“麦乳精”40年前的奢侈饮料，究竟是什么东西？80后谁能拒绝它！

你知道麦乳精吗？可能很多年轻人都没有听过这个名字，但是在上个世纪，它却是被视为奢侈品一样的零食。

在上个世纪那个物资匮乏的年代，可以毫不夸张的说，你家里要是能有一罐麦乳精，那绝对可以在小伙伴面前摆上老大的威风了。

会有无数的小朋友，会为了喝上用麦乳精冲泡的糖水，而甘愿跟在你屁股后头当小跟班。

不过，光是这么说，没加过麦乳精的小伙伴们，可能还是不知道麦乳精是个什么样的东西。接下来，就让我们走进上个世纪的奢侈零食——麦乳精的世界。看看那个时代的人们，有多珍视这种来之不易的零食。

麦乳精当时究竟有多么受欢迎？

说到麦乳精，现在的小年轻肯定不会懂它之前的辉煌，只能说，之前要是探亲送礼，只要不给带上一罐麦乳精的话，那这礼还是送的不周到。

要知道，在上世纪六十到八十年代，去探望住院或者出院回家的病人时，都得买上一罐麦乳精，要不送的礼物都有点拿不出手。

不仅在探病的时候，送麦乳精很普遍，在过节送礼的时候，更是少不了麦乳精的身影。往往在合家团聚的时候，长辈们就会从柜子里掏出来珍藏已久的麦乳精，让嘴馋的孩子们尝尝。

不过，你可别以为麦乳精就只是富裕人家的专属，在当时，即使是家里不怎么富裕的家庭，也会想法儿攒钱给孩子买上一罐。

这是因为，当时的人们相信，在麦乳精中富含蛋白质、维生素等营养成分。用麦乳精给孩子冲水喝之后，能够给孩子补充营养。如果经常食用的话，一定会让孩子的身体强壮起来。

当然了，当时的人们之所以会有这样的想法，主要还是营销广告的影响。当时的电视上，有很多关于麦乳精的广告。

在众多深入人心的广告词的影响下，麦乳精的国民影响力也在不断扩大。在当时，一句简单的“妈妈，我要喝麦乳精”的广告词，也成为了那个年代孩子们的口头禅。

这也直接反映出了，麦乳精在当时的受欢迎程度，可以毫不夸张的说，麦乳精就是当时的顶流。

这一点，可以从麦乳精当时的销售市场中看出来。在当时，无论是城市的百货商店，还是农村的供销社，都能看到麦乳精的身影。

一直到1990年的时候，麦乳精在全国市场中的占有率，依旧保持在85.7%左右，在当时的饮料市场中占据着重要的地位。

从上述的讲述中，相信大家也能够看出来，麦乳精的当时的受欢迎程度，几乎可以说是家喻户晓的存在。只不过，当时火爆全国的麦乳精，为啥现在却销声匿迹了？

为何如今的麦乳精销声匿迹了？

要想分析为啥麦乳精销声匿迹了，那么咱们就得从多个方面进行分析。

首先，大家得了解的时代背景是，在上个世纪，物资还是非常的匮乏的。别说是麦乳精这种糖类的零食了，在当时，能填饱肚子就算是一件不容易的事情了。

所以，当时能够喝得起麦乳精的家庭，基本上都是家里有点经济实力的。

不过，随着我国改革开放之后，物产也是得到了极大的丰富，人们的生活水平也是得到了质的飞跃。

并且，随着食品工业的发展，在市场上涌现出了大量种类丰富、口味多样的饮品。比如说，像咖啡、果汁、功能饮料以及奶茶之类的饮品，不仅口感更丰富，而且更符合当代年轻人的口味。

对比之下，麦乳精的口感就比较单一了，这也让麦乳精的市场竞争力开始下降。

除此之外，在其它方面，麦乳精也在快速的失去它的优势。比如说，前面讲到，麦乳精的营销做的不错，并且一直都有着零食界奢侈品之称。

但是，随着改革开放之后，大量的进口饮品也在不断地进入到我国市场中。跟这些进口饮料一比，无论是在包装上，还是在口味上，麦乳精都要差上好几个档次。

所以，象征着“奢侈品”的饮料，也从喝麦乳精，变成了喝外国进口的饮料。比如说，喝可乐和咖啡。所以，麦乳精也从高档精品的路线上退了下来，沦落成为了不入流的小牌子。

再其次，像之前麦乳精所宣传的营养成分，在市场上，也很快失去了优势。商家宣传，在麦乳精中含有一定的营养成分，经常饮用能够促进身体健康。

但是，对比之下，牛奶和酸奶更加的营养健康，而且所含的糖分更少，适合各个年龄段的消费者饮用。这样一来，麦乳精的这一优点也失去了竞争优势。

综合看来，麦乳精失去优势，并且逐渐在消费市场中销声匿迹是必然的。它既没有顺应时代发展的潮流，积极的改进自己的包装和口味，也没有对自己的冲泡方式进行改进。

麦乳精的冲泡的时间相对于奶粉和咖啡来说，冲泡的时间更久。这样的麦乳精，注定会在快节奏的社会中被抛弃。

麦乳精究竟是不是垃圾食品？

不过，用当代年轻人的眼光，重新审视麦乳精的话，难免会将其划分到垃圾食品的行列中。光从它的名字看起来，就觉得它不是啥正经的营养品。

那么，事实是否真的是这样呢？

事实上，麦乳精还真不是垃圾食品。垃圾食品的定义，是一些高热量、高脂肪、高盐高糖的食品，长期食用这些食物，可能会导致肥胖、高血压、以及心血管疾病等。

比如说，很多人喜欢吃的螺蛳粉，虽然好吃，但是却全是高盐高碳水，经常吃的话对身体并不是很好。

但是，麦乳精中虽然也有着较高的糖分和一定的热量，但是与此同时，在麦乳精中还有蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。

这也就彻底将麦乳精从垃圾食品的行列中，给排除了出来。

而且，从当时的时代背景来看，人们的物质生活水平很低，饮食结构上也比较单一。每天摄入的蛋白质、脂肪和糖类等营养物质的含量，都是比较少的。

所以，经常食用麦乳精的话，对于当时的人们来说，确实在一定程度上满足了人们对于营养的需求，将其定义为是“高级营养品”的话， 也确实符合当时那个时代的饮食需求。

不过，时过境迁，麦乳精在当时的那个时代，可以作为高级营养品食用。但是与现在的营养品相对比的话，它的营养成分还是相对来说比较单一的，不适合长期食用。