上海
年关将近，柠檬酸下游需求转淡，市场购销活动也即将告一段落，目前柠檬酸价格延续弱势持稳走势，食品级一水柠檬酸价格稳定在4800元/吨，食品级无水柠檬酸价格稳定在5300元/吨。
回顾2024年，柠檬酸全年行情整体平稳，存在小幅波动，全年价格最高点为5500元/吨，价格自23年第四季度开始下降后，基本处于持续跌势，柠檬酸市场表现平淡，市场价格低位运行。生产厂家正常生产，稳定供应，行业开工率基本维持中等偏低位。目前价格处于近年来的低位水平，市场价格明显低于往年同期，叠加新增产能入场，上游存在较大出货压力。下游刚需补货，签单意愿一般，市场走货较慢，对市场行情支撑乏力。市场行情平稳运行。柠檬酸生产企业出厂报价持稳，正常生产，有序出货，库存水平尚可。下游需求偏清淡，贸易商及下游观望情绪较浓，拿货积极性一般。市场交投活跃度低，购销氛围清淡。
由于全年需求较为平淡，因此价格受成本影响较为明显。7-8月份为行业需求旺季，但消费量明显不及预期，叠加玉米新粮上市价格降低，柠檬酸价格难以维持稳定走势，价格出现一定幅度下滑，至10月底由于外贸需求旺季，海外市场签单增加，柠檬酸货源部分紧张，价格小幅上调。
柠檬酸出口呈现季节性规律，且有相对的稳定性。近年柠檬酸出口量与国内价格相关性减弱。目前来看3月和11、12月份是两个重要补货节点。因为2月份国内大多是在经历春节，市场交易放缓，海外消化库存居多，因此3月份基本会迎来一波集中补货。11、12月国外市场常规旺季，外加圣诞节前备货，出口存在较为明显提升。12月份的出口需求是处于一个相对平稳的状态，利好相对偏弱，1、2月份的出口需求处于相对正常状态，关注节后三月份的出口情况。
短期来看，贸易终端环节谨慎采购，柠檬酸需求无明显好转带动的情况下，价格或仍有下滑空间，春节前的补货周期缩短，市场备货基本完成，节前的话市场应以稳定为主。春节过后市场多淡季，原料面、需求面的提振都相对有限，下游心态基本也会保持现在谨慎拿货的一个状态。
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