江苏
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“每年过年回家，都要来吃一口”
“小时候每次走到少年宫放学后，都得买”
“炸藕片和炸蘑菇我要哭了，是小时候的味道”
关于童年的美好回忆
大多与食物相关
东园 臭 干
品味东园臭干
领略小城独特味道
来一口
炸臭干、炸年糕、炸藕片、淀粉肠
足以驱散儿时的所有烦恼
这家在化纤经营30多年的炸串店
你吃过嘛？
独特美味，烟火仪征
01
XUN WEI YI ZHENG
东 园臭干
从最初在马路边上，再到如今的小店，周围的居民总爱来买上一份， 成为附近居民的解馋小地 。
位置不多，几张桌子，荤素皆有，现炸现吃。大多人都是习惯打包带走。
傍晚时分这里总是围满了前来觅食的学生跟打工人，络绎不绝。
好多人都说，这是她的情怀店，是她从小吃到大的。小店面积不大，但承载着好多人童年的回忆和味道。
放学后跟三两同学组团买上几串，吃饱喝足再回家，可以说是学生时光里很快乐的一件事了。
即使长大工作了，浓缩了回忆的炸串依旧戒不掉。
鲜美仪征，色味俱佳
02
XUN WEI YI ZHENG
东园臭干
“老板，炸一份豆腐、两份藕。” 一声话语落下，摊主熟练地夹起食材，轻轻放入锅中。瞬间，“滋滋” 的声响打破了傍晚的宁静，食材在热油的拥抱中逐渐变得金黄。
不多时，炸好的食材被捞起，沥干油分，放入盘中。浇上特制的酱料，一份色香味俱佳的炸串便呈现在眼前。
轻轻一咬，肉汁在口中爆开，在舌尖肆意穿梭着，别提多满足了！
这些普普通通的炸串，是仪征人生活中再寻常不过的存在。在咀嚼间，感受着熟悉的味道，体会属于仪征的人间烟火气息。
记忆仪征 童年味道
03
XUN WEI YI ZHENG
东园臭干
店主告诉小编，他在仪征经营炸串已经有30多个年头了。一是为了大批忠实吃客，二也为了坚守几代人记忆中的童年味道。
“好多人从外地回来，都要特地过来吃”，对于化纤人来说，东园臭干不仅仅是一种美食，更是一种情怀。它蕴含着家乡的味道，无论走到哪里，只要闻到这熟悉的气息，心中便涌起一股温暖。
一日三餐是城市的“面子”
而市井美食才是城市的灵魂
小小的炸串店
却总能让路过的仪征人驻足
几根炸串，一份蘸酱
便串联起仪征人平凡惬意的市井人生
寻味地址
开元旅行社后面（浦东幼儿园门口）
每天下午3点-10点
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