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奇怪!今年咋没有人抵制吃海鲜了?网友:冷清成这样,还抵制啥?

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“腊月迎新过大年,家家备货喜连连”​,现在离腊月二十九过除夕还有不到十天的时间,因此现在正是人们忙着置办年货,开始为年夜饭拉菜单的时候。




海鲜是家庭年夜饭上的大菜,也是衡量一桌年夜饭档次的标准,并且过年待客时餐桌上来上一份上档次的海鲜,都会给宾客留下深刻的印象,所以年前采购年货时,海鲜都是必不可少的。
“进了腊月门,水土贵三分”,每年的腊月临近尾声的时候,都是一些海鲜热卖的时候,并且这个时候这些海鲜也开始不约而同的涨价,但是即便如此也挡不住人们的购买热情。
不过自从日本的核废水排海以后,很多人开始抵制购买海鲜和吃海鲜,但是经过这一年多的时间,这核废水排海的事已经很少有人提起,大家对于吃海鲜也开始淡然处之,现在已经很少有人提及抵制吃海鲜的事。
但是最近逛海鲜市场,发现往年热销的海鲜变得很冷清,而且一些高档海鲜的价格也开始下滑,像龙虾和帝王蟹这样以前高高在上的海鲜品种,现在也很少有人打听价格,而大虾更是到了便宜不好卖的地步。
奇怪!今年咋没人提及抵制吃海鲜了?其实主要跟这4个原因有关。
1、现在的年味已经越来越淡




现在过年的年味跟以前已经大不相同,人们对于吃已经不像以前那么迫切,而这海鲜逢节涨价,让很多人觉得啥时候吃都可以,没有必要非等到过年的时候才吃。
现在过年走亲访友的人已经越来越少,很多家庭就是自己一家人除夕吃个团圆饭,而吃完饭以后很多人可能也就各回各家,而年夜饭的剩菜剩饭都留给父母和老人,很多老人这一桌年夜饭可能一直吃到正月十五。
家里买海鲜多了,没有客人的到来只能自己家人自用,所以很多家庭都开始减少购买的食物,海鲜价格高了不如年后再吃,所以这海鲜市场变得冷清也很正常。
2、商家自身的原因也让海鲜售卖遇冷




海鲜属于“水头货”,因此在卖海鲜的时候都会带着点水,而海鲜本身就价格昂贵,很多商贩在售卖海鲜的时候,通过用黑塑料袋、绑绳或缺称来销售,因此这海鲜商贩在消费者心目中口碑特别不好。
临近过年一些高档海鲜本身价格就贵,大家买年货图的就是喜庆和吉利,谁也不想因为去市场买海鲜而惹一肚子气,所以这海鲜遇冷跟贩卖海鲜的商家的信誉缺失也有很大关系。
3、送礼的人越来越少




往年临近过年的时候,海鲜之所以热卖的主要原因,就是很多人喜欢买海鲜送给亲朋好友,但是从去年开始这海鲜因为核污水的原因,已经被移除了很多人年货送礼的清单。
海鲜本身价格就贵,用来送礼就是图个面子,去年没有送海鲜的人,今年自然也不想再送,因为过年送礼就是图个顺心顺意,如果送了价格昂贵的海鲜而得不到别人的认可,那还不如不送。
今年本身送礼的人就少,加上送礼讲究合乎心意,所以这用海鲜送礼的人怕不合乎别人心意,自然也就不再购买了!
4、懂行的人越来越多


海鲜的品质跟新鲜度有很大的关系,现在市场上售卖的海鲜,如果是鲜活的就需要在海鲜缸里养殖上一段时间,尤其是一些高档的进口海鲜。
海鲜在养殖的过程中打氧和仿造海水的环境才能使其存活下去,而这样养殖出来的海鲜,肉质会变松散,并且有些煮熟后还齁咸,这样花大价钱购买的海鲜,品质得不到保证,自然也变得不受欢迎。
很多冷冻的海鲜都会使用保水剂,尤其是大虾这样的海鲜,因此很多购买的大虾都会有股碱水味,而且这样的大虾即便放几天也不坏,这让很多人对这样的海鲜望而却步。
今年的海鲜不好卖,并不是因为有人抵制的原因,主要还是因为以上4点,导致今年都快要过年了,这海鲜市场变得如此冷清。

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