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核心提示：2025年春节将至，保健食品又迎来了销售旺季，为了保障广大消费者科学选购保健食品。福建省市场监管局发布保健食品消费指南，请大家收好！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025年春节将至，保健食品又迎来了销售旺季，为了保障广大消费者科学选购保健食品。福建省市场监管局发布保健食品消费指南，请大家收好！
看过来，保健食品是什么！
保健食品是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。它适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性的食品。
一般而言，保健食品可分成两大类：营养素补充剂与声称具有特定保健功能的食品。选购时，应查看产品标签标注的功能、适宜人群和不适宜人群，根据自身需求科学选用。
消费指南请收好！
首先，保健食品是食品，不是药品。出现疾病症状应及时到医院就诊用药，不能用保健食品代替药品治疗疾病，以免贻误治疗时机。
其次，选购保健食品时，要认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志，核对保健食品注册号/备案号，根据保健食品的保健功能、适宜人群、不适宜人群等信息科学选择，并按标签、说明书的有关要求食用，切忌盲目购买和食用。
另外，网上选购保健食品，要通过正规的电商平台，仔细核对其食品经营许可证或备案凭证和保健食品注册证书或备案凭证信息。
怎么确定保健食品的注册或备案信息是否一致呢？很简单，登录市场监管总局特殊食品信息查询平台进行查询就可以了。特殊食品信息查询平台网址：http://ypzsx.gsxt.gov.cn/specialfood/#/food
福建省市场监管局提醒消费者，在购买保健食品时，还应仔细查看包装上的厂名、厂址、联系电话、生产日期、有效期限等，索取并妥善保管购物票据及保健食品包装盒等。当权益受损时，这些可作为投诉依据。如对所购买的保健食品质量安全存疑，或发现存在虚假宣传等违法行为，请拨打投诉举报电话12315。
稿源：特殊食品处
日期：2025-01-26
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