创新大赛专访 | 大家乐荣膺2024年度雇主领军品牌

日前，2024第四届全国人力资源创新大赛颁奖典礼暨标准引领行业创新发展论坛圆满举行。自2024年8月份启动以来，大赛共吸引了超过500个案例报名，在61位组委会专家库中随机抽取了6位评审专家进行严格评审，共有111家单位和22位个人获奖。

广州大家乐食品实业有限公司荣膺2024第四届全国人力资源创新大赛“2024年度雇主领军品牌”称号！

一、员工体验

1、企业文化

大家乐致力于打造“乐文化”，为员工提供丰富的体验，通过一系列举措增强员工归属感和凝聚力，营造积极向上的工作氛围。

（1）新企业文化价值观：今年，大家乐回顾过去几十年的发展史和文化沉淀，再次定义大家乐愿景、使命与价值观。

①愿景：成为消费者最信赖的中国快速休闲餐饮第一品牌！

②使命：做足100分！致力于为大众提供健康、美味及物有所值的餐饮体验，积极参与、支持和回馈社会，锐意成为优秀的可持续发展企业，力求令顾客快乐，员工快乐，股东快乐。

③价值观：诚信、客户、变革、担当、团队。

（2）员工活动：大家乐为员工提供形式丰富的业余活动：

“乐相聚”活动：大家乐每年度为员工提供活动津贴予各部门组织跨部门联谊活动，全职、实习生均可享受，形式多样，赋予员工自主选择权。

2、招聘：科学高效，精准匹配

大家乐采用科学完善的面试评价体系，确保招聘到合适的人才：

价值观与胜任力并重：面试评价体系着重考察候选人的价值观与胜任力，价值观考察为大家乐的文化信念，胜任力评估则纳入了8+个评价维度，根据职级职等对接不同的胜任力要求。

多元化面试试题：制定了10+份面试试题，满足不同业务部门的岗位专业技能要求，包括软件技能、案例分析等多种题型，确保员工能力与岗位需求精准匹配。

招聘系统：上线北森招聘系统后，支持系统协同查看面试官与候选人空闲时间，自动安排线上面试等功能，提升招聘效率。同时配置了面试满意度评价功能，候选人完成面试后系统会自动推送面试满意度调查问卷给候选人进行面试评分，以此改善面试流程，提升招聘质量和面试体验。

3、人才培养：定制化发展，激发潜能

大家乐重视人才培养，为员工提供多方位的发展机会：

校企合作：与广东省轻工业技师学院开展“烧味订单班”项目，定向培养一线人才，实现产教深度融合。

“乐行者”管培生计划：培养未来领导者，储备高潜质人才，推动组织持续发展。

系列课程：打造系列课程9个，一线员工受训人数占比99%，平均受训时长超过90小时，中级管理层受训率为83%，平均受训时长超过80小时，高级管理层受训率100%。

定制化培训：针对不同的业务组织，打造定制化的培训项目，如区经区厨能力发展项目，提升区域管理人员的软技能和专业能力。

总而言之，大家乐通过文化建设、科学招聘和定制化人才培养，为员工提供了良好的工作环境和发展机会，打造了“乐文化”氛围，增强了员工归属感和幸福感，为公司发展提供了强大的人才保障。

二、品牌建设效果

1、校企合作拓展人才版图

大家乐积极拓展校企合作，与广东省9所学校建立合作关系，包括广东省轻工业技师学院、广西水利电力职业技术学院等知名院校。通过订单班和实习项目，大家乐为学生提供实践机会，并提前锁定和培养未来人才。同时，校企合作也提升了大家乐在校园中的知名度和影响力，为未来业务扩张打下基础。

2、人才培训体系完善，效果显著

大家乐针对不同业务部门的需求和特点，定制化设计培训项目，包括领导力发展、数字化转型、专业技能和通用技能等方面。例如，针对区域管理人员，大家乐开展了“创新型问题分析与解决”和“教练式绩效辅导与绩效面谈”等课程，帮助提升管理效能。这些培训项目获得了学员的高度评价，有效提升了员工的技能和素养，为公司发展提供了人才保障。

3、品牌曝光度提升，获得社会认可

大家乐凭借其优秀的经营业绩和雇主品牌建设，获得了多项行业和社会奖项，包括：

行业认可：中国烹饪协会、佛山市连锁企业协会、广东省人力资源管理协会、广东省餐饮服务行业协会、广东省连锁经营协会等权威机构颁发的9个奖项或认证。

社会认可：北京光华设计发展基金会、抖音生活服务餐饮业务中心、Moka&众旗、58同城&URORA极光、TopDigital组委会等机构颁发的5个奖项。

这些奖项不仅体现了对大家乐综合实力的认可，也提升了其在餐饮行业和人力资源领域的知名度和美誉度。

4、员工敬业度高，人才流失率低

大家乐注重员工体验，提供良好的工作环境和发展机会，员工敬业度较高。总部试用期通过率达到90%以上，用人部门候选人入职后的整体工作满意度也达到 90%以上，多数员工任职年限在3年以上，人才流失率低于行业平均水平。

5、企业文化深入人心，形成独特竞争优势

大家乐的“乐文化”深入人心，员工以“为你做足100分”为宗旨，为客户提供优质的服务。这种企业文化不仅提升了员工的凝聚力和归属感，也形成了大家乐独特的竞争优势。

总而言之，大家乐通过校企合作、人才培训、品牌曝光等多方面的努力，打造了优秀的雇主品牌，为公司发展提供了强大的人才保障，并形成了独特的竞争优势。

「大家乐」源自快乐和凝聚两个理念的结合，有着大家都快乐的意念。「为你做足100分」亦是大家乐的企业精神，代表在瞬息万变的环境中追求卓越的理念。我们透过维持一贯的高质量、高价值及高服务水平，始终践行顾客快乐、员工快乐、股东快乐的乐文化，致力于达成为大众提供健康、美味及物有所值的餐饮体验，同时积极参与、支持和回馈社会的使命。

三、获奖感言

大家乐始终秉持以人为本的理念，致力于构建卓越的企业文化与人才发展体系。过去一年大家乐着力发展校企合作、定制化培训等项目，进行未来人才储备、促进员工职业发展，同时提升了品牌影响力。未来，大家乐将继续优化人力资源管理，为员工提供更多发展机会，共创美好未来！

四、企业简介

大家乐集团于1968年注册成立，并于1986年7月在香港联交所上市。经过逾五十年的稳健发展，大家乐已由一间小店发展为亚洲其中一家大型的中式餐饮集团。集团涵盖快餐餐饮、休闲餐饮、机构饮食以及食物产制业务，于中国香港、澳门及内地拥有逾550间分店及4所获ISO国际认证的食物产制厂房。

大家乐集团于1968年注册成立，并于1986年7月在香港联交所上市。经过逾五十年的稳健发展，大家乐已由一间小店发展为亚洲其中一家大型的中式餐饮集团。集团涵盖快餐餐饮、休闲餐饮、机构饮食以及食物产制业务，于中国香港、澳门及内地拥有逾550间分店及4所获ISO国际认证的食物产制厂房。