《闪电增收：1小时餐饮营销避坑手册2.0》升级上市！

时隔两年之后，迎来首次升级。

之前购买过的金主，请移步你的邮箱，查看最新升级版。

这次2.0的版本，主要升级了以下内容：

1、新增了若干个随堂案例

2、新增了如何「闪电成交」的若干个新玩法

3、新增了如何「闪电复购」的若干个新玩法

4、新增了如何「闪电复购」的若干个新玩法

5、新增了3个大彩蛋

书名叫《闪电增收：1小时餐饮营销避坑手册2.0》，那老规矩，这篇推文咱也简洁点，直奔主题：

01

为什么值得买？

1、本帮开号以来最系统的一次梳理

毕竟从2017年开始到现在也有600多篇文章了，你也没必要从头看（有些也过时了这是大实话），看这本基本就够了

2、给你一套最落地的系统营销武功

毕竟从2017年开始到现在也有500多篇文章了，很多是碎片化的文章，这次都串联起来了，有了完整的开干框架（下文有目录），你吸收起来更快

3、之前小规模预售大家大手笔支持

虽然定的是随喜价，但你看哈，即使是鼓励大家随喜就好，大家还是大手笔支持

4、一次购买，常年更新

下一个版本出来的时候，免费推送给你，以此类推，这也是为什么不出实体书的原因之一，实体书有滞后性，而且很多内容没办法上，还是电子书好用

5、本帮最入门的产品了

也就是俗话说的引流款，质量必须杠杠的，所有关注本号的宝们都应该来一份

6、老规矩，这次也给了彩蛋

彩蛋嘛，你看下面的目录就知道是啥啦：）

02

本书到底写了啥？

直接看目录，营养是多多的：

一、为何写这本书？

“把别人的经验变成自己的，他的本领就大了”——毛主席

本书旨在正本清源，带你get最上乘的餐饮营销学。

说点得罪人的话，

就像：

男人认为的滚床单：啪啪、啪啪…

女人认为的滚床单：氛围、言挑、对视、接吻、爱抚、啪啪...后戏…

营销呆鸟：写文案、搞活动、做定位

（还停留在多年前大多数乙方的干法）

营销老鸟：做转化、做复购、做引流

（从实战入手你在别处看不到的赚法）

谁TM还不曾是尘世里一个迷途小书童？

既然自己悟了，又何妨带我的金主觉醒！

希望用1个小时的学习时间带你，

get一套最赚钱的餐饮营销武功。

二、如何使用本书？

“读书是学习，使用也是学习，而且是更重要的学习”——毛主席

1、先通读——从头到尾以较快的速度把本书读一遍，了解本书的全貌框架，取得“鸟瞰全书”的完整印象，遇到暂时不理解的地方或不感兴趣的章节，先跳过。

2、再细读——摘录对你有启发的重点内容、批注自己的疑问、分析、体会等。

Ps：可以参考本书开挂篇的《如何阅读营销书》章节。

3、再提炼——用自己的方式去粗取精全书内容梗概、自己的读后感。

4、再结合——想想如何把自己的心得运用到手头事情，读书光理解是不够的，只有实践了使用了才会发挥最大价值。

5、后改进——在使用的过程中，辩证地验证书中的经验，总结自己的经验，最终形成自己的方法论，这样，才算吃净抹干。

三、本书内容？

八万多字，没统计的N多张配图，内容大纲如下：

第一章：开悟篇

一、 各种砖家所谓的营销学？！

（一） 比如纯文案派啊

1、文案在身边无处不在

2、文案依附媒介而存在

3、文案为洗脑卖货而来

（二）比如纯摸象派啊

随堂案例1：老娘舅的招牌到底错在哪？

（三）比如纯鸡血派啊

（四）比如纯热点派啊

（五）比如纯搞笑派啊

二、什么是真·市场营销学？

（一）从正面看：市场营销极简定义？

（二） 从反面看：什么不是市场营销？

（三） 从全面看：万事万物皆可营销！

随堂案例2：从植物学get营销营养

随堂案例3：从抓娃娃get营销营养

三、开餐饮店不做营销行不行？

（一）先get下餐饮营销的感觉

（二）开餐饮店的各种死法

（三）那只好用营销来破局

（四）大家听我多解释两句

四、什么是餐饮营销？

五、餐饮营销修炼速成捷径？

（一）你的买家是谁？

（二）他们有什么需求？

（三）你想获得什么回报？

六、餐饮营销修炼五个段位？

七、餐饮营销修炼本质工作？

第二章：开光篇

一、从18种赚钱模式，读懂干餐饮的挣钱逻辑

二、从老板实操视角，读懂干餐饮的挣钱逻辑

三、从受众消费视角，读懂干餐饮的挣钱逻辑

四、从资本投资视角，读懂干餐饮的挣钱逻辑

五、从同行乙方视角，读懂干餐饮的挣钱逻辑

第三章：开干篇

一、先用营销拆解术把对手盘一遍

随堂案例4：教你如何拆解「正新鸡排」营销套路？

随堂案例5：教你如何拆解「遇见小面」营销套路？

随堂案例6：教你如何拆解「乐凯撒」营销套路？

