万佛寺吃桂花糕“步步高” ！檀园里赏画迎新春

昨天，在嘉定南翔古镇的檀园参观了一场特别的画展。

上海十方画院书画迎春展开幕了。沪上10位书画名家、12位优秀青年艺术家组成“青年艺术家工作室”，传承书画艺术、培养青年人才。

走进二楼，欣赏近90幅精品新作，让人耳目一新。

这些画作不仅充满了瑰丽想象、还有蛇年的美好祝福。

繁星点点一般的梅花、

青黛色晕染开的荷叶、

孤舟一叶的钓鱼翁、

驰骋通过狭窄山路的骏马、

将狮子当作坐骑的佛祖菩萨、

当然，活泼俏皮的仕女、顽皮的孩童和灵蛇们在一起，应景且充满了童趣。

还有各种诗词歌赋、书法作品，在笔触中沁满了作者的心意，悠长高远。

我们喜欢评价一个艺术家技艺超群。“技”是技法的“技”、“艺”更多的是指艺术品味。

艺术作品在传播的过程中，总免不了被人去了解作者的创作意图、环境等。许多艺术作品流传千古，更多的是因为作品背后的意境和时代背景让人深深折服。

我一直在想：即便已经进入了人工智能时代，但绘画和书法还是承载着作者们独特的对艺术、对生活的理解，人工智能无法取代。

看完画展，还可以顺便在檀园里逛逛，这座始建于明代万历时期的精巧别致的园林，是“嘉定四先生”之一李流芳的私家园林，园内有剑蜕斋、慎娱室、次醉阁、春雨廊等精美建筑，厅堂环立；花鸟山石、移步换景，徜徉园内，如在画中。

我突然感觉有点像苏州园林的味道：湖州山石、嶙峋耸立，让人浮想联翩。还不乏童趣：在山石中捉迷藏。

我走在南翔古镇的石板路上，过节的氛围越来越浓厚，游客们不免找寻着快乐、填饱了肚子。

过节了，大家可以到檀园里的上海十方画院看看画展，来一场视觉的享受、再顺便逛吃逛玩。南翔是个人文荟萃、历史悠久的古镇，吸引着八方来客。

今天（1月23日），位于上海嘉定万佛寺，中式面点高级技师邓修青受上海十方福德基金会“心安家定”专项基金的邀请，向江桥镇居民和万佛寺志愿者们传授手作桂花糕的传统手艺，传递甜蜜幸福的年味。

相传南方地区吃桂花糕的由来可以追溯到明朝末年。明代《遵生八笺》中记载有桂花糕的制作方法：“桂花糖蒸新栗粉磨作糕。”

传统桂花糕由绵白糖、糯米粉、植物油、蜜桂花等为制作原料，再按适当比例配好，经过蒸、炒、磨、拌、匣、刀切等工序精制而成。

刚出锅的桂花糕雪白如玉，糕体软糯绵密、清甜爽口、细腻化渣，桂香浓郁。在嘉定江桥，桂花糕不仅是美食，还是职业培训。江桥镇就业培训扶持项目已开展多年，如今又有了“心安家定”专项基金的支持，职业技能提升和培训基地建设等各项工作也在去年有了长足进展。

上海十方福德公益基金会理事长、上海万佛寺住持慧禅法师说：“乐业安心，家庭安稳，社会安和是老百姓共同的向往和目标，这也是我们‘心安家定’专项基金设立的初衷和名称的由来。在新春佳节之际，我们邀请大家一起手作桂花糕，传承年俗年味，也许下美好的愿望，期待新的一年大家的日子幸福甜蜜、安居乐业节节高。”

中午，万佛寺法师和志工将刚刚制作好的桂花糕和寺院自制的八宝饭，送往江桥保洁公司道班房，为新春期间坚守岗位的环卫工人送上祝福。

过年了，祝大家新年快乐！阖家幸福！