网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

穿新衣、吃美味、拜大年!丨寻“味”中国年

0
分享至

为深入贯彻落实习近平文化思想,弘扬中华优秀传统文化,展现中国年的独特魅力,增强民族自豪感和文化自信,近日,“学习强国”学习平台以“寻‘味’中国年”为主题,联动地方学习平台,面向全社会开展征文活动。

2月起,“今日闵行”微信公众号择优刊登征文作品,欢迎大家继续投稿,和大家分享你的春节故事~

(投稿请戳: )

儿时的年味,浓浓的亲情

周德花

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”,当小孙女用稚嫩的声音唱着这首春节童谣时,不由得让我想起儿时过年的情景来。

小时候,没有一个小孩子是不盼望过年的。正因为有盼头,所以才把年过得那么有滋有味。

穿新衣

在那个物资匮乏的年代,凡事都要凭票供应,所以平时布票都要攒着,留到过年才能派上用场。对一个小姑娘来说,过年能穿上一身花衣裳,是最大的期盼了。每到年根底下,母亲不管再忙再难,都要想方设法为我准备一身新棉衣。记得有一年,我都睡了一大觉,半夜迷迷糊糊醒来,看到母亲还在微弱的灯光下为我赶制新衣。第二天当一套崭新的棉衣放在枕边时,开心得我呀,迫不及待地穿上新衣,快乐得像只花蝴蝶,飞到东家进西家,向小伙伴们“炫耀”着新衣,收获着“真好看”的赞美和羡慕的眼神。

都说“幸福的童年治愈一生”,在我身上可以说是得到了完美的应验。那时的人们羞于表达,我没有听到父母说过一句“我爱你”,但他们却把最深沉的爱缝进了那一件件过年的新衣里,“富养”着一个小女儿对新年的美好期盼。多年以后这份无言的爱也一直陪伴着他们挚爱的女儿,虽历经风风雨雨,依旧对生活充满着热情的向往和美好的希冀。

吃美味

那时“吃顿饺子就跟过年一样”,只有过年才能吃到好多平时吃不到的东西,你说有哪个小孩子能抵挡住美食的诱惑呢?过了腊八,置办年货就成了家家户户的重头戏,我家也毫不例外。父亲总会买上一个猪头,再买上一些猪下水(猪肠、猪肝、猪肺之类的),因为这些都不用凭票购买,回来后自己清洗卤制,用铁锅木柴小火慢炖,光弥漫在空气中的浓浓香气就已经让人忍不住流口水了。然后是各种食物的煎炸烹调,而且都各有寓意。比如炸藕盒象征阖家团圆;炸鱼代表年年有余;炸豆腐期盼福气满满;蒸甜饭寓意甜甜蜜蜜;蒸枣花糕象征一年更比一年高。

我印象最深的还是蒸枣花糕,因为只有这一项我能参与,就是大人先把发好的面擀成圆饼,底下的一层擀得最大,然后就轮到放红彤彤的大枣,这时我就上场了,学着大人的样子,密密匀匀地把枣子摆放上去。上面再放一张稍小一点的面饼,再摆上大枣,如是反复,直至呈现出宝塔式的模样,这个枣花糕才算做好了,待到醒发上锅蒸制半个多小时,热气腾腾的枣花糕就新鲜出炉了。这个花糕不仅口感甘甜,更重要的是它代表的美好寓意,因此它还是娘家人对出嫁姑娘的回手礼。每逢大年初四,我携夫带子回娘家拜年,母亲都会准备一些大大小小形态各异的枣花糕让我带回婆家,期盼女儿在夫家一年更比一年好。如今父母亲已故去多年,他们曾经的期盼早已变成美好的现实。那浓浓的亲情一直萦绕在心间,温暖着我的生活。

拜大年

印象中儿时过年最壮观的场面莫过于拜大年了。记得爷爷奶奶在世的时候,每年过年我们全家是必回乡下的,至今大年初一拜大年的景象还会热热闹闹地呈现在我的眼前。初一早晨天才微微亮,拜年大军犹如一条蜿蜒的长龙就已游走在乡间村舍了。拜年是有讲究的,就是要先拜辈分最大、年龄最长的族人,到了那户人家后,领头的乡邻就会发出洪钟般的声音:XX爷爷奶奶或者大爷大娘,晚辈给您拜年啦!后面的人随声附和着,祝福声和欢笑声此起彼伏,并纷纷行跪拜礼,那场面既隆重又虔诚。小孩子们则跑到主人面前,说着一些吉祥话,总会讨到一些糖果、花生、瓜子之类的零食,没拜几家口袋里就鼓鼓囊囊装满了拜年的“战利品”,脸上无不挂着幸福的笑容,欢喜得唧唧喳喳,像些小喜鹊似的。后来渐渐长大了,我听大人们说,平时邻里有矛盾的,也常常借着拜年来化解不和,所有的不快都会随着一声“给您拜年了”而烟消云散。原来这充满仪式感的拜大年,殊不知竟蕴藏着祖辈们尊老敬老的传统孝道以及邻里和睦相处的大智慧呢!

时光流转,岁月更替,半个世纪过去了,好多事情都已淡出视线和记忆,但儿时那带着浓浓亲情的年味儿,却始终让我难以忘怀。每每想起,幸福和思念就会在心间一点一点弥漫开来,伴我度过每一个阳光灿烂的日子。

作者:周德花

编辑:岳顺顺

初审:林心怡

复审:何婷婷

终审:刘垦博

转载请注明来自今日闵行官方微信

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

上海闵行 incentive-icons
上海闵行
发现闵行、共享闵行
37292文章数 3929关注度
往期回顾 全部

专题推荐

洞天福地 花海毕节 山水馈赠里的“诗与远方

无障碍浏览 进入关怀版