随堂案例7：教你如何拆解「小酒馆」私域玩法？

二、再用「闪电增收」公式来指导落地

第四章：开赚篇

一、想通闪电成交：如何让顾客第一次来买你

(一) 对门店进行自检改进，以便短期内提高进店率

1、 顾客不敢贸然入店消费的10种原因

2、 从5个维度、7大系统来自检改进

（1）招牌表达系统是否清晰？

（2）橱窗展示系统是否到位？

（3）是否有热销见证系统？

（4）是否有品牌背书系统？

（5）是否有口碑评价系统？

（6）是否有动销活动系统？

（7）是否有人员截流系统？

(二) 从根源进行自检改进，以便长期性提高进店率

1、用食材来成交

2、用配方来成交

3、用厨师来成交

4、用菜名来成交

5、用猎奇来成交

6、用菜单来成交

7、用环境来成交

8、用品牌来成交

9、用品类来成交

10、用种草来成交

11、更多成交玩法

二、想通闪电复购：如何让顾客第N次来买你

（一）搞定口碑吃自来客

1、从产品入手

2、从超值入手

3、从服务入手

4、从环境入手

5、从互动入手

6、从整体入手

（二）搞定会员吃回头客

1、为什么要做会员营销？

2、怎么做会员营销？

(1) 小送券的玩法

(2) 小会员卡玩法

(3) 小私域的玩法

(4) 小常规的玩法

(5) 小储值的玩法

(6) 小通用的玩法

(7) 大私域的玩法

随堂案例8：以「星巴克」为例，教你拆解会员营销套路

随堂案例9：以「老塞咖啡」为例，教你吸粉与裂变技巧

随堂案例10：以130平小店为例，教你当月业绩增长10万

（三）搞定异业吃合作客

（四）搞定老客变代理客

（五）搞定老客变众筹客

（六）搞定老客变加盟客

三、搞定闪电引流：如何让更多受众来买你

（一）餐饮店常见的引流错误做法？

（二）餐饮店有哪些常见引流方式？

1、门店自身引流

（1）用促销活动来引流

（2）用营销活动来引流

随堂案例11：如何做一个童趣又带感的六一节

随堂案例12：如何做一个人见人爱的女神节

（3）用事件营销来引流

随堂案例13：100个事件营销玩法，教你成为最蛮横搞事人

（4）用自媒平台来引流

（5）用付费平台来引流

2、门店商圈引流

3、门店周边引流

4、校园周边引流

5、CBD周边引流

6、商家联盟引流

（二）餐饮店不同场景的引流方式？

随堂案例14：开餐饮店如何吃透学校流量？

随堂案例15：开餐饮店如何吃透社区流量？

随堂案例16：开餐饮店如何吃透商场流量？

随堂案例17：开餐饮店如何吃透CBD流量？

（三）餐饮店其它小而美引流方式？

1、用DM 单引流

3、 用产品来引流

随堂案例18：以肯德基为例，教你如何通过产品海报引流成交

3、用贴吧来引流

随堂案例19：以海底捞为例，教你如何通过贴吧引流？

4、用Q群来引流

随堂案例18：如何用QQ群精准引流？

5、用刷单来引流

随堂案例20：简单2步，你也可以像奶茶店一样搞定CBD流量？

6、更多引流玩法

第五章：开挂篇

（一）如何选品：创业第一步就选对

1、向投资人要点品类灵感

2、向行业报告要品类灵感

3、向加盟网站要品类灵感

4、向百度新闻要品类灵感

5、向餐饮风口要品类灵感

6、向餐饮竞友要品类灵感

7、向造品玩法要品类灵感

（二）如何管人：让团队形成合力

1、搞定一个人的会议

2、后搞定管理层早会

3、再搞定管理层周会

（三）如何管事：让做事有效率

1、为啥要用营销工具？

2、如何使用营销工具？

3、用些什么营销工具？

（四） 如何律己：让自己猛长

随堂案例22：杰克·韦尔奇20条卓越管理经验给餐饮老板的启发

随堂案例23：营销干部要提高7种能力

随堂案例24：如何阅读一本营销书？

随堂案例25：如何读毛著学营销？

第六章：开拆篇

彩蛋1：某金主1vs1营销咨询方案首次公开

彩蛋2：某金主1vs1活动营销方案首次公开

彩蛋3：免费兑换666元星球抵用券

03

这次怎么卖？

这次不能随喜价了，毕竟得对得起前面购买的金主，以及象征性涨一点点吧（毕竟这次还送666元的星球抵用券），那就定个333元的入门价吧（上一版是299元）

怎么取货？

只需一步：

添加狮爷微信，转账之后，给你出货：）

Ps：

1、提示需要输入“姓”才能转账的话，请输入“魏”

2、需要其它付款方式的，也添加狮爷微信说明

❌硬核加塞❌

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