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知名水饺被爆“造假”,已售140万包,宝妈们傻眼了:我家娃爱吃

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你最喜欢吃的水饺又出事了!

近日,一知名品牌水饺被消费者投诉,相关部门对其进行了立案调查。



原来有顾客在水饺中吃了异物,而且这家名为“袁记水饺”的已经不是第一次出事了。

不少宝妈看到后再也不淡定了,因为这是她们家孩子最爱吃的水饺。



除了被曝光的“袁记水饺”外,也有不少知名品牌水饺存在严重“造假”行为,快看看你家冰箱还有没有这样的水饺。



水饺还能是假的?

如今人们的生活节奏越来越快,特别是上班一族,每天不是食堂就是点外卖,一年到头在家做不了几顿饭。

不过也有不少人为了省事,会在家里囤一些速冻水饺或者馄饨,晚上下班回到家直接开火煮一下就能饱餐一顿了。



其实很多人不知道,看似方便美味的速冻水饺,却隐藏着大家不知道的小“秘密”

没想到的是,家家户户男女老少都喜欢吃的水饺,竟然也被“造假”了,看到这样的消息不少人忧心忡忡,这到底是怎么回事?



相关部门检测发现,一些水饺的包装上明明标注的是猪肉水饺,但没想到水饺中的猪肉成分寥寥无几,因为它被鸡鸭等肉类品种所替代



更有一些黑心商家,直接在配料表上上演了“鸡肉”成分消失术,他压根就不想让消费者知道这些水饺中添加了鸡肉。

这不就相当于消费者用买猪肉的价格买回了一包廉价的鸡肉馅水饺。



其实在市场上,有不少水饺是“假”的,因为这些水饺中的鸡肉和鸭肉含量明显多于猪肉,更让人心寒的是,这种水饺已经卖出去140多万包了



对于这些水饺造假行为,相关部门也一直在严查严管中,曾经“海霸王”这个品牌水饺就因为造假被罚款50万元

当然罚款不是最终目的,老百姓只希望能够吃到更加安全的水饺,希望商家不要故弄玄虚,不要再光明正大的欺骗消费者。



除了这些被曝光的水饺外,还有一些打着“儿童”名誉的水饺存在一定的欺诈行为。



对孩子“下手”了?

有不少家长也是比较讲究的,特别是在给孩子挑选食物的还是也是非常谨慎的,为了让孩子吃的健康,大家也会专门购买标识有“儿童”二字的水饺



没想到的是,有不少黑心商家却是“挂羊头卖狗肉”,他们打着“儿童”的旗号将水饺的售价提高了二倍之多。



不过家长们却不知道儿童水饺原来就是一个“坑”,因为有不少儿童水饺其实并没有大家想象的那么安全有营养。



仔细观察配料表才发现,这些所谓的儿童水饺的主要成分其实和普通的水饺没什么两样。

特别是水饺中“钠”的含量比普通的水饺还要高



这里普及一下钠对人体的危害,摄入过量的钠会增加肾脏器官,影响人体对钙的吸收,会让小孩形成重口味的情况。



如果成年人长期摄入高钠食物,会增加高血压和心血管疾病的发病风险。



令人震惊的是,不少儿童水饺的营养成分表的钠含量明显超标。

从成分表中发现,这款儿童水饺每 100 g 水饺钠含量高达 621 mg,一般小饺子每个 7 g 左右,就含有 43.47 mg 钠



经常吃儿童水饺的孩子很容易会出现钠摄入超标的情况,这对身体也是有一定危害的。

除了儿童速冻水饺,还有儿童馄饨也出现了钠含量超标的情况。



所以大家在平时购买儿童水饺和馄饨的时候一定要仔细查看一下配料表,尽量选择钠含量较低的食物。

更不可思议的是,往往标有“儿童”二字的水饺和馄饨要比普通的产品价格贵很多。



正常的水饺不到十元一包,而儿童水饺就要卖到十几元到二十多元不等,这不是妥妥的“智商税”吗?

也有不少商家,为了营造“纯天然”的气氛,会在饺子皮中添加各种颜色的食用色素,做成五颜六色的饺子来增加孩子的食欲。



而且他们还大肆宣传这些五颜六色的饺子皮都是纯天然果蔬汁做成的,但你有没有发现,我们在家用果蔬汁和面的时候,怎么就没有他们的饺子皮颜色鲜艳呢。



商家可能在各种颜色的饺子皮中添加了果蔬汁,但肯定也添加了一部分的色素,才让这些水饺的卖相这么有吸引力。



这些五颜六色的水饺也是商家专门为孩子们“量身定做”的,其实这些水饺有可能只是外观颜色有了变化,但里面的肉馅可能还是普通的肉馅,但价格却翻了一番,只能说商家为了达到利润,他们是不择手段的。

速冻水饺虽然方便快捷,但是他们的安全性却没办法保证,不建议大家经常吃超市卖的速冻水饺。



如果你实在没时间自己去做手工水饺,咱们在超市买速冻水饺的时候也要注意看一下配料表。

特别是超市冰柜里那些散装的速冻水饺更不建议大家去买,因为这些水饺连配料表都没有,他们的馅料含金量可想而知了。



为了避雷,还是建议大家平时抽出一些时间,自己买肉调馅包一些手工水饺放在冰箱里,这样吃起来比较安全放心。

特别是家里有孩子的,最好不要经常吃儿童速冻水饺和馄饨。

参考资料:



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