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一种让你上瘾的饮料,正悄悄夺走你的寿命

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不管是清晨的茶、下午的果汁和酸奶,还是夜晚追剧时的可乐,饮料已经成了现代人生活中的“标配”。


根据我国《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的规定,在100ml的饮料中,如果添加糖含量大于0.5g,则属于含糖饮料。

可随手拿瓶饮料翻看,你就会发现,多数饮料的含糖量已远远超过这个数,有些看似少糖健康的,其实也都隐藏着惊人的糖分。


九叔要提醒大家的是,如果你经常把含糖饮料当“续命水”,要当心越喝越短寿!



Nature子刊上发表的一项全球研究发现,在2020年,全球成年人每周平均消费2.6份240mL的含糖饮料,部分国家和地区甚至达到了17.4份/每周。



在甜蜜的攻势下,研究分析发现,2020年全球预估有220万例新发2型糖尿病病例和120万例新发心血管疾病病例归因于饮用含糖饮料(分别占总发病病例的9.8%和3.1%)。


在疾病死亡方面,约有34万人死于含糖饮料相关的2型糖尿病和心血管疾病,由含糖饮料导致的全球健康负担依然非常严重。


另一项研究显示,在1990 - 2019年近30年间,中国高含糖饮料摄入导致的死亡人数几乎翻了一倍。

具体来说,2019年,中国因含糖饮料死亡的人数达到46633人,相比1990年增加了95%。



很多人觉得喝无糖饮料能减少伤害,可事实并非如此。

不少饮料标榜的“无糖”,其实并不是真的无糖,而是添加了人工甜味剂。而这种含有甜味的代糖杀伤力不比添加糖低!!!


中山大学科研团队就发现,即便是每天少量(不超过250ml)喝含人工甜味的饮料,也可能导致慢性肾病风险增加14%。


酿造啤酒的主要原料包括麦芽、啤酒花、酵母和水,其中,麦芽在发酵过程中会被分解成麦芽糖、葡萄糖等碳水化合物,这也是啤酒中糖的主要来源。

长期大量饮用啤酒,也可能使身体对胰岛素的敏感性降低,从而增加患糖尿病的风险。

同时啤酒中含有大量的嘌呤,嘌呤在人体内经过一系列代谢后会转化为尿酸。

当血液中尿酸浓度过高时,尿酸盐结晶就会在关节及周围组织沉积,引发痛风性关节炎,出现关节红肿、疼痛等症状。


此外,还有另一种甜蜜的陷阱,值得大家多留意。


我们都知道“吃甜的会开心”,糖能短暂刺激多巴胺分泌,使人心情愉悦,但多数人不知道的是,喝奶茶也可能增加抑郁风险。





我们可以循序渐进地减少含糖饮料的摄入量,比如从每天一瓶变成一周两三次,再慢慢替换为无糖或低糖饮品,逐渐脱离对它的依赖。

选择甜饮时,要尽量选含糖量较低的。


一是选配料表中“白砂糖”等成分靠后的。

配料表通常是按配料含量高低来排列的,越靠前的说明含量越高,所以我们在选择时,要选“果葡糖浆”“白砂糖”排名较后的饮料。


二是选营养成分表中“糖”含量低的。

以下图为例,每100毫升含有糖11克,假如它是300毫升/瓶,那么一瓶大概含糖33克。

而根据最新版国内膳食指南建议,每人每天添加糖摄入量最好控制在25克以下。你就喝这么一小瓶,每日糖摄入量已经远远超标了。


如果有些饮料没有具体标出“糖”含量,我们也可以看碳水化合物这一栏。


如果嘴巴闲不住,又不想麻烦地算来算去,那么可以选择无糖茶、咖啡或白开水等更健康的饮品。

总的来说,含糖饮料确实能给生活带来“甜蜜感”,但过度依赖却可能伤害健康。掌握科学的喝法,减少摄入,或者寻找更健康的替代品,既能满足味蕾,也能让身体更轻松。

参考资料:

[1]Jiang, Yingying et al. “Study on the death and disease burden caused by high sugar-sweetened beverages intake in China from 1990 to 2019.” European journal of public health vol. 32,5 (2022): 773-778. doi:10.1093/eurpub/ckac067.

[2]Narita, Zui et al. “Association of sugary drinks, carbonated beverages, vegetable and fruit juices, sweetened and black coffee, and green tea with subsequent depression: A five-year cohort study.” Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) vol. 43,6 (2024): 1395-1404. doi:10.1016/j.clnu.2024.04.017.

[3]Dai X-Y, Chen X-Y, Jia L-N, Jing X-T, Pan X-Y, Zhang X-Y, Jing Z, Yuan J-Q, He Q-S and Yang L-L (2024) Sugary beverages intake and risk of chronic kidney disease: the mediating role of metabolic syndrome. Front. Nutr. 11:1401081. doi: 10.3389/fnut.2024.1401081.

[4]Lara-Castor, Laura et al. “Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries.” Nature medicine, 10.1038/s41591-024-03345-4. 6 Jan. 2025, doi:10.1038/s41591-024-03345-4.

[5]《甜蜜不失控,饮料也能选对路?营养师揭秘饮料标签奥秘,教您智享健康》, 广医附五院,2024.11.25.

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