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海尔厨电2024年市场盘点:逆势进击的领导者

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2025年的厨电市场,将迎来大洗牌时刻。当下,整个厨电市场渐趋饱和、厨电同质化竞争激烈。缺少技术沉淀企业,将优势不再,同质化低端劣质制造商、品牌商,恐将遭到大浪淘沙。

“厨电格局短期可能进入‘大品牌时代’,”奥维云网去年年中的一份行业报告认为。然而,海尔厨电却在这样的市场环境下“危中寻机”,凭借品牌影响力和科技实力,用连年破千万台的战绩,夯实了全球厨电第一阵营实力,成为全球大型厨电公司领导者。在刚刚过去的2024年,海尔厨电国内市场零售增长20%,从渠道来看,前置渠道同比增长135%。

从整个厨电市场来看,一边是存量时代,渐趋饱和、同质化竞争的“危”,一边是用户对高质量有技术实力产品的强需求。同时,家电迭代换新也催生着新一轮的“机”。

用户对厨电的需求,不再止步于基本功能。更高端、更智能、更一体化,成为用户对厨电的主流诉求。海尔智家旗下高端厨电品牌卡萨帝厨电率先推出“全嵌智慧厨房”。经过多年技术沉淀,卡萨帝厨电基于专为解决厨房痛点研发的原创科技;以差异化体验重构厨房秩序之美;让厨房的颜值和空间利用率得到了升级。

抓住用户痛点,成为场景落地的关键密钥

抓住并化解用户核心痛点,是卡萨帝厨电场景落地的关键密钥。在海尔厨电产业全嵌家族新品发布暨2025年客户峰会上,卡萨帝厨电全嵌家族新品集体亮相,包括卡萨帝全嵌升降烟机、全嵌超薄灶、全嵌纯平蒸烤箱和垃圾处理器等系列新品。

全嵌智慧厨房中,用户使用频率最高的便是油烟机。当下油烟机普遍存在凸出橱柜,不美观、难清理,易碰头;油烟吸不净,噪音大等诸多痛点,让用户苦不堪言。卡萨帝全嵌升降烟机,用8个字概括特性则为“全嵌全隐,无感净烟”。其率先打破行业“烟机变薄、吸烟效果变差”的发展瓶颈,烟机厚度由350mm降至325mm,实现全隐嵌入(正面全隐、底面齐平)的同时,还保证吸烟效果最佳。背后是原创科技的突破,才能实现数字的极限压缩。

无独有偶,卡萨帝全嵌升降烟机的智能化,亦颇为惊艳。燃气灶启动时,油烟机自动开启,风量大小根据烹饪模式自动优化匹配,时刻保持最佳状态,无需手控自由烹饪。

“全嵌超薄,匀火烹味”,则是卡萨帝全嵌超薄灶的8字特性。当下,普通燃气灶为保证供氧与安全,灶下需预留100mm高度,灶下空间不能有效利用。想要通过压缩通气管路、阀体等体积实现超薄,但这样很难保证火力值和燃烧效率,还容易出现安全隐患。

针对上述难题,卡萨帝全嵌超薄灶,采用上置全域补氧技术,燃烧系统由下进风升级为上进风燃烧系统,一次空气补充由灶壳下部升级为灶面以上,一次空气和二次空气均来自灶面以上;燃烧系统补氧不再受底壳和橱柜空间限制。从66mm到40mm的空间压缩,需要上进风燃烧系统的全面升级。空间压缩的背后,是燃烧技术的系统化突破。

卡萨帝全嵌纯平蒸烤箱,76L大容积蒸烤一体机,行业最大蒸汽量,瞬时锁鲜。其完美化解了厨房空间有限,装不下蒸箱和烤箱,想买蒸烤一体机又担心不够专业的用户痛点。它做到了全嵌精控,搭载的分子级烹饪科技,紧跟时下健康饮食热潮。以清蒸大虾为例,它以超高的蒸汽饱和度减少虾青素的氧化,虾肉中的甘氨酸也充分释放,实现了分子级烹饪效果。

当下,用户的厨余垃圾使用普通垃圾处理器,研磨不精细、易堵塞、易卡机等问题频出,另外其个头较大,装在橱下占空间。卡萨帝垃圾处理器实现了“直驱反转,静音研磨”,以3大科技支撑研磨实力。其创新小机身,可满足不同环境下的厨下安装空间,一张A4纸大小的位置即可安装。

与此同时,卡萨帝厨改也在为用户缔造着美好厨居生活。其拥有专业、极致环保的厨改解决方案,通过厨房整体、厨房局部改造、厨房电器升级换新等方式,基于全国2000+服务网点,厨电服务团队可提供厨房电器8大品类7个场景的36类子场景厨改方案,服务100万+用户,满足传统消费者和颜值至上、烘焙达人、商务人士等,不同人群的使用场景和需求。

牵头行业标准,成为行业领航的“指明灯”

回溯厨房演变史,厨房在用户心中的载体地位逐渐演变,至今其已到了智能化跃迁的关键节点。尤其是中国厨房,伴随着生活方式的不断升级,正在经历一场宿命的改写。

“中国市场作为全球重要的消费市场之一,其智能厨电市场规模的增长速度将尤为显著。”报告称。报告认为,随着居民生活水平的提高和消费观念的转变,消费者对厨电的要求,不再局限于基本的烹饪功能,而是更加注重智能化、便捷化、健康化。

高端厨房到底长什么样子?卡萨帝厨电用实力,给出了清晰的答案。卡萨帝厨电实现了行业里程碑式革新,其打破了行业的全嵌瓶颈,全面解决了传统厨房的诸多痛点,为用户带来了更加智能化、便捷化、健康化的厨房生活。

牵头制定行业标准,更是让卡萨帝厨电成为行业领航的“指明灯”。此前的厨电行业,充满迷雾。由于缺乏全嵌厨房标准,行业乱象丛生。不少冠以“全嵌”之名的烟机等厨电产品,为了薄而薄,烟机变薄吸烟效果变差,为行业发展埋下隐患,更未能真正做到用户体验至上。

在众多品牌竞相发布嵌入概念之际,行业高端引领者卡萨帝厨电给出了答案:全嵌厨房即是指厨电要做到“真全嵌”,实现隐入橱柜,功能与美学兼收并蓄,达到极致平衡,厨电与厨居空间融合,完美无痕地融为一体。

向着这一方向发力,卡萨帝厨电首创“全嵌智慧厨房”,牵头编制全嵌厨房标准。其中,《家用全嵌入式吸油烟机技术规范》和《家用嵌入式吸油烟机安装规范》,均获得中国标准化协会审核通过。上述两标准,对全嵌吸油烟机进行了定义和规范,填补了行业标准空白,率先为拒绝“同质化”做出努力,引领了全嵌智慧厨房新时代。同时海尔厨电是行业唯一被授予中国轻工业健康家居(智慧烹饪)先行技术实验室的品牌。

在厨电行业风云变幻的当下,海尔厨电以卓越的业绩和创新的产品,为全球消费者带来了全新的厨房体验。未来,海尔厨电将继续以创新为驱动,以用户为中心,不断推出更多引领行业潮流的高端厨电产品,为全球消费者打造更加智能化、便捷化、健康化的厨房生活,持续引领全球厨电行业的发展潮流,向着更高的目标进发,书写厨电行业的新篇章。

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