意榛滋的中国奇遇：对话费列罗中国市场总监赵启蒙

农历新年刚过，这个来自意大利的知名食品品牌便活力满满地投入到新一年的工作中。大年初八，恰逢2月5日“世界意榛滋日”。为庆祝这个特别的节日，也为纪念品牌诞生61周年，意榛滋携手甜品连锁品牌PAPITO Pancakes，在上海门店免费派送61个含有意榛滋榛果可可酱的可丽饼，邀请消费者前来打卡，共同欢度佳节。

尽管“意榛滋”这个中文名对中国消费者来说还略显陌生，但Nutella这个品牌名却早已在留学生群体中声名远扬。打开小红书，不难发现众多被Nutella榛果可可酱经典美味所征服的中国留学生。去年8月，费列罗集团揭晓了Nutella的全新中文名"意榛滋"，并宣布推出意榛滋国内市场全系列产品，包括三款饼干类产品和一款涂抹酱。这一消息让不少人欣喜不已，感叹留学时钟爱的味道、欧洲旅游时特意带回国的美味，如今在国内也能轻松买到了。

新周刊：能否请您先简单介绍一下意榛滋这个品牌和“世界意榛滋日”？

赵启蒙：意榛滋品牌诞生于1964年。当时，由于第二次世界大战后可可供应紧张，费列罗集团创始人彼得罗•费列罗（Pietro Ferrero）在可可中加入了意大利皮埃蒙特区特产的榛子，发明了意榛滋榛果可可酱的前身。直至1964年，彼时许多人仍在制作固体巧克力，彼得罗的儿子米凯利•费列罗（Michele Ferrero）将产品进一步创新，推出了如今深受全球消费者喜爱的意榛滋榛果可可酱。

如今，意榛滋榛果可可酱产品每年销往全球170多个国家和地区。基于其标志性的风味，意榛滋为消费者带来可在不同场景享用的丰富产品，包括意榛滋醇享条(Nutella B-ready)，意榛滋醇心饼(Nutella Biscuits)，意榛滋麦芬(Nutella Muffin)，意榛滋可颂(Nutella Croissant)，和意榛滋冰激凌(Nutella Ice Cream)等。

2007年，意榛滋爱好者，美国博主莎拉·罗索（Sara Rosso）自发在社交媒体上发起了“世界意榛滋日”，号召全球的意榛滋爱好者们在每年的2月5日在社交媒体上表达对意榛滋的热爱，受到了全球粉丝的响应。时至今日，“世界意榛滋日”已成为了一场全球性庆祝活动。全世界的意榛滋爱好者们可以一起参与到“世界意榛滋日”的庆祝活动中，在社交媒体分享对意榛滋的喜爱之情。

新周刊：今年的“世界意榛滋日”，意榛滋品牌有什么特别的活动？

赵启蒙：今年，意榛滋以"文化体验"作为关键词，在全球范围内为品牌爱好者们打造了一系列庆祝活动，包括以品牌为灵感的跨界合作等，希望全球各地的意榛滋爱好者能够通过多样的文化活动与体验，共同庆祝2025年"世界意榛滋日"，感受其背后所蕴含的丰富文化内涵。比如，发布品牌声乐标识"意榛滋之声(The Sound of Nutella)"，其中融入了标志性原料"榛果"的声音元素，展现出品牌的更多可能与创意。

在中国，为庆祝"世界意榛滋日"暨品牌诞生61周年，我们与甜品连锁品牌PAPITO Pancakes合作，在上海门店免费派送61个含有意榛滋榛果可可酱的可丽饼。这次活动也是我们发布全新中文名及国内市场全系列产品后，首次在华东地区举办的线下活动。我们希望通过这一有趣的活动形式，能够邀请更多年轻人与我们一同庆祝世界意榛滋日，也让更多的消费者有机会品尝到我们的产品，感知到我们品牌的经典风味，提升品牌的认知度。

新周刊：去年，意榛滋在中国市场推出了全系列产品，能介绍一下吗？

赵启蒙：是的，去年8月，我们在广州举办了国内全系列产品上市发布会。除了榛果可可酱外，我们还推出了意榛滋醇心饼(Nutella Biscuits)，意榛滋醇享条(Nutella B-ready)和意榛滋醇脆棒(Nutella & Go！)。其中，意榛滋醇脆棒为国内市场特别设计，用全新包装设计平衡了榛果可可酱和饼干的配比，更加符合国内消费者的饮食习惯。

新周刊：未来，意榛滋在中国市场会有哪些新的动作？

赵启蒙：作为深受全球消费者喜爱的品牌，我们相信意榛滋还有许多潜力可以挖掘。去年，在海外市场上，意榛滋推出了意榛滋冰激凌。意榛滋冰激凌在德国上市时，获得了非常好的市场反馈。我们也在积极地评估和了解国内消费者需求，希望可以将更多的意榛滋产品介绍给大家。未来，我们还将继续挖掘消费者的日常需求，进行更多场景的渗透，用高品质的产品在更多的时刻陪伴消费者。