这野果鲜红如火把，俗称“火棘”，荒年用它充饥，药食两用！

马上就到春节了，过年的气氛肉眼可见，大街小巷各种对联、红灯笼高高悬挂，家里更是布置的喜气洋洋。说到这里，作为植物科普博主，就不得不给大家分享一种非常喜庆的植物。这种植物冬季结果，果实红红火火，一串串的果实挂在枝头，让人情不自禁就感受到节日的喜庆，这种植物就是火把果，学名火棘。

如果你有时间去山上游玩，遇到火棘，一定要剪下几根它的枝条，插在花瓶中，特别的漂亮喜庆。今天笔者就来带大家，认识并了解这种的植物。

认识火棘、了解火棘

火棘，原产于中国，最早记载于明朝古籍《滇南本草》中。它因其果实鲜红如火，且枝条生有棘刺，故而得名火棘。火棘也叫火把果，因为它的果实果量大，而且鲜红如火，远远看上去就像燃烧的火把，故而得名。也有人叫它救军粮、救兵粮、救命粮。

相传是在古代，有将军与敌军交战时，败退深山。它们当时因为粮草稀缺，终日以火棘果充饥，最终趁敌人不备，打败敌军，后来为了纪念这一段艰苦的历程。士兵们将这种野果称之为救兵粮、救军粮、救命粮。

火棘是蔷薇科、火棘属常绿灌木，和我们吃的野果刺梨、金樱子本质上是是近亲，同属于蔷薇科植物。火棘属于灌木，所以它的植株并不高，通常不超过2.5米。它的枝条暗褐色，上面有刺。火棘的叶子互生，呈倒卵形，光滑无毛，叶子的边缘接近全缘。火棘的花果期很长，每年3月份左右开花，果实次年3月份依然高高的挂在枝头。

火棘白色，多朵簇生在一起，集成复伞房花序。果实成熟之后鲜红色，近球形，类似于苹果的缩小版。目前火棘在我国主要分布在西南云贵川以及湖南、湖北、陕西、江苏等地，是一种喜阳光但不耐寒的常绿灌木。

火棘的价值

火棘在南方是一种很常见的植物，但是它的价值却非常的高。首先火棘的果实是可以食用的，吃起来酸酸甜甜，口感沙沙的，有点类似于苹果。在过去饥荒年代，它还是充饥果腹的救命粮，因此在民间它也有救命粮之称。火棘果不仅能吃，它还可以像沙棘的果实一样，榨汁加工成各种饮料，是一种颇具开花前景的果树。

另外据现代科学医学研究表明，火棘果种富含丰富的维生素C，据检测1枚数毫克的火棘果，其维生素C的含量甚至堪比一个大苹果。其次火棘果中还含有一种抑制龋齿的活性物质，这种活性物质对我们人类的牙齿防治有极大的帮助，因此火棘果也是制作牙膏的优质原料。

火棘除了能吃之外，它还是传统的药用植物，它的根、叶包括它的果实，都可以药用。你像跌打骨伤、消化不良、产后腹痛、月经不调乃至疮疡肿毒，都可以用到火棘。其次火棘还是优良的观赏植物，它的果实成熟的时候正值春节。红红火火，看到就让人心生喜庆，因此火棘也是重要的插花材料。

一些植物爱好者，在野外遇到火棘老桩，都会挖回家，制作成盆景摆放在家中。寓意生意红红火火，财源滚滚，多子多福，可谓全身都是宝。所以如果你在野外遇到这种植物，那么你就要珍惜了。现在盆景市场，火棘老桩就非常受人们的欢迎，一株好的火棘老桩，甚至能卖到成百上千元，农民朋友了解了吗？

好了，今天的文章就写到这里了。大家对于火棘了解了吗？你听说过火棘吗？你吃过火棘这种植物吗？大家有什么想说的，也可以在下方评论区留言，分享您的见解。