研究揭示半数糖尿病患者缺少必需营养素

微量营养素缺乏症，如维生素 D 和镁缺乏症在 2 型糖尿病患者中非常普遍，影响到全球近一半的患者。女性和美洲人的风险更高，这项研究强调了解决能量代谢和整体营养问题的重要性。 研究人员呼吁采取有针对性的干预措施并开展进一步研究，以探索这些缺乏症的原因和解决方案。

今天（1月29日）发表在《BMJ Nutrition,Prevention & Health》杂志上的一项汇总数据分析显示，微量营养素缺乏（即人体必需的维生素和矿物质含量过低，无法维持正常的身体机能）在2型糖尿病患者中很常见。

该分析强调维生素D是最常见的微量营养素缺乏症，女性比男性面临更大的风险。 这些缺乏通常被称为"隐性饥饿"，对健康构成重大挑战。

研究人员解释说，2 型糖尿病受遗传倾向、环境条件、久坐不动的生活方式、不健康饮食和肥胖等因素的影响。 以往的研究表明，微量营养素在疾病的发展过程中起着至关重要的作用，可能会影响葡萄糖代谢和胰岛素信号传导途径。

为了估算全球 2 型糖尿病患者微量营养素缺乏症的发病率，研究人员查阅了数据库以确定相关研究，并将可用数据集中起来进行分析。

最终的分析包括132项研究，涉及52501名参与者，这些研究在1998年至2023年间以多种语言发表。 几乎所有的研究（三项除外）都是在医院环境中进行的。

分析结果显示，全球有45%的2型糖尿病患者存在微量营养素（维生素、矿物质和电解质）缺乏症，而糖尿病相关并发症患者的发病率略低（40%）。 地区差异归因于不同的饮食习惯、生活方式因素和文化习俗。

维生素 D 缺乏症最为常见，影响到 60.5% 的 2 型糖尿病患者。 镁缺乏症也很普遍，影响到 42%的人，而铁缺乏症影响到 28%的人。 据报告，29%的参与者缺乏维生素 B12，在服用二甲双胍的人群中更为常见。

对汇总数据的进一步分层显示，女性患者的患病率高于男性，接近49%，美洲患者的患病率最高（54%）。

研究人员提醒说，纳入的大多数研究都是横断面研究，因此很难确定因果关系，也不清楚微量营养素缺乏是在血糖控制不良之前出现，还是血糖控制不良的结果。

他们补充说，由于目前还没有针对微量营养素缺乏症的有效人群研究，因此无法对2型糖尿病患者和普通人群进行比较。

"本系统综述体现了营养不良的双重负担，即营养缺乏和与饮食相关的非传染性疾病（如2型糖尿病）并存，"共同拥有该期刊的NNEdPro全球食品、营养与健康研究所客座高级学术助理谢恩-麦考利夫（Shane McAuliffe）评论道。

"2型糖尿病的治疗通常侧重于能量代谢和宏量营养素，但在受影响人群中发现特定微量营养素缺乏症的发病率较高，这提醒我们优化整体营养应始终是一个优先事项。这些发现应有助于集中研究和政策措施，以进一步了解这些缺乏症的原因和影响，以及有针对性和量身定制的干预措施的潜力。"

编译自/ScitechDaily