这里体验。开始制作时专业陶艺老师逐步讲解，即使从未接触过陶艺的朋友，也能逐渐上手。

陶艺制作是一种充满创意与艺术性的活动，能够为情侣提供一个共同创造美好回忆的机会。

在陶艺工作室里，时下流行的陶艺作品基本都能做。选择做一对儿情侣杯，或者同捏一个雕塑作品，两人一起动手，从揉泥、成型到上色，在密切配合中增进彼此的默契和感情。

店里氛围幽静，环境简单舒服，在制作时没有过多外界干扰，彼此专注于手中的作品。即使不说话，也能感受到彼此的存在，周围一切仿佛都变成了两人的世界。

完成陶艺作品后，两人还可以选择一起烧制或参加后续的活动，上一次约会的幸福感便得到了延续。当成品拿在手中时，这段美好回忆的专属性也得以印证。

19:00｜福水

吃一餐雅致晚宴

地址：头屯河区玄武湖路686号翠竹园商住小区S2号商业楼

营业时间：12:00-16:30 18:30-22:30

价格：人均 300 元

柔和的灯光、精致的餐品餐具以及优雅的音乐，这些都是能为约会营造出私密而温馨氛围的“利器”。

对于热恋阶段的情侣来说，尝试高端餐厅往往也从侧面展示出两人关系的逐渐成熟。少了些相识初期的青涩，多了些和对方一起感受美好的决心。

初次来福水时，就被精致且独特的装修风格吸引。由新疆马奶子葡萄竖截面为灵感的吊灯、墙面上拼贴着实实在在的马毛皮、低饱和度的艾德莱斯挂画……无一不带给人“高品质”之感。

待到餐品上桌，入口的那一刻又被味道折服。主打粤菜和法式甜品，厨师团队全员都是广东人。

点餐时可以提供用餐偏好由餐厅配餐，也能按照菜单点餐，有一千多款经典和流行的中外酒品，用餐时再开瓶酒，给约会增添些微醺氛围感。

淡粉色的灯光映衬下，细致入微的服务更让彼此感受到仪式感。情人节有可能餐位紧张，建议朋友们提前预订。

曾经看到过这样一句话：“新鲜感是感情里的调味剂”。对于已经处于长期恋爱关系的情侣来说，偶尔一起培养一个新的共同爱好，或者尝试体验一种新滋味，在我看来是更能深入对方生活的一种方式。这个阶段推荐去 Eleven Tennis 网球学练馆和季·私宴·会席，多些激情和新鲜体验，增加新鲜感。

