山东
来源： 信网 责编：孙宝震 2025-01-20 10:30:39
茅台冰淇淋菜单。(来源：信网 于晓 摄)
信网1月20日讯 茅台冰淇淋自2022年推出以来凭借品牌形象吸引了大量消费者，然而随着热度的减退，有消息称多地茅台冰淇淋店开始闭店，2025年茅台酒业或将全面退出冰淇淋市场。信网（热线0532-80889431）了解到，目前青岛还有一家茅台冰淇淋店正在营业，地址从万象城搬到了原先的阳光百货商场。不过从现场的情况看，这家茅台冰淇淋店的生意不算好，晚餐时间都没有看到工作人员，门头上也没有茅台的字样。
2022年8月，茅台冰淇淋青岛店在青岛万象城正式开业。开业当天，店门口聚集了不少尝鲜打卡的年轻人。而如今，这家红极一时的冰淇淋店已经于2024年9月搬离了万象城，在原先阳光百货一楼继续经营。信网拨打了专卖店的电话，工作人员表示目前门店还是正常营业的状况。
位于原阳光百货商场一楼的茅台冰淇淋店。 (来源：信网 于晓 摄)
而在外卖平台上，虽然还能搜索到茅台冰淇淋，但价格跟刚上市时已经大打折扣，一杯冰淇淋已经从60元左右降到了20元出头。同时，在茅台冰淇淋刚上市时，一些线下的冰淇淋店也“跟风”推出了类似的口味，但现在这些小店里已经很少见到“茅台冰淇淋”了。
外卖平台上的茅台冰淇淋已经降价到20元出头。 (来源：外卖平台截图)
信网通过搜索发现，茅台冰淇淋在推出时，是品牌为了贴近年轻人的创新举措，目标是年轻群体，目的则是让更多年轻人更了解茅台，爱上中国传统酒文化。茅台冰淇淋官方微博在2023年表示：“一年来，茅台冰淇淋积极培育新群体，抢占新赛道，打造极具亲和力的茅小凌IP，推出6款丰富的冰激凌口味，实实在在地积极培育年轻人的茅台酱香口感让其成为时尚茅台、年轻茅台的新标签。”
柜台里摆放的茅台冰淇淋。 (来源：信网 于晓 摄)
然而茅台冰淇淋真的做到了预想中的成果吗？信网通过搜索发现，茅台冰淇淋一直以来定位高端，定价在59元至66元之间。对于茅台冰淇淋的定价一直以来都引发了不少消费者的讨论。有的网友认为，茅台冰淇淋缺乏性价比，复购欲望低。“说是定位年轻人，但这个价格对年轻人不太友好。”“我记得很清楚，当时69元一小盒，隔壁店里一份超大碗巧克力现打冰淇淋只要38元，我果断选择了隔壁。”“经常路过，分量也太小了，这个价格不允许我常吃。”
对于白酒冰淇淋的口味，也引发了网友不少争议。“白酒爱好者会觉得酒味淡，冰淇淋爱好者又觉得酒味破坏口感，两边都不讨好。”“我觉得口味做得不错，但没有好吃到我愿意每次都花60多块钱买。”
也有的网友认为该冰淇淋适用场景太少。“茅台品牌确实给人比较高端的感觉，但是冰淇淋也没法买来当礼物送人，还不如做一款酒心巧克力。”“门店没有坐着休息聊天的地方，没法当一个约会打卡地，可以边吃冰淇淋边聊天拍照。”“既然要吸引年轻人，就要做的好看又好吃，他们的包装就是一个普通小盒子，也没有设计感。”
据媒体报道，茅台相关负责人近日表示，茅台冰淇淋在培育年轻消费群体上已经取得了一定成效。当下，对于冰淇淋业务，公司在战略上选择主动收缩。消费者仍然可以在遵义茅台镇茅台国际大酒店、三亚海棠湾茅台度假村等线下销售渠道购买，保留这些线下渠道，是为了使之与旅游、餐饮等场景更好搭配。（王梦婷）
[来源：信网 编辑：孙宝震]
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