广东
“Really taste well！”谈起近日在宝安品尝体验过的大盆菜，来自澳大利亚的Tim念念不忘，他被欢腾喜庆新春氛围所感染。新春来临之际，宝安处处尽显年味，在张灯结彩的街头小巷、在迎新活动连连的“百姓客厅”、在飘香四溢的盆菜宴……
咚锵！咚锵！喧天的锣鼓声在沙井古墟中响起。走进雍睦堂广场，围观的人挤得水泄不通，钻过人群看到的是正在起舞的俏皮醒狮，欢呼声、掌声与锣鼓声交响成激动人心的新春乐章。
来自澳大利亚的Tim在沙井品盆菜拍中国年。受访者供图
在欢腾喜悦的男女老少中，高个子Tim正举着相机在人群中穿来穿去，认真拍摄记录着喜气洋洋的中国年。“很热闹！很有趣！”Tim来自澳大利亚，来深已有8年，是一名新闻工作者。
这是沙井街道一年一度的驸马祖雍睦堂优良家风家教传统文化交流活动现场，也是一年一度的“年夜饭”。醒狮表演持续了一个多小时，Tim是因为工作来参加此次盛宴，他的镜头里，观众开怀大笑、舞狮活灵活现、鼓手铿锵有力。
在压台的跳高桩表演后，便进入“千岁盆菜宴”环节。一张张圆桌在广场铺开，乡亲们围桌而坐，一盆盆热气娤腾腾的盆菜被端上桌，鱼、虾、鲍鱼、萝卜……各种各样饱含美好寓意的食材盆满钵满。香喷喷的大盆菜，还有人们畅谈畅饮的画面都被Tim记录下来。
“盆菜的食材很多，口味很丰富，每一样食材都有不同美好的寓意，是一道非常特别的佳肴。”盆菜上菜后，Tim迫不及待夹起品尝，还不忘和搭档在现场拍摄分享视频。Tim最喜欢的是形似元宝寓意“好运连连”的莲藕，他还特意夹起一块拍了特写。
用餐后，Tim分享道，盆菜宴不仅是把食材聚在一起，还把人们也聚在一起，在品尝美食的同时增进彼此情谊。这种团圆的氛围正是Tim喜欢中国并热衷分享中华传统文化的原因之一。工作之余，Tim也在不同的社交平台上开设自己的个人账号，通过视频向国内外的朋友分享在中国的趣事。
“欢迎来做客！”本地青年陈启超是活动的相关负责人，知道自己家门口的“年会”吸引了外国友人来打卡后，他感到非常骄傲。陈启超认为，外国友人的参与，为活动带来不同的文化视角和体验，这不仅让外国友人更好地了解中国年，也让我们有机会拓宽自己的视野，增强文化自信。
采写 | 深圳晚报记者 黄馨莹
编辑 | 金康
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