齐鲁网·闪电新闻1月26日讯 春节临近,在潍坊昌邑有过年蒸面蛇的习俗。潍坊昌邑民间认为蛇能盘仓护粮,蒸面蛇有五谷满仓、粮满丰穰的美好寓意。每逢年底,一些村里的主妇们便聚在一起,面团在巧手间揉捏,变身为寓意吉祥的面蛇。历经和面、揉捏、塑形、饧发等多道工序,面蛇被放入大锅中蒸制,烟火升腾,年味渐浓,在热气氤氲中,面蛇蒸熟出锅。头上点红寓意鸿运当头,面蛇带着人们的期盼,年年如约而至,岁岁美好丰饶。
闪电新闻记者 于刚 昌邑融媒 刘志强 潍坊报道
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