浙江
水果刀刀具锋利度测试仪GB/T 30769-2014
水果刀刀具锋利度测试仪是一种专门用于评估刀具（如水果刀、厨房刀具等）刃口切割性能和耐用性的检测设备。它通过模拟实际切割过程，精确测量刀具在使用中的切割能力和刃口磨损情况，从而为刀具的质量控制、研发改进以及标准符合性提供科学依据。以下是关于水果刀刀具锋利度测试仪的详细介绍：
产品用途
水果刀刀具锋利度测试仪主要用于检测水果刀及其他家用刀具的锋利度和耐用度性能。通过模拟切割过程，评估刀具刃口的切割能力和耐用性，确保刀具在实际使用中的性能符合标准。
技术规格
切割量程：0-50mm。
切割行程：0-40mm。
测试试样刃口长度：100mm≤L≤200mm。
试样压力：200N±2.5N。
测试速度：0-50mm/s。
刀座夹具：0-200mm可调。
锋利度显示：前3周切割深度之和。
耐用度显示：前30周切割深度之和。
电源：AC220V 50Hz，功率1200W。
控制系统：PLC+ARM可编程控制器，7英寸彩色触摸屏。
仪器特点
适用范围广：可测试各类长度的刀刃刀具，包括水果刀、菜刀等。
高精度测量：配备精密测距机构，保证测试结果的准确性。
操作简便：全中文显示，操作界面友好，实时显示切割深度。
数据管理：支持成组测试，自动进行数据统计与打印。
安全保护：多种安全保护模式，确保刀刃和试验安全。
人性化设计：合理的结构布局，确保测试人员的安全性。
应用领域
水果刀刀具锋利度测试仪广泛应用于五金刀具企业、检验机构、科研机构及大专院校等单位，是理想的检测和试验设备。
执行标准
该设备符合以下标准：
国际标准：ISO 8442-5:2004《与食品接触的(刀具和餐具)制品及材料 第五部分:锋利度及耐用度测试方法》
国家标准：GB/T 30769-2014《不锈钢水果刀》。
通过这些功能和特点，水果刀刀具锋利度测试仪能够有效评估刀具的性能，为刀具制造和质量控制提供可靠的检测手段。
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