12:00 Eleven Tennis 网球学练馆

一同学习一项新技能

18:00 季·私宴·会席

在精致日料店尝一口新鲜滋味

详细线路如下

12:00｜Eleven Tennis网球学练馆

一同学习一项新技能

地址：沙依巴克区高铁北一路555号居然之家7楼

营业时间：11:00-22:00

价格：人均 58 元

体验越新鲜小众，感受和回忆也越特别。

网球本身不会过于枯燥，在学会之后两人一起打，是一项需要双方配合的运动，自然而然地促进了情侣之间的互动和沟通。

这家网球场面积足足 500 平方米，有相对开放的训练场地，也有较为私密的训练场地。

场地配备自动发球机，对于学习和练习网球来说，大大提升了体验感。

若是像我这样从未接触过网球的新手，也有专业教练进行动作示范和跟随指导。

从进阶到熟练，一攻一守的节奏感让双方更容易上手。两人组成一队单打，在比赛中感受“棋逢对手”的乐趣，从而更能拉近彼此的距离。

在长时间持续学习过程中，见证彼此的进步，在共同成长的过程中感受到成就感。

18:00｜季·私宴·会席

在雅致日料店尝一口新鲜滋味

地址：天山区光明路CCMALL时代广场F4

营业时间：12:00-22:00

价格：人均 200 元

这家餐厅推出 Omakase 体验会席套餐，既能体验到日料的魅力，又不会造成太大经济负担。

环境幽静惬意，食材和摆盘都遵循着怀石料理精致的风格。好看且好吃，从不同感官体验上带给人舒适感。

比如刺身三拼，选用挪威、加拿大和俄罗斯三大原产地的三文鱼、甜虾和北极贝，入口鲜甜爽滑，干冰的设置仪式感满满。

烟熏澳洲安格斯上脑牛肉油润软嫩，经过上菜前的烟熏仪式后，肉的口味嚼起来有股淡淡的烟熏味。这道吃完后会立即上一道百香果一口醋，以果醋和百香果汁打底，酸甜解腻。

一冷一热、一荤一素、不同口味交替的上菜形式，让人在口感体验上有起伏，也恰恰为处于长期恋爱关系中的情侣，给到了用餐惊喜。

而且用餐过程不仅是味觉的享受，还有主厨或服务人员的互动过程。与主厨交流对食材或料理的看法，甚至参与到料理的选择中。

无形中更加拉近了彼此的距离，还能增进对对方兴趣和爱好的了解。

进入婚姻后，生活仿佛迈入了一个新阶段。从情侣转变为夫妻，需要更多的时间来了解彼此、分享生活中的点滴。这个阶段推荐去山间坐咖啡和树屿柒院民宿。

13:00 山间坐咖啡

坐在山中看云卷云舒

19:00 树屿柒院

在山间民宿度个微蜜月

详细线路如下

13:00｜山间坐咖啡

坐在山中看云卷云舒

地址：乌鲁木齐县上寺村村民委员会东南侧230米

营业时间：12:00-22:00

价格：人均 78 元

平时疲于平衡工作与生活的状态，到了该有仪式感的时候，正好借机好好感受生活，远离城市的喧嚣，与爱人并坐山间倾听彼此。

到店环顾一周，给我一种奇妙的感觉，远处的山峰好似从窗户里长出来的一般。

落地窗的设置，让我们无论从哪个房间往外看，都能看到雪山。

小店紧挨着水渠，周围是村镇，安静浪漫的氛围能够让人静下心来，专注于彼此的互动。

只看美景还不够，他家还根据季节变化推出时令餐品。2 月天气还未完全转暖，点上一份汤火锅与围炉煮茶，热热乎乎的在山里约个会。

一边喝茶一边聊心事，让最近的烦恼一吐为快，也为不远的将来一起做做打算，有爱的人陪在身边，身心的压力也小了许多。

19:00｜树屿柒院

在山间民宿度个微蜜月

地址：乌鲁木齐县七工村三队3-14

价格：人均 300 元

情人节过后恰好是周末，在山间吃饱喝足，索性直接住在山中，度个短途的微蜜月，在相对个性化和私密性较强的民宿找找度假的感觉。

得益于新疆得天独厚的自然条件，南山脚下的民宿被山水环绕，自然清新的环境能够很大程度帮助我们暂时摆脱生活的压力，沉浸在宁静与自然的怀抱中。

这家民宿设有不同风格、大小的房间共 8 间，提供餐饮服务、烧烤场地，还有约会必不可少的咖啡与甜品。

静能以山为伴，坐在露台上看云卷云舒；动能一起玩 Ps4 游戏机、 K 歌、打台球、和各类桌游，沉浸在快乐情绪中。

新婚燕尔的夫妻正处于人生中最甜蜜的阶段，山中民宿的自然环境和浪漫氛围，自然成了记录和创造美好回忆的地方。

若是想再多些体验，还能两人一起烧烤野餐，在动手协作、互相帮助中找到对对方的依赖感。

对于老夫老妻来说，找到日常生活里的仪式感，多些无家长、无孩子的相处，短时间放松就很难得。这个阶段推荐去 DJ 的店和古娅·Goya Live time，找回恋爱的甜蜜。

18:00 DJ的店——黑胶自习室

在黑胶唱片店找回忆

00:00 古娅·Goya Live time

与爱的人共舞畅饮

详细线路如下

18:00｜DJ的店——黑胶自习室

在黑胶唱片店找回忆

地址：水磨沟区成功街349号

营业时间：12:00-03:00

价格：人均 50 元

黑胶唱片以其独特的音质和质感，被认为是最接近原声的音乐形式之一。对于老夫老妻来说，当熟悉的旋律从黑胶唱片中播出，可以唤起曾经美好的回忆。

这家独门独栋的黑胶唱片店，静卧于水塔山半山腰。走过蜿蜒的上山路，看到一盏灯光微黄，本来着急寻找入口，看到“No Music,No Life”标语的那一刻，心情也变得放松下来。

这也恰恰如老夫老妻的生活一般，即便经历过生活的种种，但仍然能在琐碎中找到可爱美好的瞬间。

店里包含有黑胶唱片系列的所有产品。唱片、唱机、耳机、耳机放大器，能听能看也全能买走，而且所有唱片都可以无压力地免费试听。

在黑胶唱片的播放过程中，本身就具有很强的仪式感。从打开唱机、旋转唱盘到音乐流淌出来，每一步都显得格外郑重。这种自然的仪式感不仅提升了听音乐的体验，也赋予了约会一种特别的意义。

而当两个人同时分享一张黑胶唱片，含蓄中又夹杂着浪漫。对于音乐的理解、对于这些年来的点点滴滴、对于爱情的美好回忆……都随着音符一一涌出。

情人节当晚，现场有小提琴、萨克斯、爵士歌手演绎。给彼此一首歌的时间，也给自己放一天“无家长、无孩子”的假期，尽情享受音乐与生活。

00:00｜古娅·Goya Live time

与爱的人共舞畅饮

地址：水磨沟区南湖东路长青128号摩界文创园内

营业时间：23:00-04:00

价格：人均 200 元

峰终定律表明，人们在体验过程中最深刻的记忆往往来自高潮时刻和结束时的情感冲击。它可能是一次惊险的冒险或一次美好的邂逅，而这些，都会成为记忆中的高峰。

在被孩子、工作和生活羁绊多年的状态下，不妨做些超脱老夫老妻身份之外的事，小小疯狂一下，去唱去跳去释放压力。

这家酒吧每晚 23:00 开始营业，00:00 开始歌舞演出。身处其中能同时感受优雅的装饰、浪漫的互动和热闹的氛围。

演出以温柔舒缓的民谣歌曲带入状态，紧接着便有舞曲和乐队现场演出。歌声响起，舞池中央的观众越来越多，不分性别，也无关乎年龄大小，所有人都跟随音乐旋律舞动。

作为一种身体语言的交流方式，跳舞对于结婚多年的老夫老妻来说，可以在动作中感受到彼此的默契与亲密，还能通过舞蹈重温年轻时的激情与活力。

即便不跳舞只是坐在台下，也很容易被优雅欢快的氛围感染。端起酒杯，和身边陪伴自己多年的爱人畅饮，享受当下这一刻的快乐。

站在古娅舞池旁边时，观众们从我身边经过自发开始跳舞，场子里热闹、动人。我庆幸用相机记录了下来，等再回味时，它带给我的记忆全是关于幸福、关于爱。

或许我们坚持寻找的不止是仪式感，而是爱人与爱己的痕迹。

今天开始计划还不晚，现在就拿起手机，拨通 TA 的电话，一起完成情人节之夜的浪漫约会。

作者：赵蕾、韩雨琪

图片：赵蕾、韩雨琪

编辑：赵蕾