今日正月十一，别忘“吃三样，做一事，忌一事”习俗，家庭幸福美满！

中国传统文化特别多，不过，正因为有了这一些文化节日，让我们生活更加有滋有味，仪式感满满。在正月里面，每一天都有不同的节目。

正月十一是请女婿节，这一天岳父会宴请女婿回家吃饭。而在宴请，在回娘家的时候也要由家里的男丁出来迎接，以表示最高的尊重。今天是正月十一，别忘了“吃三样，做一事，忌一事”的习俗，传承习俗，家庭幸福吉祥安康。

吃三样:

一，吃鸡-大吉大利，共赴美好未来

有句老话说，女婿上门，小鸡断魂。也就是说，在正月十一请女婿的这一天，鸡肉是必不可少的，是最高礼仪。寓意着大吉大利，生活富足，也希望女儿女婿的小家庭顺遂，兴旺发达。

食材:

鸡腿，辣椒，蒜瓣，小葱，芝麻，食盐，蚝油，酱油，食用油，淀粉

做法:

1.备好的鸡肉洗洗切成块，把它放盆里面，加入食盐，蚝油，酱油，淀粉，搅一搅。拌匀之后下锅炸一下，炸至金黄后盛出。

2.锅中留有少量的油，将蒜瓣，辣椒，小葱放入里面炒一炒，炒香。炒香之后加入炸好后的鸡肉，然后再炒一下。

3.把食材炒香后加入食盐跟蚝油，再放上备好的芝麻炒均匀即可出锅。

食材:

二，吃鱼肉-年年有余，幸福吉祥安康

鱼肉的口感鲜嫩，营养高在嗯，过年过节必不可少，而在这个过程中，鱼肉是必不可少的，它寓意着年年有余，富贵吉祥，生活无忧。

食材:

罗非鱼，生姜，蒜瓣，辣椒，小葱，食盐，酱油，蚝油，豆瓣酱，食用油，淀粉

做法:

1.备好的罗非鱼洗干净洗净，擦干水分，下锅煎一下，煎煮盛出。蒜，生姜，辣椒，葱洗净切段。

2.食材放在里面炒香，把较厚的鱼放进去焖个五分钟。焖熟撒上适量的淀粉水，勾芡一下，盛出，放上葱花即可。

三，吃面条-健康长寿，顺心顺意

女儿和女婿上门端上一碗面条，顺顺溜溜的面条，口感有劲道。而长长的面条，寓意着生活事业条条顺，顺心又顺意，吃点东西也容易让我们消化吸收，也希望在新的一年身体健康。

食材:

面条，瘦肉，芝麻，酱油，蚝油，豆瓣酱，食用油，小葱

做法:

1.备好的肉洗净，剁成泥，做好的肉泥放碗里面加入淀粉搅拌一下，拌匀。锅中放入备好的肉，然后下锅用小火炒一炒，炒香，炒香之后加入豆瓣酱，再放水煮开出锅。

2.锅中放入水，加入一勺食盐跟食用油，把水煮开，放入面条煮一煮。

3.煮熟后的面条放盆中，倒入熬好的肉酱，放上适葱花点缀即可。

做一事:

送花灯-祈福健康，多子多福

正月十一这一天请女婿，母亲会准备一个花灯赠送给外孙子，孙女。祈福在新的一年，孩子能健康快乐成长，而且送花灯的话也是有添丁添福的意思，希望是多子多福。

忌一事:

忌讳倒垃圾

在传统文化中，初一到十五是不能倒垃圾的。家里有的垃圾我们要扫起来放到袋子里面，堆放在一旁，不可以往外丢。如果说将垃圾往外倒的话，会带来不吉祥，福运财运会流失。

这些传统文化不仅是展示了中国文化的丰富多样，也是体现了我们对于新的一年幸福美好生活的追求。