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过年买菜,这7种“激素菜”不建议购买,不好吃价格贵,建议了解

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每到过年的时候,蔬菜价格也会猛涨,有些菜甚至比猪肉价格还贵,商家知道消费者过年舍得花钱,即使价格再贵也不用担心卖不出去,所以很多商家提前两三月就开始在冷库囤积蔬菜,等到过年大赚一笔。



不过蔬菜不是坚果,很难长时间保存,所以为了延长保质期,商家就会用各种办法,这时就会使用各种科技狠活。其实不光商贩会使用,种植蔬菜的菜农也会用,不然有些菜长不好,产量低,所以很多激素菜也普遍存在。



今天借此机会分享下,过年买菜,这7种“激素菜”不建议购买,不好吃价格还贵,建议了解!

1、蒜苔

很多人都爱吃蒜苔,东北人把这种菜叫蒜苗,北方人也有叫蒜毫的,但多数人还是叫蒜苔,这种蔬菜生长时不会用啥农药,但是在商贩存储时会喷洒咪鲜胺乳液,这种化学制品可以延长8个月保鲜期。还会喷洒漂白粉溶液、甲醛等,起到杀菌防止霉变。



2、西红柿

很多人都说现在的西红柿没有过去好吃了,不仅没有西红柿味道,而且还都不熟,看着鲜红的外皮,打开里面都没有籽,种过地的人都知道,西红柿是慢慢变红,没有全红的,而如今的西红柿连底部都是红色,生长过程会用很多农药,具体不说了,过年少吃为好。



3、黄瓜

大家发现没有,如今市场的黄瓜都是笔直的,而且都是顶花带刺,买回家一礼拜不吃都不烂,黄瓜的头部还会自己生长,以前农村种的黄瓜都是弯的,这是为啥?如今大棚种植黄瓜用到的农药不下十几种,感兴趣可以查下,最好不吃。



4、韭菜

河南消费者都知道,胖东来超市那个买不到韭菜和蒜苔,什么原因不用多说,人家超市销售蔬菜前自己会质检,不合格不会销售,韭菜就是用了各种农药,北方人过年都爱吃韭菜猪肉鸡蛋等馅料的饺子,建议换成纯肉的吧,大葱都不不要放。



5、菜花

如今菜花一个比一个大,而且特别紧实,掰都掰不开,必须用刀切,这种菜花也是激素催起来的,果实膨大剂没少用,过年尽量少购买。非要吃最好用加水煮一下,然后再炒。



6、土豆

记得过去土豆都是冬储菜,在家里放一冬天能吃到来年开春,而且土豆最多是发芽,而如今土豆别说放一冬天了,放一礼拜就会烂,其用啥了不言而喻。



7、豆角

无论豇豆还是扁豆,只要是豆角,生长过程都会用各种农药,虽然会降解一些,但是销售前商贩会用保鲜防腐的东西,荧光灯一照就原形毕露,这是泼洒了波尔多液。



以上7种蔬菜还只是冰山一角,其他菜无论生长还是销售环节,都会有人为因素,为啥现在菜农不吃自己种的菜,单独留出来一块地自己家里种菜吃。种菜的这样想,卖菜的也这样想,卖其他食品的也不吃自己的东西,如此现象是什么原因造成的?

今天分享就到这里,大家对此怎么看呢?

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