北京
行业观点
南环桥市场：天气晴好，蔬菜货源充足，本周蔬菜价格与上周相比稳中有降，整体浮动不大。韭菜价格下跌，一周批发均价为5.53元/公斤，与上周批发价格相比环比下跌13.03%；香葱批发价格10元/公斤，环比下跌13.4%；小白菜批发价格1.4元/公斤，环比下跌13.27%；其余品种叶菜价格涨跌幅度3%以内。蒜苗价格下跌，主要是山东产地库存多，一周批发均价7.44元/公斤，环比下跌8.11%。反季节蔬菜品种如黄瓜、莴苣、扁蒲，因天气晴好，产地产量增加，价格也呈下跌趋势，本周批发均价分别为2.81元/公斤、2.51元/公斤、2.24元/公斤，与上周价格相比跌幅均在10%左右。云南蚕豆当前销量一般，批发均价6.12元/公斤，环比下跌24.87%。
本周价格上涨的品种不多，且涨幅不大，如大白菜批发均价0.74元/公斤，涨幅6.12%，虽然有上涨但价格仍是极度亲民。价格涨幅超过10%的仅丝瓜，批发均价6.08元/公斤。其余品种如包菜、花菜、西兰花、茄子、豇豆等价格涨幅均在5%左右。
受市场重点监测的大白菜、包菜、萝卜、土豆等十大蔬菜品种本周综合批发均价为2.08元/公斤，与上周批发均价相比环比下跌1.86%；市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四种蔬菜本周综合批发均价3.53元/公斤，与上周批发均价相比环比下跌5.67%。
青岛城阳：本周受低温和降雪影响，地产大棚叶类菜产量有所下降，大部分鲜菜上市量减少，部分蔬菜价格小幅上涨；其中小白菜、菜花、茼蒿、蘑菇、青杭椒价格小幅上涨；芸豆、茄子、刺黄瓜价格小幅下降。市场小白菜2-2.8元/斤、菜花2.2-4.2元/斤、茼蒿2.5-3.3元/斤、蘑菇元2-3.6/斤、青杭椒4-4.6元/斤、芸豆4.8-7元/斤、茄子1.9-3.8元/斤、刺黄瓜1.8-3元/斤。
数据来源：全国农产品批发市场价格信息系统
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